У Швейцарії знайшли головку сиру віком майже півтора сторіччя

​Виявлена у швейцарському кантоні Вале головка сиру була подарована на весілля у якості приданого у 1875 році. Сир досі придатний у їжу.

"Цей сир пережив усе: пил, моль, спеку", - говорить один з власників раритетного продукту Жан-Жак Зюффере з села Гріменц кантону Вале. За його словами, про цю головку сиру усе просто забули, передають Патріоти України з посиланням на Нескучные новости.

Чоловік розповів, що на даний момент в його колекції в спеціальному погребі зберігаються зразки 72 сортів, один з яких, наприклад, був вироблений в 1944 році.

За даними видання, цей сир - не самий старий в світі. Вік сиру, знайденого в Китаї, за наявними даними, становить 3800 років.

Крім того, у 2016 році в Швеції в трюмі затонулого судна було знайдено сир у віці 340 років, який зараз претендує на статус самого старого сиру, придатного до вживання.

Опублікував: Олекса Хвацький
Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Народні прикмети на 25 вересня. Що цього дня варто приготувати, щоб щастя не залишило вашої домівки

п’ятниця, 25 вересень 2026, 7:09

25 вересня за новим церковним календарем (8 жовтня за старим) - день пам'яті святої Єфросинії Олександрійської. . За старим календарним стилем - день пам'яті священномученика Автонома Італійського, єпископа. ***. Преподобна Євфросинія народилася в V с...

Драпатий, Паліса, Мадяр, Білецький і навіть Олег Ляшко: ЗМІ оприлюднили рейтинг найвпливовіших військових

четвер, 24 вересень 2026, 23:00

У рейтингу найвпливовіших українців 2026 року від "Фокусу" представлені 20 військових. До переліку увійшли головнокомандувач ЗСУ, командири корпусів та очільники розвідки, зазначають Патріоти України. Перше місце віддали українським військовим як збірн...