Хіти тижня. Будьте обережні: Улюблена страва українців виявилося отрутою

Чеські дослідники опублікували звіт, в якому йдеться про те, що людям, які люблять суші, потрібно бути обережніше, оскільки вживання цієї страви може бути небезпечним для здоров'я.

Йдеться про небезпечний вірус, який може міститися в сирій рибі, яку використовують для приготування суші, передають Патріоти України з посиланням на закордонні ЗМІ.

При цьому, збудник дифіллоботріозу, про який говорять вчені, зустрічається не тільки в лососі з Японії і Камчатки, але і в рибах Тихого океану. Його назва Diphyllobothrium nihonkaiense і він небезпечний для людей тим, що є збудником диспепсичних розладів. Крім того, він може призводити до появи B12-дефіцитної анемії. Відзначимо, що живе вірус саме в рибі, причому тій, яка часто використовується для приготування суші.

Крім того наголошується, що диспепсичні розлади нерідко пов'язуються з вмістом в рибі миш'яку, ртуті та діоксинів.
Лосось - це справжня отрута, яка може привести до сильних харчових розладів. При термічній обробці їх концентрація знижується, однак для приготування суші використовується сира риба. Деякі лікарі навіть не радять їсти суші і слабосолений лосось вагітним жінкам, так як корисні і шкідливі речовини надходять до плоду і можуть привести до непоправних генетичних змін.

Сильне тіло не гарантує здорового серця: Чому бодібілдери дедалі частіше помирають молодими

п’ятниця, 31 липень 2026, 16:50

Смерть бразильського фітнес-інфлюенсера та професійного бодібілдера Майлсона Араужо знову привернула увагу до проблеми раптової смерті спортсменів, які здавалися абсолютно здоровими. Незадовго до трагедії 35-річний атлет публікував фотографії зі спортз...

З 1 серпня частина ВПО втратить право на житловий ваучер: У чому причина і хто саме

п’ятниця, 31 липень 2026, 16:30

З 1 серпня 2026 року в Україні оновлюється програма житлових ваучерів для ВПО - частина переселенців втратить право на цю допомогу, передають Патріоти України. Головне. Зміни покликані оптимізувати бюджетні видатки й спрямувати кошти саме тим, у кого н...