Користувач мережі livejournal з ніком kirilife поділилася рецептом сирників, які не залишать байдужими нікого, повідомляють Патріоти України.
Сырники - одно из нелюбимых блюд моего детства, и одно из любимых на текущий момент. Вкусно, полезно, легко! Отличный вариант завтрака. Добавьте фрукты или ягоды - и получите райское наслаждение! А еще ложечку сметанки - и пусть весь мир подождёт ^_^
Признаюсь честно, сырники - это не то блюдо, которое у меня получилось с первого раза. Ой, помню сколько было слёз, когда сырники расплывались по сковороде, прилипали и совсем не получались. Отсюда вывод - никогда не делайте сырники из обезжиренного творога ))) Вообще всё приходит с опытом, и это нормально. Так что если что-то не получилось - пишите, будем бороться вместе ;)
Ингредиенты:
творог 9% - 500 г
2 яйца
сахар - 3 ст.л
мука - 100 г (и немного муки для подпыла) (мне нравится брать 50/50 с манкой)
щепотка соли
1. Все ингредиенты тщательно смешиваем. Муку добавляем в последнюю очередь.
2. мокрой ложкой зачерпываем смесь, формируем сырничек и обваливаем слегка в муке.
3. готовые сырнки обжариваем на растительном масле на горячей сковороде до золотистого цвета.
4. подаём со сметаной и ягодами
Приятного аппетита!
У вересні 2026 року частина українок отримає особливу надбавку до пенсії - до 1038 гривень щомісяця, передають Патріоти України з посиланням на ПФУ. Право на спеціальну доплату мають багатодітні матері, які виховали щонайменше п’ятеро дітей до шести р...
У польському сільському поселенні Бялисток у гміні Долгобичув невідомі пошкодили написи на кам’яному обеліску, встановленому на місці поховання воїнів Української повстанської армії, передають Патріоти України з посиланням на Onet. За попередніми даним...
