Хіти тижня. Готувати можна із різними улюбленими начинками: Клопотенко представив рецепт оригінальної страви для сніданку (відео)

"У Європі та Америці дуже люблять це блюдо, і воно круто заходить на сніданок з чашкою кави або чаєм. Взагалі бейгл можна приготувати з різною начинкою. А я вам покажу, як зробити його з крем-сиром, лососем", - написав кухар.

Інгредієнти:

Для тіста:

350 г борошна
125 мл теплої води
1,5 ст. л. цукру
½ ч. л. солі
2 ст. л. олії
1 яйце (для змащення)
10 г живих дріжджів
1 ст. л. кунжуту (для посипання)

Для начинки:

300 г слабосоленого лосося
250 г крем-сиру
1 буряк
10 гілочок кропу
10 гілочок меліси

Дивіться на відео, як страву готує Євген Клопотенко.