Хіти тижня. Будьте обережні: Улюблена страва українців виявилося отрутою

Чеські дослідники опублікували звіт, в якому йдеться про те, що людям, які люблять суші, потрібно бути обережніше, оскільки вживання цієї страви може бути небезпечним для здоров'я.

Йдеться про небезпечний вірус, який може міститися в сирій рибі, яку використовують для приготування суші, передають Патріоти України з посиланням на закордонні ЗМІ.

При цьому, збудник дифіллоботріозу, про який говорять вчені, зустрічається не тільки в лососі з Японії і Камчатки, але і в рибах Тихого океану. Його назва Diphyllobothrium nihonkaiense і він небезпечний для людей тим, що є збудником диспепсичних розладів. Крім того, він може призводити до появи B12-дефіцитної анемії. Відзначимо, що живе вірус саме в рибі, причому тій, яка часто використовується для приготування суші.

Крім того наголошується, що диспепсичні розлади нерідко пов'язуються з вмістом в рибі миш'яку, ртуті та діоксинів.
Лосось - це справжня отрута, яка може привести до сильних харчових розладів. При термічній обробці їх концентрація знижується, однак для приготування суші використовується сира риба. Деякі лікарі навіть не радять їсти суші і слабосолений лосось вагітним жінкам, так як корисні і шкідливі речовини надходять до плоду і можуть привести до непоправних генетичних змін.

Пільги для сімей з дітьми: Ось які знижки доступні у 2026 році

п’ятниця, 30 січень 2026, 23:25

У 2026 році деякі українські родини мають право на пільги від держави. Наприклад, це стосується сімей у яких виховується троє і більше дітей. Про те, які пільги можуть оформити багатодітні родини у 2026 році, пояснили на сайті Уповноваженого Верховної ...

Ніхто не витримував там довше трьох років: Жінка купила будинок мрії, але вже за добу сильно пошкодувала (фото)

п’ятниця, 30 січень 2026, 23:04

Мешканка англійського графства Ессекс зізналася, що купівля будинку, про який вона мріяла з дитинства, обернулася для неї роками страху і тривоги. За словами жінки, вже через 24 години після отримання ключів вона зрозуміла, що за старовинними стінами х...