Дуже смачно! Оладки з м'ясною начинкою, або Ліниві біляші без проблем (рецепт)

Патріоти України пропонують до вашої уваги простий рецепт приготування лінивих біляшів з фаршем. Тісто готується так, як і для оладків, але без яєць. Рецепт дуже легкий, а головне швидкий і смачний! До столу біляші подаються гарячими зі сметаною.

Складові:

- кефір 400 мл;

- борошно 270 г;

- сода 1 ч.л.;

- сіль 0,5 ч.л.;

- цукор 0,5 ч.л.;

- фарш 300 г;

- цибуля 1 шт.;

- зелень;

- цибуля зелена;

- сіль;

- перець чорний мелений;

- приправи;

- яйце.

Приготування:

1) У теплий кефір додаємо соду, розмішуємо, додаємо цукор і сіль. Знову розмішуємо і поступово вводимо борошно. Тісто має вийти густим і не стікати з ложки, а відриватися шматками.

2) У фарш додаємо дрібно порізану цибулю, зелень, зелену цибулю, приправи, сіль, чорний перець, яйце і добре розмішуємо.

3) Смажимо на повільному вогні, на розігрітій сковороді, десертною ложкою кладемо тісто, розрівнюємо, зверху кладемо ложку фаршу і накриваємо ще ложечкою тіста, намагаючись, щоб тісто між собою поєдналося. Смажимо з двох сторін, можна під кришкою.

Подаємо відразу до столу зі сметаною. Смачного!!!

Джерело: chef.com.ua

Інфаркти та інсульти косять навіть 20-річних: Лікарка жахнула, які хвороби помолодшали в Україні через війну

середа, 8 жовтень 2025, 11:42

Війна в Україні негативно вплинула на здоров’я українців, серцево-судинні хвороби помолодшали. Підвищується тривожність, у декого зʼявляється посттравматичний стресовий синдром та інші стани. Це запускає каскад різних реакцій в організмі - підвищуються...

Перехід на зимовий час у 2025 році таки буде! Ось коли українцям потрібно перевести годинники

середа, 8 жовтень 2025, 9:23

У 2025 році Україна перейде на зимовий час 26 жовтня - о четвертій годині ранку. Годинники треба перевести на одну годину назад, тобто на третю ранку, передають Патріоти України. Гаджети, на яких встановлене автоматичне переведення годинника, оновлять ...