Цукор блокує активність білка, який необхідний для розмноження кишкової мікрофлори. Таких висновків дійшли вчені Єльського університету (США), повідомляється у прес-релізі на MedicalXpress, повідомляють Патріоти України.
Зазначається, що баланс бактерій у кишечнику людини надзвичайно важливий для організму, адже саме кишкові бактерії беруть участь у розщепленні білків, вуглеводів і жирів. А здатність цукру позбавляти кишечник настільки потрібних здоров'ю бактерій є гнітючим фактором.
Раніше вважалося, що всмоктування вуглеводів відбувається тільки в тонкому кишечнику, а цукор ніколи не досягає товстого кишечника. Але у своєму дослідженні вчені довели, що цукор може впливати на мікрофлору, змінюючи її видовий склад.
Дослідники вивчили вплив дієти з високим вмістом глюкози і фруктози на утримання корисної бактерії Bacteroides thetaiotaomicron в організмі мишей. Виявилося, що сахароза, що складається з глюкози та фруктози, блокує вироблення білка Roc, необхідного для колонізації бактерії.
Археологи, які працюють на півдні Туреччини, виявили частину стародавнього кладовища, яке упродовж століть використовувалося поблизу одного з важливих портових міст Кілікії. У місті Аяс (сучасне Юмурталик) вчені розкопали десять гробниць елліністичної ...
У серпні 2026 року українці оформили 71 154 внутрішні перепродажі вживаних легкових автомобілів. Це на 4,3% менше, ніж у липні, і на 6,4% менше, ніж у серпні минулого року, передають Патріоти України. Водночас структура ринку продовжує змінюватися. Все...
