Круассаны или рогалики — это еще и символ победы!

Битва 11 сентября 1683 года под Веной стала переломным моментом в трехсотлетней войне государств Центральной Европы против Османской империи. А помогли жителям Вены, которые ждали прихода войска польского короля Яна Собеского, обычные пекари. Они рано просыпаются, когда еще все спят, и в городе тихо. И вот как-то утром работники одной маленькой пекарни услышали стук лопат и кирок под крепостной стеной. Они поняли, что турки делают подкоп и побежали звать солдат. Попытка турок прорваться была сорвана, а через несколько дней подошли войска и разгромили армию визиря Кары-Мустафы.

В честь этого события венский пекарь Питер Вендлер испек булочки в виде полумесяца, чтобы каждый смог поучаствовать в общей победе спасшейся от турок Вены — съел булку-полумесяц и ты победитель!

Так что имейте в виду, когда покупаете круассаны или рогалики — это еще и символ победы!