Хіти тижня. Будьте обережні: Улюблена страва українців виявилося отрутою

Чеські дослідники опублікували звіт, в якому йдеться про те, що людям, які люблять суші, потрібно бути обережніше, оскільки вживання цієї страви може бути небезпечним для здоров'я.

Йдеться про небезпечний вірус, який може міститися в сирій рибі, яку використовують для приготування суші, передають Патріоти України з посиланням на закордонні ЗМІ.

При цьому, збудник дифіллоботріозу, про який говорять вчені, зустрічається не тільки в лососі з Японії і Камчатки, але і в рибах Тихого океану. Його назва Diphyllobothrium nihonkaiense і він небезпечний для людей тим, що є збудником диспепсичних розладів. Крім того, він може призводити до появи B12-дефіцитної анемії. Відзначимо, що живе вірус саме в рибі, причому тій, яка часто використовується для приготування суші.

Крім того наголошується, що диспепсичні розлади нерідко пов'язуються з вмістом в рибі миш'яку, ртуті та діоксинів.
Лосось - це справжня отрута, яка може привести до сильних харчових розладів. При термічній обробці їх концентрація знижується, однак для приготування суші використовується сира риба. Деякі лікарі навіть не радять їсти суші і слабосолений лосось вагітним жінкам, так як корисні і шкідливі речовини надходять до плоду і можуть привести до непоправних генетичних змін.

Пенсія у 60% від зарплати: Ось хто з українців має право на підвищені виплати у 2026 році

неділя, 26 липень 2026, 12:58

Більшість українців після виходу на заслужений відпочинок отримують пенсію, яка суттєво менша за їхній колишній заробіток. Водночас для окремих категорій громадян закон передбачає спеціальні пенсійні умови, що дозволяють розраховувати на значно вищі ви...

"Закодуюся і скину звіт у Viber": П'яний водій на Полтавщині зробив поліції кумедну пропозицію

неділя, 26 липень 2026, 12:28

Непересічний та кумедний інцидент стався на дорогах Полтавської області. Під час патрулювання працівники поліції зупинили транспортний засіб, водій якого мав явні ознаки алкогольного сп'яніння. Проте реакція керманича на вимогу пройти стандартну процед...