Хіти тижня. А ви це знали? У чому неймовірна користь помідорів, - дієтолог

"Сезон помідорів в повному розпалі. У рейтингу найбільш корисних продуктів помідори займають одну з перших сходинок, в основному завдяки вмісту лікопену", - пише у своєму блозі дієтолог Світлана Фус, повідомляють Патріоти України, і продовжує:

"Лікопен не синтезується в організмі людини, а поступає тільки з їжею. Основним його джерелом є томати - до 80% від загального споживання. Це пігмент з групи каротиноїдів, який надає яскравий червоний або помаранчевий колір овочам і фруктам.

В залежності від сорту помідорів, лікопену в них міститься від 5 до 50 мг/кг. Вміст лікопену зазвичай корелює з інтенсивністю червоного забарвлення цього плоду. Брак лікопену відчувають курці або люди, які нехтують овочами або їдять їх час від часу.

Рекомендовано, щоб в денний раціон входило 5 - 7,5 мг лікопену. Значну його кількість можна отримати зі свіжих томатів, томатного соку або натуральної томатної пасти. Помідори обережно слід вживати людям з алергіями на продукти з яскравим забарвленням, при захворюваннях нирок, подагрі, підвищеній кислотності шлунку, виразці і гастриті".

Чому в Україні відключають світло нерівномірно: У Міненерго дали пояснення

вівторок, 3 лютий 2026, 18:30

В українському інформаційному просторі активно поширюються конспірологічні теорії про нібито несправедливі відключення електроенергії через "різне ставлення" до мешканців різних областейУ Міністерстві енергетики України, а також у Центрі протидії дезін...

Важкий вибір? Карпатський рись два місяці мандрує між Україною та Словаччиною в пошуках пари

вівторок, 3 лютий 2026, 17:38

У Карпатах самець рисі вже два місяці мандрує між Україною та Словаччиною, долаючи інженерні споруди на кордоні. Зараз у тварин шлюбний сезон. Про це пише Галка з посиланням на зоолога Ігоря Дикого в студії “Галичини”, передають Патріоти України. Фахі...