Хіти тижня. Будьте обережні: Улюблена страва українців виявилося отрутою

Чеські дослідники опублікували звіт, в якому йдеться про те, що людям, які люблять суші, потрібно бути обережніше, оскільки вживання цієї страви може бути небезпечним для здоров'я.

Йдеться про небезпечний вірус, який може міститися в сирій рибі, яку використовують для приготування суші, передають Патріоти України з посиланням на закордонні ЗМІ.

При цьому, збудник дифіллоботріозу, про який говорять вчені, зустрічається не тільки в лососі з Японії і Камчатки, але і в рибах Тихого океану. Його назва Diphyllobothrium nihonkaiense і він небезпечний для людей тим, що є збудником диспепсичних розладів. Крім того, він може призводити до появи B12-дефіцитної анемії. Відзначимо, що живе вірус саме в рибі, причому тій, яка часто використовується для приготування суші.

Крім того наголошується, що диспепсичні розлади нерідко пов'язуються з вмістом в рибі миш'яку, ртуті та діоксинів.
Лосось - це справжня отрута, яка може привести до сильних харчових розладів. При термічній обробці їх концентрація знижується, однак для приготування суші використовується сира риба. Деякі лікарі навіть не радять їсти суші і слабосолений лосось вагітним жінкам, так як корисні і шкідливі речовини надходять до плоду і можуть привести до непоправних генетичних змін.

Дві художниці на Одещині відновлюють старі мозаїчні зупинки в народному стилі. втрачені зображення відтворюють фарбами (відео)

четвер, 15 жовтень 2026, 19:10

В Авангардівській громаді на Одещині дві художниці відновлюють автобусні зупинки, прикрашені мозаїкою. Одну з них майстрині вже привели до ладу, а нині завершують роботи в селі Нова Долина. Оскільки частина мозаїчних зображень не збереглася, втрачені ф...

Є секрет! Названо режим пральної машини, який у рази пришвидшить висихання одягу

четвер, 15 жовтень 2026, 18:56

Домогосподарствам рекомендується спробувати маловідомий режим прання , який може допомогти скоротити час сушіння. Зі зниженням температури білизна може сушитися годинами або навіть днями в приміщенні, передають Патріоти України. Але, за словами експерт...