Хіти тижня. Будьте обережні: Улюблена страва українців виявилося отрутою

Чеські дослідники опублікували звіт, в якому йдеться про те, що людям, які люблять суші, потрібно бути обережніше, оскільки вживання цієї страви може бути небезпечним для здоров'я.

Йдеться про небезпечний вірус, який може міститися в сирій рибі, яку використовують для приготування суші, передають Патріоти України з посиланням на закордонні ЗМІ.

При цьому, збудник дифіллоботріозу, про який говорять вчені, зустрічається не тільки в лососі з Японії і Камчатки, але і в рибах Тихого океану. Його назва Diphyllobothrium nihonkaiense і він небезпечний для людей тим, що є збудником диспепсичних розладів. Крім того, він може призводити до появи B12-дефіцитної анемії. Відзначимо, що живе вірус саме в рибі, причому тій, яка часто використовується для приготування суші.

Крім того наголошується, що диспепсичні розлади нерідко пов'язуються з вмістом в рибі миш'яку, ртуті та діоксинів.
Лосось - це справжня отрута, яка може привести до сильних харчових розладів. При термічній обробці їх концентрація знижується, однак для приготування суші використовується сира риба. Деякі лікарі навіть не радять їсти суші і слабосолений лосось вагітним жінкам, так як корисні і шкідливі речовини надходять до плоду і можуть привести до непоправних генетичних змін.

Мінімальна пенсія учасника бойових дій: Ось скільки гарантує держава військовим

четвер, 16 липень 2026, 22:50

У 2026 році держава гарантує учасникам бойових дій (УБД) мінімальну пенсію на рівні 6 197 гривень, жоден військовий не може отримувати менше цієї суми завдяки автоматичним доплатам Пенсійного фонду. Окрім цього, ветерани зберігають право на додаткові щ...

"Бавовна" допомогла? Росіяни за три місяці на 85% збільшили купівлю книг про тривожний розлад

четвер, 16 липень 2026, 22:22

В Росії різко зріс попит на книги про боротьбу з тривожністю та нав'язливими думками. За перший квартал 2026 року продажі такої літератури збільшилися на 85% порівняно з аналогічним періодом минулого року, а навесні ця тенденція лише посилилася, переда...