Хіти тижня. Будьте обережні: Улюблена страва українців виявилося отрутою

Чеські дослідники опублікували звіт, в якому йдеться про те, що людям, які люблять суші, потрібно бути обережніше, оскільки вживання цієї страви може бути небезпечним для здоров'я.

Йдеться про небезпечний вірус, який може міститися в сирій рибі, яку використовують для приготування суші, передають Патріоти України з посиланням на закордонні ЗМІ.

При цьому, збудник дифіллоботріозу, про який говорять вчені, зустрічається не тільки в лососі з Японії і Камчатки, але і в рибах Тихого океану. Його назва Diphyllobothrium nihonkaiense і він небезпечний для людей тим, що є збудником диспепсичних розладів. Крім того, він може призводити до появи B12-дефіцитної анемії. Відзначимо, що живе вірус саме в рибі, причому тій, яка часто використовується для приготування суші.

Крім того наголошується, що диспепсичні розлади нерідко пов'язуються з вмістом в рибі миш'яку, ртуті та діоксинів.
Лосось - це справжня отрута, яка може привести до сильних харчових розладів. При термічній обробці їх концентрація знижується, однак для приготування суші використовується сира риба. Деякі лікарі навіть не радять їсти суші і слабосолений лосось вагітним жінкам, так як корисні і шкідливі речовини надходять до плоду і можуть привести до непоправних генетичних змін.

Епштейн тримав жертв насильства у квартирах у Лондоні: Спливли гучні подробиці

субота, 25 квітень 2026, 8:32

Фінансист і сексуальний злочинець Джеффрі Епштейн упродовж кількох років після того, як британська поліція вирішила не проводити щодо нього розслідування, розміщував жінок, яких, як стверджується, він експлуатував, у кількох лондонських квартирах. Це з...

Українцям загрожують величезні штрафи за карткові перекази: Ось що потрібно знати

субота, 25 квітень 2026, 8:05

Українські банки посилили фінансовий моніторинг і дедалі частіше передають інформацію про рух коштів до податкових органів. У результаті регулярні або значні P2P-перекази можуть викликати інтерес податкової та стати підставою для перевірок, а в окремих...