Хіти тижня. Будьте обережні: Улюблена страва українців виявилося отрутою

Чеські дослідники опублікували звіт, в якому йдеться про те, що людям, які люблять суші, потрібно бути обережніше, оскільки вживання цієї страви може бути небезпечним для здоров'я.

Йдеться про небезпечний вірус, який може міститися в сирій рибі, яку використовують для приготування суші, передають Патріоти України з посиланням на закордонні ЗМІ.

При цьому, збудник дифіллоботріозу, про який говорять вчені, зустрічається не тільки в лососі з Японії і Камчатки, але і в рибах Тихого океану. Його назва Diphyllobothrium nihonkaiense і він небезпечний для людей тим, що є збудником диспепсичних розладів. Крім того, він може призводити до появи B12-дефіцитної анемії. Відзначимо, що живе вірус саме в рибі, причому тій, яка часто використовується для приготування суші.

Крім того наголошується, що диспепсичні розлади нерідко пов'язуються з вмістом в рибі миш'яку, ртуті та діоксинів.
Лосось - це справжня отрута, яка може привести до сильних харчових розладів. При термічній обробці їх концентрація знижується, однак для приготування суші використовується сира риба. Деякі лікарі навіть не радять їсти суші і слабосолений лосось вагітним жінкам, так як корисні і шкідливі речовини надходять до плоду і можуть привести до непоправних генетичних змін.

Дефіцит пального й відключення світла: В окупованому Криму загострюється ситуація

середа, 8 липень 2026, 14:10

Президент Росії Володимир Путін уперше публічно визнав наявність проблем із постачанням пального в Росії та тимчасово окупованому Криму. Водночас він заявив, що ситуація нібито не має критичного характеру, а всі пошкоджені об'єкти швидко відновлюють, п...

Війна стрімко руйнує здоров'я українців: Оприлюднено тривожні цифри

середа, 8 липень 2026, 12:58

Повномасштабна війна дедалі сильніше позначається на фізичному та психічному здоров'ї українців. За останніми оцінками, майже 70% громадян відзначають, що від початку бойових дій їхнє самопочуття помітно погіршилося, передають Патріоти України. Одними ...