
Патріоти України пропонують до вашої уваги простий рецепт приготування лінивих біляшів з фаршем. Тісто готується так, як і для оладків, але без яєць. Рецепт дуже легкий, а головне швидкий і смачний! До столу біляші подаються гарячими зі сметаною.
Складові:
- кефір 400 мл;
- борошно 270 г;
- сода 1 ч.л.;
- сіль 0,5 ч.л.;
- цукор 0,5 ч.л.;
- фарш 300 г;
- цибуля 1 шт.;
- зелень;
- цибуля зелена;
- сіль;
- перець чорний мелений;
- приправи;
- яйце.
Приготування:
1) У теплий кефір додаємо соду, розмішуємо, додаємо цукор і сіль. Знову розмішуємо і поступово вводимо борошно. Тісто має вийти густим і не стікати з ложки, а відриватися шматками.
2) У фарш додаємо дрібно порізану цибулю, зелень, зелену цибулю, приправи, сіль, чорний перець, яйце і добре розмішуємо.
3) Смажимо на повільному вогні, на розігрітій сковороді, десертною ложкою кладемо тісто, розрівнюємо, зверху кладемо ложку фаршу і накриваємо ще ложечкою тіста, намагаючись, щоб тісто між собою поєдналося. Смажимо з двох сторін, можна під кришкою.
Подаємо відразу до столу зі сметаною. Смачного!!!
Світ електромобілів стоїть на порозі найбільшої технологічної революції за останні десятиліття. Поки весь світ говорив про дефіцит літію та залежність від рідкоземельних металів, автовиробники зробили ставку на нові типи акумуляторів — натрій-іонні та ...
В Україні з 20 травня змінюються правила роботи сімейних лікарів та поліклінік. Нововведення стосуються оформлення направлень, доступу до електронної системи охорони здоров’я та роботи медсестер. У МОЗ пояснюють: головна причина змін — захист персональ...