Хіти тижня. Будьте обережні: Улюблена страва українців виявилося отрутою

Чеські дослідники опублікували звіт, в якому йдеться про те, що людям, які люблять суші, потрібно бути обережніше, оскільки вживання цієї страви може бути небезпечним для здоров'я.

Йдеться про небезпечний вірус, який може міститися в сирій рибі, яку використовують для приготування суші, передають Патріоти України з посиланням на закордонні ЗМІ.

При цьому, збудник дифіллоботріозу, про який говорять вчені, зустрічається не тільки в лососі з Японії і Камчатки, але і в рибах Тихого океану. Його назва Diphyllobothrium nihonkaiense і він небезпечний для людей тим, що є збудником диспепсичних розладів. Крім того, він може призводити до появи B12-дефіцитної анемії. Відзначимо, що живе вірус саме в рибі, причому тій, яка часто використовується для приготування суші.

Крім того наголошується, що диспепсичні розлади нерідко пов'язуються з вмістом в рибі миш'яку, ртуті та діоксинів.
Лосось - це справжня отрута, яка може привести до сильних харчових розладів. При термічній обробці їх концентрація знижується, однак для приготування суші використовується сира риба. Деякі лікарі навіть не радять їсти суші і слабосолений лосось вагітним жінкам, так як корисні і шкідливі речовини надходять до плоду і можуть привести до непоправних генетичних змін.

Варто знати! Чому світло зникає одразу після включення - пояснення від ДТЕК

четвер, 12 листопад 2026, 9:35

Дуже часто світло зникає одразу після включення за графіками. Енергетики пояснили причину і закликали не вмикати потужні прибори у мережу одномоментно, передають Патріоти України з посиланням на ДТЕК у Telegram. За поясненнями енергетиків, після довгог...

Дівоча збірна України вперше в історії здобула золото юнацької Олімпіади з футзалу

четвер, 12 листопад 2026, 8:57

Українки здобули перемогу над Венесуелою у фіналі Юнацьких Олімпійських ігор-2026 у Дакарі. Зустріч завершилась з рахунком 4:3, передають Патріоти України з посиланням на "Чемпіон". Перша половина зустрічі завершилася внічию. Українську команду вперед ...