Дуже смачно! Як приготувати булочки з корицею (рецепт)

Патріоти України пропонують вашій увазі рецепт булочок із корицею, які своїм смаком і ароматом навряд чи залишать когось байдужим. Рум'яні, запашні, апетитні булочки з корицею сподобаються вам і вашим гостям.

Інгредієнти:

- 500 г борошна;

- 200 мл молока;

- 100 г вершкового масла;

- 10 г дріжджів;

- 100 г цукру;

- 1 яйце;

- 2 ст. ложки кориці;

- щіпка солі.

Приготування:

1. Розведіть у теплому молоці 1 ст. ложку цукру, дріжджі, 1 ст. ложку борошна і залиште на 15-20 хвилин.

2. Додайте в опару борошно, сіль, потім 3/4 м'якого вершкового масла і замісіть тісто. Тісто має вийти м'яким і ніжним.

3. Залиште тісто під плівкою в теплому місці на 1-1,5 години, щоб воно підійшло.

4. Змішайте корицю з цукром.

5. Готове тісто ще раз обімніть руками і розкачайте у пласт прямокутної форми.

6. Відступіть 1 см від одного краю тіста і рівномірно змастіть всю поверхню тіста розтопленим вершковим маслом, що залишилося, і посипте сумішшю кориці з цукром.

7. Згорніть тісто в рулет, зліплюючи залишений не змащеним маслом край.

8. Наріжте рулет на однакові по товщині булочки.

9. Викладіть булочки з корицею на застелене папером для випікання і змащене маслом деко на відстані приблизно 5 см одну від одної, щоб при випіканні булочки не злиплися.

10. Накрийте булочки рушником і залиште на 20-30 хвилин для підйому. Потім змастіть кожну булочку збитим яйцем.

11. Випікайте булочки з корицею у розігрітій до 200-210°С духовці 20-25 хвилин до золотистого кольору.

Джерело: lady.tochka.net

У Запоріжжі підлітки погрожували відкрити вогонь по пенсіонерках на лавці - справою зайнялася поліція (відео)

середа, 8 жовтень 2025, 16:39

Підлітки із Запоріжжя записали відео, як сидять на даху гаража з, імовірно, травматичною зброєю та жартують, що відкриють вогонь по пенсіонерках поруч. За справу взялася поліція. Поліція Запорізької області повідомила, що правоохоронці 6 жовтня знайшли...

Був "вбитий" богинею Дургою: В Індії під час фестивалю демона зобразили в образі Трампа

середа, 8 жовтень 2025, 14:40

Під час фестивалю Дурга-Пуджа в Західній Бенгалії (Індія), що символізує перемогу добра над злом, організатори створили опудало демона, схоже на президента США Дональда Трампа. Про це 8 жовтня повідомив CNN, передають Патріоти України. Щороку під час с...