Вперше за 80 років швейцарці створили шоколад нового кольору (фото)

​Швейцарські кондитери заявили, що створили четвертий вид шоколаду, поряд з чорним, білим і молочним, і назвали його рубіновим.

«Шоколадний барон» Баррі Каллебаут запевняє, що для створення новинки використовувалися рубінові какао-боби, що вивчалися фахівцями кілька років, повідомляють Патріоти України з посиланням на Нескучные новости.

Саме вони надають шоколаду «ягідний смак і соковитість». При цьому самі ягоди, за словами творців, в шоколад не додавалися, а його аромат і колір повністю натуральні.

Новий шоколад, який отримав назву Ruby через характерний червоний відтінок, може стати першим, який з'явився після створеного в 1930-х роках білого шоколаду, пише The Independent.Кондитери кажуть, що новий шоколад являє собою «абсолютно новий досвід смаку, не гіркий, що не молочний і не солодкий».

«Рубіновий шоколад ... освіжає і має легку кремову текстуру. На смак він такий легкий і фруктовий, що ви навіть не розумієте, що їсте шоколад », - заявив експерт з шоколаду Ангус Кеннеді.

Опублікував: Олекса Хвацький
Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

"Навіщо викидати те, що можна застосувати з користю?": Вчені з Сум зробили стаканчик для кави з ... кави

четвер, 23 січень 2020, 8:05

Ці харчові відходи в Україні широко не застосовуються для потреб господарства... Слідом за екологічної посудом, в якому можна і випікати, і заварювати напої, і винаходом штучного сала студенти кафедри харчових технологій Сумського аграрного університет...

"Росія відправляє в Україну непотріб, а у нас воюють найкращі хлопці", - генерал Мікац (фото, відео)

четвер, 23 січень 2020, 7:50

Бої за донецький аеропорт стали символом незламності і бойового духу українського війська, а захисники терміналів отримали прізвисько "кіборги". Оборона Донецького аеропорту від окупаційних сил РФ і проросійських збройних угруповань тривала з 26 травня...