Бережіться, це вбиває! Вчені заявили про небезпеку популярної дієти

Раціон, що містить дуже багато білка, скорочує тривалість життя. Причина в тому, що надлишок білка порушує клітинні процеси. Стаття про це опублікована в журналі Current Biology, повідомляють Патріоти України.

Вчені з Інституту медичних досліджень Південної Австралії опублікували статтю про результати дослідження, які вони проводили на черв'яках і фруктових мухах-дрозофілах. Вперше ученим вдалося виявити біологічний механізм скорочення життя, який, як вважають дослідники, спрацьовує у випадку високого вмісту білка в їжі.

Як показують дані, надто білкова дієта провокує прискорення в процесі синтезу білків в клітинах, що збільшує відсоток «помилок». Таким чином клітини накопичують дефектні білки, а це негативно впливає на здоров'я їхнього носія і скорочує його життя. Водночас, вчені підтвердили зв'язок між низькобілковою дієтою, багатою на складні вуглеводи, – і довгим здоровим життям. "

Вуглеводи мають погану репутацію, але важливий баланс і розуміння різниці між швидкими й складними вуглеводами. Вуглеводи, багаті на клітковину, що містяться у фруктах, овочах, необроблених зернах і насінні, приносять найбільшу користь здоров'ю", - заявив учений Крістофер Прауд.

"Нам потрібно": Ліси та болота можуть стати новою лінією оборони Європи, - єврокомісарка

вівторок, 10 березень 2026, 17:56

Країни Європейського Союзу можуть використовувати відновлення природних екосистем на сухопутних кордонах для стримування можливих вторгнень і посилення природних бар’єрів. Таку думку висловила єврокомісарка з питань довкілля Джессіка Росвалл, передають...

Здорожчання пального вдарить по карману: У Мінагрополітики відповіли, чи зростуть ціни на харчі

вівторок, 10 березень 2026, 17:38

Підвищення цін на пальне не викличе різкого стрибка вартості продуктів. У Міністерстві аграрної політики запевнили, що ситуація на ринку залишиться стабільною. Про це йдеться у заяві заступника міністра економіки, довкілля та сільського господарства Ук...