Хіти тижня. Будьте обережні: Улюблена страва українців виявилося отрутою

Чеські дослідники опублікували звіт, в якому йдеться про те, що людям, які люблять суші, потрібно бути обережніше, оскільки вживання цієї страви може бути небезпечним для здоров'я.

Йдеться про небезпечний вірус, який може міститися в сирій рибі, яку використовують для приготування суші, передають Патріоти України з посиланням на закордонні ЗМІ.

При цьому, збудник дифіллоботріозу, про який говорять вчені, зустрічається не тільки в лососі з Японії і Камчатки, але і в рибах Тихого океану. Його назва Diphyllobothrium nihonkaiense і він небезпечний для людей тим, що є збудником диспепсичних розладів. Крім того, він може призводити до появи B12-дефіцитної анемії. Відзначимо, що живе вірус саме в рибі, причому тій, яка часто використовується для приготування суші.

Крім того наголошується, що диспепсичні розлади нерідко пов'язуються з вмістом в рибі миш'яку, ртуті та діоксинів.
Лосось - це справжня отрута, яка може привести до сильних харчових розладів. При термічній обробці їх концентрація знижується, однак для приготування суші використовується сира риба. Деякі лікарі навіть не радять їсти суші і слабосолений лосось вагітним жінкам, так як корисні і шкідливі речовини надходять до плоду і можуть привести до непоправних генетичних змін.

Чи загрожує мобілізація тим, у кого закінчився контракт: У Міноборони дали відповідь

неділя, 14 червень 2026, 16:44

Військових, у яких завершився термін дії контракту, одразу мобілізувати не можуть. Для цього є законні підстави, передають Патріоти України з посиланням на Міністерство оборони України. У відомстві відповіли на найчастіші запитання українців про служб...

"Укрпошта" загубила посилку: Ось яку моральну компенсацію через суд отримала клієнтка

неділя, 14 червень 2026, 16:20

Шевченківський районний суд міста Дніпра частково задовільнив позов клієнтки "Укрпошти", яка понад три роки намагалася повернути кошти за зникле міжнародне поштове відправлення. Поштовий оператор має компенсувати вартість посилки в розмірі 7,1 тис. гр...