Хіти тижня. "А еще ложечку сметанки - "и пусть весь мир подождет": Блогер поділилась рецептом сирників з чорницею (фото)

Смачно, корисно, легко! Відмінний варіант сніданку.

Користувач мережі livejournal з ніком kirilife поділилася рецептом сирників, які не залишать байдужими нікого, повідомляють Патріоти України.

Сырники - одно из нелюбимых блюд моего детства, и одно из любимых на текущий момент. Вкусно, полезно, легко! Отличный вариант завтрака. Добавьте фрукты или ягоды - и получите райское наслаждение! А еще ложечку сметанки - и пусть весь мир подождёт ^_^
Признаюсь честно, сырники - это не то блюдо, которое у меня получилось с первого раза. Ой, помню сколько было слёз, когда сырники расплывались по сковороде, прилипали и совсем не получались. Отсюда вывод - никогда не делайте сырники из обезжиренного творога ))) Вообще всё приходит с опытом, и это нормально. Так что если что-то не получилось - пишите, будем бороться вместе ;)


Ингредиенты:
творог 9% - 500 г
2 яйца
сахар - 3 ст.л
мука - 100 г (и немного муки для подпыла) (мне нравится брать 50/50 с манкой)
щепотка соли

1. Все ингредиенты тщательно смешиваем. Муку добавляем в последнюю очередь.
2. мокрой ложкой зачерпываем смесь, формируем сырничек и обваливаем слегка в муке.
3. готовые сырнки обжариваем на растительном масле на горячей сковороде до золотистого цвета.
4. подаём со сметаной и ягодами

Приятного аппетита!

Вежі в Білорусі допомагають керувати російськими «Шахедами»: експерт пояснив, чому їх складно знешкодити

п’ятниця, 13 листопад 2026, 10:21

Росія використовує навігаційні маяки для керування ударними безпілотниками «Шахед» та ракетами. Боротися з такою технологією складніше, ніж із GPS, оскільки маяки можуть працювати на різних частотах. Найнадійнішим способом протидії їм є фізичне знищенн...

"Фантоми" виїжджають на дороги всієї України: Де тепер ловитимуть водіїв-порушників

п’ятниця, 13 листопад 2026, 9:50

В Україні розширюють географію роботи поліцейських автомобілів-фантомів, які непомітно фіксують порушення правил дорожнього руху. Приховані патрулі виїжджатимуть за межі Києва та Київської області й працюватимуть в інших великих містах країни. Про це п...