Хіти тижня. Будьте обережні: Улюблена страва українців виявилося отрутою

Чеські дослідники опублікували звіт, в якому йдеться про те, що людям, які люблять суші, потрібно бути обережніше, оскільки вживання цієї страви може бути небезпечним для здоров'я.

Йдеться про небезпечний вірус, який може міститися в сирій рибі, яку використовують для приготування суші, передають Патріоти України з посиланням на закордонні ЗМІ.

При цьому, збудник дифіллоботріозу, про який говорять вчені, зустрічається не тільки в лососі з Японії і Камчатки, але і в рибах Тихого океану. Його назва Diphyllobothrium nihonkaiense і він небезпечний для людей тим, що є збудником диспепсичних розладів. Крім того, він може призводити до появи B12-дефіцитної анемії. Відзначимо, що живе вірус саме в рибі, причому тій, яка часто використовується для приготування суші.

Крім того наголошується, що диспепсичні розлади нерідко пов'язуються з вмістом в рибі миш'яку, ртуті та діоксинів.
Лосось - це справжня отрута, яка може привести до сильних харчових розладів. При термічній обробці їх концентрація знижується, однак для приготування суші використовується сира риба. Деякі лікарі навіть не радять їсти суші і слабосолений лосось вагітним жінкам, так як корисні і шкідливі речовини надходять до плоду і можуть привести до непоправних генетичних змін.

Вигідна справа! Американці платять до $200 тис. професійним свахам

субота, 21 березень 2026, 17:28

У США зростає попит на професійних свахів, готових отримувати до 200 тисяч доларів на рік за допомогу у пошуку кохання, передають Патріоти України. Попит зростає на фоні втоми від дейтинг-застосунків і випадкових знайомств. Клієнти, які шукають серйозн...

У ЗСУ зробили заяву щодо участі військової на лікарняному у зйомках шоу "МастерШеф"

субота, 21 березень 2026, 16:49

У ЗСУ відреагували на скандал, пов'язаний з участю військовослужбовиці Вікторії Кузнєцової в 16-му сезоні популярного кулінарного шоу "МастерШеф". Заяву з цього приводу зробили у 15-й бригаді транспортної авіації, в якій наразі служить дівчина, передаю...