Хіти тижня. Будьте обережні: Улюблена страва українців виявилося отрутою

Чеські дослідники опублікували звіт, в якому йдеться про те, що людям, які люблять суші, потрібно бути обережніше, оскільки вживання цієї страви може бути небезпечним для здоров'я.

Йдеться про небезпечний вірус, який може міститися в сирій рибі, яку використовують для приготування суші, передають Патріоти України з посиланням на закордонні ЗМІ.

При цьому, збудник дифіллоботріозу, про який говорять вчені, зустрічається не тільки в лососі з Японії і Камчатки, але і в рибах Тихого океану. Його назва Diphyllobothrium nihonkaiense і він небезпечний для людей тим, що є збудником диспепсичних розладів. Крім того, він може призводити до появи B12-дефіцитної анемії. Відзначимо, що живе вірус саме в рибі, причому тій, яка часто використовується для приготування суші.

Крім того наголошується, що диспепсичні розлади нерідко пов'язуються з вмістом в рибі миш'яку, ртуті та діоксинів.
Лосось - це справжня отрута, яка може привести до сильних харчових розладів. При термічній обробці їх концентрація знижується, однак для приготування суші використовується сира риба. Деякі лікарі навіть не радять їсти суші і слабосолений лосось вагітним жінкам, так як корисні і шкідливі речовини надходять до плоду і можуть привести до непоправних генетичних змін.

Понад половина Криму четверту добу без світла: Що відбувається на півострові

четвер, 9 липень 2026, 15:30

У тимчасово окупованому Криму вже четверту добу тривають масштабні перебої з електропостачанням після ударів по енергетичній інфраструктурі, передають Патріоти України. За даними російського підприємства «Крименерго», повністю без електрики залишаються...

Зависати з телефоном тут не варто! Скільки можна сидіти в туалеті без шкоди для здоров’я

четвер, 9 липень 2026, 15:16

Медики попереджають: властива багатьом звичка затримуватися в туалеті може мати неприємні наслідки для кишківника та органів малого таза. Фахівці пояснили, скільки часу вважається безпечним для дефекації, чому не варто «зависати» на унітазі та як прост...