Хіти тижня. Будьте обережні: Улюблена страва українців виявилося отрутою

Чеські дослідники опублікували звіт, в якому йдеться про те, що людям, які люблять суші, потрібно бути обережніше, оскільки вживання цієї страви може бути небезпечним для здоров'я.

Йдеться про небезпечний вірус, який може міститися в сирій рибі, яку використовують для приготування суші, передають Патріоти України з посиланням на закордонні ЗМІ.

При цьому, збудник дифіллоботріозу, про який говорять вчені, зустрічається не тільки в лососі з Японії і Камчатки, але і в рибах Тихого океану. Його назва Diphyllobothrium nihonkaiense і він небезпечний для людей тим, що є збудником диспепсичних розладів. Крім того, він може призводити до появи B12-дефіцитної анемії. Відзначимо, що живе вірус саме в рибі, причому тій, яка часто використовується для приготування суші.

Крім того наголошується, що диспепсичні розлади нерідко пов'язуються з вмістом в рибі миш'яку, ртуті та діоксинів.
Лосось - це справжня отрута, яка може привести до сильних харчових розладів. При термічній обробці їх концентрація знижується, однак для приготування суші використовується сира риба. Деякі лікарі навіть не радять їсти суші і слабосолений лосось вагітним жінкам, так як корисні і шкідливі речовини надходять до плоду і можуть привести до непоправних генетичних змін.

Тестостерон падає не тільки через старіння: Дослідники знайшли несподіваний зв’язок із жиром

п’ятниця, 11 вересень 2026, 23:00

Низький рівень тестостерону у чоловіків традиційно пов’язують передусім із віковими змінами. Проте нове дослідження показало, що значну роль може відігравати не стільки кількість прожитих років, скільки те, де саме в організмі накопичується жир, переда...

Стаж можуть не зарахувати: Ось які помилки в трудовій книжці потрібно терміново перевірити

п’ятниця, 11 вересень 2026, 22:20

Українцям варто вже зараз перевірити трудові книжки, особливо записи про роботу до 1 січня 2004 року, адже помилки, пропуски чи неправильне оформлення можуть ускладнити підтвердження стажу під час призначення пенсії. Якщо неточність виявлена, не можна ...