Дуже смачно! Новорічний салат з куркою і чорносливом (рецепт)

"Салатов в Новый год мало не бывает, скажут многие хозяйки, и, наверное, окажутся не далеки от истины", - йдеться у популярному кулінарному блозі, повідомляють Патріоти України. Цитуємо далі:

"Рецептов вкусных салатов несчетное количество и сложно выбрать один, но самый вкусный. А поскольку в Украине не мыслят праздника без оливье, то салатов на новогодний стол готовят как минимум два. Мы предлагаем забыть о "Селедке под шубой" и удивить близких очень вкусным и простым слоеным салатом с курицей и черносливом. Он готовится из обычных ингредиентов, доступных по цене.

Интересно, что с первого раза сложно определить точный состав салата, поскольку чернослив угадывается сложно. В качестве заправки используется майонез, но можно заменить его домашним майонезом или натуральным йогуртом. Также можно приготовить любой другой соус, напоминающий майонез.

Ингредиенты:

отварное куриное филе - 200 г;

яйца - 5 шт.;

огурцы - 3 шт.;

чернослив без косточки, ядра грецких орехов - по 60 г;

майонез по вкусу.

Приготовление:

1. Отварить куриное филе, охладить, порезать небольшими кубиками.

2. Отварить яйца, отделить белки от желтков, мелко порубить.

3. Нарезать соломкой чернослив и очищенные от кожуры огурцы. Измельчить в блендере орехи или раздавить скалкой.

4. Пропитать каждый слой майонезом/йогуртом.

5. Выкладывать слоями: огурцы, курица, чернослив, белки, орехи. Повторить слоеную схему дважды.

6. Присыпать сверху желтками, украсить по своему усмотрению".

Джерело: ivona.bigmir.net

Дочка третього царя, першої династії: Історики з'ясували, хто була перша правителька Єгипту

понеділок, 26 жовтень 2026, 14:32

Згідно з науковими дослідженнями, перша цариця Єгипту керувала державою приблизно 5000 років тому. Вона залишалася на троні приблизно 30 років. Хоча деякі вважають, що першою царицею Стародавнього Єгипту була жінка на ім'я Нефрусебек, яка правила близь...

Воєнний стан і мобілізацію в Україні продовжать до 2027 року: Названо нову дату

понеділок, 26 жовтень 2026, 13:50

В Україні готуються до чергового продовження воєнного стану та загальної мобілізації ще на 90 днів. Очікується, що відповідні рішення діятимуть до 29 січня 2027 року. Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на народного депутата Ярослава Железняка, ...