"Домашня шаурма, рецепт якої ми пропонуємо, - гарний варіант, якщо раптом захотілося цієї страви східної кухні", - пише у своєму блозі Ольга Княжевич, повідомляють Патріоти України, і продовжує:
"Інгредієнти:
- тонкий вірменський лаваш;
- куряча грудка;
- капуста;
- червона салатна цибуля;
- огірки;
- помідори;
- болгарський перець;
- часник;
- петрушка;
- сметана;
- білий винний оцет;
- оливкова олія;
- спеції;
- цукор;
- сіль.
Приготування:
1. Заздалегідь відваріть куряче філе і обсмажте його на часниковому маслі.
2. Приготуйте соус, щоб він настоявся. Для цього змішайте сметану, дрібно нарізану петрушку, пропущений через прес часник, сіль, перець і спеції.
3. Дрібно наріжте червону цибулю і замаринуйте її з сіллю і цукром у винному оцті.
4. Наріжте овочі.
5. Перед тим, як загорнути курку в лаваш, розкладіть його, змастіть соусом, а потім викладіть овочі і курячу грудку.
6. Акуратно зверніть лаваш у щільну трубочку і обсмажте на розпеченій сковороді гриль.
7. Подавайте відразу ж! Смачного!".
Українські рятувальники відзначились під час ліквідації масштабних лісових пожеж на півдні Франції, у департаменті Жиронда, зокрема поблизу комуни Ле-Бред. Повідомлення про загоряння надійшло від керівника координаційного центру: вогонь охопив близько ...
На той час транзитна торгівля охоплювала практично всі країни Європи, Азії та Африки, а також "варварські" племена, котрі мали що запропонувати своїм більш цивілізованим і заможним сусідам. Учені вперше проаналізували вміст домашніх курильниць у місті,...
