
Користувач мережі livejournal з ніком kirilife поділилася рецептом сирників, які не залишать байдужими нікого, повідомляють Патріоти України.
Сырники - одно из нелюбимых блюд моего детства, и одно из любимых на текущий момент. Вкусно, полезно, легко! Отличный вариант завтрака. Добавьте фрукты или ягоды - и получите райское наслаждение! А еще ложечку сметанки - и пусть весь мир подождёт ^_^
Признаюсь честно, сырники - это не то блюдо, которое у меня получилось с первого раза. Ой, помню сколько было слёз, когда сырники расплывались по сковороде, прилипали и совсем не получались. Отсюда вывод - никогда не делайте сырники из обезжиренного творога ))) Вообще всё приходит с опытом, и это нормально. Так что если что-то не получилось - пишите, будем бороться вместе ;)

Ингредиенты:
творог 9% - 500 г
2 яйца
сахар - 3 ст.л
мука - 100 г (и немного муки для подпыла) (мне нравится брать 50/50 с манкой)
щепотка соли
1. Все ингредиенты тщательно смешиваем. Муку добавляем в последнюю очередь.
2. мокрой ложкой зачерпываем смесь, формируем сырничек и обваливаем слегка в муке.
3. готовые сырнки обжариваем на растительном масле на горячей сковороде до золотистого цвета.
4. подаём со сметаной и ягодами
Приятного аппетита!
У закладах освіти Києва фіксують серйозне зниження показників застосування української мови. Ситуацію з дотриманням мовного закону там називають «загрозливою». Про це заявив заступник керівника Секретаріату Уповноваженого із захисту державної мови Серг...
Президент України Володимир Зеленський нагородив орденом «За заслуги» ІІІ ступеня відомого режисера, телеведучого та блогера Антона Птушкіна. Про це йдеться в указі глави держави «Про відзначення державними нагородами України з нагоди Всеукраїнського д...