Дуже смачно! Оладки з м'ясною начинкою, або Ліниві біляші без проблем (рецепт)

Патріоти України пропонують до вашої уваги простий рецепт приготування лінивих біляшів з фаршем. Тісто готується так, як і для оладків, але без яєць. Рецепт дуже легкий, а головне швидкий і смачний! До столу біляші подаються гарячими зі сметаною.

Складові:

- кефір 400 мл;

- борошно 270 г;

- сода 1 ч.л.;

- сіль 0,5 ч.л.;

- цукор 0,5 ч.л.;

- фарш 300 г;

- цибуля 1 шт.;

- зелень;

- цибуля зелена;

- сіль;

- перець чорний мелений;

- приправи;

- яйце.

Приготування:

1) У теплий кефір додаємо соду, розмішуємо, додаємо цукор і сіль. Знову розмішуємо і поступово вводимо борошно. Тісто має вийти густим і не стікати з ложки, а відриватися шматками.

2) У фарш додаємо дрібно порізану цибулю, зелень, зелену цибулю, приправи, сіль, чорний перець, яйце і добре розмішуємо.

3) Смажимо на повільному вогні, на розігрітій сковороді, десертною ложкою кладемо тісто, розрівнюємо, зверху кладемо ложку фаршу і накриваємо ще ложечкою тіста, намагаючись, щоб тісто між собою поєдналося. Смажимо з двох сторін, можна під кришкою.

Подаємо відразу до столу зі сметаною. Смачного!!!

Джерело: chef.com.ua

Це може здивувати! Чому в СРСР сік продавали у трилітрових банках

середа, 4 листопад 2026, 18:58

Трилітрові банки із соком стали одним із найвпізнаваніших символів продуктових магазинів у СРСР. Ними заставляли полиці, коли ставити туди було більше нічого – великі банки дозволяли маскувати дефіцит, передають Патріоти України. Такий формат був зумов...

У Німеччині залишають майже нові речі просто на вулиці: Українка розповіла про незвичну традицію

середа, 4 листопад 2026, 18:30

Українська біженка Людмила Русіна, яка веде TikTok-блог, розповіла про поширену в Німеччині практику залишати непотрібні, але придатні до використання речі просто на вулиці. Їх можуть безкоштовно забрати всі охочі — незалежно від рівня достатку, переда...