У Швейцарії знайшли головку сиру віком майже півтора сторіччя

​Виявлена у швейцарському кантоні Вале головка сиру була подарована на весілля у якості приданого у 1875 році. Сир досі придатний у їжу.

"Цей сир пережив усе: пил, моль, спеку", - говорить один з власників раритетного продукту Жан-Жак Зюффере з села Гріменц кантону Вале. За його словами, про цю головку сиру усе просто забули, передають Патріоти України з посиланням на Нескучные новости.

Чоловік розповів, що на даний момент в його колекції в спеціальному погребі зберігаються зразки 72 сортів, один з яких, наприклад, був вироблений в 1944 році.

За даними видання, цей сир - не самий старий в світі. Вік сиру, знайденого в Китаї, за наявними даними, становить 3800 років.

Крім того, у 2016 році в Швеції в трюмі затонулого судна було знайдено сир у віці 340 років, який зараз претендує на статус самого старого сиру, придатного до вживання.

Опублікував: Олекса Хвацький
Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Знайомтесь - 60 окрема механізована Інгулецька бригада

неділя, 25 жовтень 2026, 19:28

Підрозділ, створений у 2018 році, сьогодні виконує широкий спектр бойових завдань — від оборони до наступальних дій. Механізовані й танкові підрозділи, артилерія, розвідка, сапери, зв’язок, медицина та логістика — 60 ОМБр має усе необхідне, щоб діяти я...

Куди Нацбанк веде нашу гривню? - Богдан Данилишин

неділя, 25 жовтень 2026, 16:40

Гривня залишається під контролем Національного банку, але підтримання цього контролю потребує дедалі більших валютних інтервенцій. Курс долара поступово зростає, міжнародні резерви від початку року скорочуються, а висока вартість кредитів ускладнює від...