Ряд експериментів показав, що поступовий перехід до здорової дієти, яка буде включати продукти з цільного зерна, овочі, фрукти, горіхи і рибу, а при цьому знижувати кількість споживання червоного м'яса і напоїв з цукром, істотно знижує ризик передчасної смерті, інформують Патріоти України з посиланням на Нескучные новости.
Такий спосіб харчування деякі експерти взагалі називають найбільш прийнятним харчуванням.
У дослідженнях, які тривали 12 років, взяли участь 74 000 дорослих людей. Вчені вивчили зміни в їх харчових пристрастях, а також з часом проаналізували виникнення факторів, пов'язаних з ризиком передчасної смерті.
Аналізи показали, що, наприклад, заміна однієї щоденної порції червоного м'яса на горіхи або боби приводила до зниження ризику смертності від будь-якої причини на 8-17%.
Так звана середземноморська дієта передбачає високе споживання овочів, фруктів, горіхів, бобових (гороху, квасолі і сочевиці), нерафінованої оливкової олії і риби. Вчені підкреслили, що такий раціон майже виключає продукти, що містять насичені жири, зокрема, молочні продукти, м'ясо і птицю.
У середземноморську дієту також іноді включається помірне вживання вина.
Міжнародна група дослідників виявила, що насіння рису здатне реагувати на звуки дощу. За результатами експериментів, інтенсивний шум крапель прискорював проростання зерен майже на 30% порівняно з насінням, яке не піддавалося такому впливу, передають Па...
8 серпня за новим церковним календарем (21 серпня за старим) - день пам'яті чудотворця Мирона, Критського єпископа, а також преподобного Григорія, іконописця Печерського. У народі день прозвали Мирон Вітрогон. За старим календарним стилем - що можна і ...
