«Шоколадний барон» Баррі Каллебаут запевняє, що для створення новинки використовувалися рубінові какао-боби, що вивчалися фахівцями кілька років, повідомляють Патріоти України з посиланням на Нескучные новости.
Саме вони надають шоколаду «ягідний смак і соковитість». При цьому самі ягоди, за словами творців, в шоколад не додавалися, а його аромат і колір повністю натуральні.
Новий шоколад, який отримав назву Ruby через характерний червоний відтінок, може стати першим, який з'явився після створеного в 1930-х роках білого шоколаду, пише The Independent.
Кондитери кажуть, що новий шоколад являє собою «абсолютно новий досвід смаку, не гіркий, що не молочний і не солодкий».
«Рубіновий шоколад ... освіжає і має легку кремову текстуру. На смак він такий легкий і фруктовий, що ви навіть не розумієте, що їсте шоколад », - заявив експерт з шоколаду Ангус Кеннеді.
Світ опинився небезпечно близько до нової ядерної катастрофи, а дії політичних лідерів свідчать про ігнорування уроків минулого. Про це попередили міжнародні експерти, аналізуючи ситуацію навколо Чорнобильської і Запорізької атомних електростанцій, пер...
До рук українських військових потрапив нетиповий окупант – громадянин Болгарії Цветан Руменов. Його історія – шлях від навчання у Євросоюзі та життя в Канаді до повної деградації, алкоголізму та підписання контракту з армією РФ. Інтерв’ю з окупантом оп...