«Шоколадний барон» Баррі Каллебаут запевняє, що для створення новинки використовувалися рубінові какао-боби, що вивчалися фахівцями кілька років, повідомляють Патріоти України з посиланням на Нескучные новости.
Саме вони надають шоколаду «ягідний смак і соковитість». При цьому самі ягоди, за словами творців, в шоколад не додавалися, а його аромат і колір повністю натуральні.
Новий шоколад, який отримав назву Ruby через характерний червоний відтінок, може стати першим, який з'явився після створеного в 1930-х роках білого шоколаду, пише The Independent.
Кондитери кажуть, що новий шоколад являє собою «абсолютно новий досвід смаку, не гіркий, що не молочний і не солодкий».
«Рубіновий шоколад ... освіжає і має легку кремову текстуру. На смак він такий легкий і фруктовий, що ви навіть не розумієте, що їсте шоколад », - заявив експерт з шоколаду Ангус Кеннеді.
Сьогодні 19 квітня. . Триває 1516 доба мужньої оборони України проти повномасштабної навали російських окупантів. . СОУ продовжують активні контратаки вздовж лінії фронту, зриваючи спроби російських військ просунутися на ключових напрямках, зокрема б...
"Теракт, як і будь-яке велике потрясіння, запускає роботу офісу простих рішень, який є в кожній голові — Канеман за це отримав Нобелівську премію", - пише викладач Києво-Могилянської бізнес-школи Валерій Пекар на своїй сторінці в соцмережі "Фейсбук", п...