Хіти тижня. Будьте обережні: Улюблена страва українців виявилося отрутою

Чеські дослідники опублікували звіт, в якому йдеться про те, що людям, які люблять суші, потрібно бути обережніше, оскільки вживання цієї страви може бути небезпечним для здоров'я.

Йдеться про небезпечний вірус, який може міститися в сирій рибі, яку використовують для приготування суші, передають Патріоти України з посиланням на закордонні ЗМІ.

При цьому, збудник дифіллоботріозу, про який говорять вчені, зустрічається не тільки в лососі з Японії і Камчатки, але і в рибах Тихого океану. Його назва Diphyllobothrium nihonkaiense і він небезпечний для людей тим, що є збудником диспепсичних розладів. Крім того, він може призводити до появи B12-дефіцитної анемії. Відзначимо, що живе вірус саме в рибі, причому тій, яка часто використовується для приготування суші.

Крім того наголошується, що диспепсичні розлади нерідко пов'язуються з вмістом в рибі миш'яку, ртуті та діоксинів.
Лосось - це справжня отрута, яка може привести до сильних харчових розладів. При термічній обробці їх концентрація знижується, однак для приготування суші використовується сира риба. Деякі лікарі навіть не радять їсти суші і слабосолений лосось вагітним жінкам, так як корисні і шкідливі речовини надходять до плоду і можуть привести до непоправних генетичних змін.

На жаль, не обійшлось без українців: Викрито хакерську групу, яка блокувала фірми США й вимагала криптовалюту

четвер, 15 січень 2026, 19:44

Українські правоохоронці спільно з партнерами зі США й Німеччини викрили групу із 20 осіб, яких підозрюють у причетності до хакерських атак на низку американських корпорацій і вимаганні викупу у криптовалюті. Про це 15 січня повідомив генеральний проку...

Плата за агресію: У Росії зафіксували найсильніший стрибок інфляції за час повномасштабної війни

четвер, 15 січень 2026, 18:36

У Росії споживчі ціни на початку року підскочили в середньому на 1,26% – стільки становила інфляція з 1 по 12 січня. Такою є реакція на підвищення з 1 січня ПДВ з 20% до 22%, передають Патріоти України. Як свідчать дані Росстату, це найсильніший стрибо...