Сирники - одна з найпопулярніших слов'янських кулінарних страв. Готуються вони дуже просто і з задоволенням з'їдаються як дорослими, так і дітьми, навіть тими, хто не любить сир, повідомляють Патріоти України.
Інгредієнти:
- 0,5 кг сиру;
- 2 яйця;
- 4 ст. ложки борошна;
- 2 ст. ложки цукру;
- ваніль;
- сіль за смаком;
- олія.
Приготування:
1. Сир бажано протерти через сито, щоб отримати однорідну масу без грудок.
2. У сир вбити яйця, додати борошно, цукор, сіль, ваніль і ретельно перемішати, що вийшла досить густа маса.
3. Сформувати невеликі коржі, обвалюючи в борошні.
4. На розігрітій сковороді смажити під кришкою на олії протягом 5-7 хвилин на одній стороні, потім стільки ж - на іншій.
Зверніть увагу, що в залежності від температури сирники мають абсолютно різний смак. Гарячі сирники за смаком більше схожі на оладки, а остиглі набувають зовсім інший відтінок - у них більше відчуваються сирні нотки.
Подавайте сирники зі сметаною, медом, варенням.
Смачного!
При цьому не захотів розкривати свого медичного діагнозу. При цьому інвалідом не визнаний. Чоловік української акторки Наталки Денисенко, бізнесмен та манекенник Юрій Ярошенко розповів в інтерв’ю Славі Дьоміну, що не є непридатним до військової служби ...
Українська співачка Оля Полякова разом із молодшою донькою Алісою потрапила під російську атаку під час поїздки потягом із Києва до Польщі. Пасажирів тричі евакуйовували через небезпеку, а згодом у потяг влучив дрон, передають Патріоти України з посила...
