Хіти тижня. Будьте обережні: Улюблена страва українців виявилося отрутою

Чеські дослідники опублікували звіт, в якому йдеться про те, що людям, які люблять суші, потрібно бути обережніше, оскільки вживання цієї страви може бути небезпечним для здоров'я.

Йдеться про небезпечний вірус, який може міститися в сирій рибі, яку використовують для приготування суші, передають Патріоти України з посиланням на закордонні ЗМІ.

При цьому, збудник дифіллоботріозу, про який говорять вчені, зустрічається не тільки в лососі з Японії і Камчатки, але і в рибах Тихого океану. Його назва Diphyllobothrium nihonkaiense і він небезпечний для людей тим, що є збудником диспепсичних розладів. Крім того, він може призводити до появи B12-дефіцитної анемії. Відзначимо, що живе вірус саме в рибі, причому тій, яка часто використовується для приготування суші.

Крім того наголошується, що диспепсичні розлади нерідко пов'язуються з вмістом в рибі миш'яку, ртуті та діоксинів.
Лосось - це справжня отрута, яка може привести до сильних харчових розладів. При термічній обробці їх концентрація знижується, однак для приготування суші використовується сира риба. Деякі лікарі навіть не радять їсти суші і слабосолений лосось вагітним жінкам, так як корисні і шкідливі речовини надходять до плоду і можуть привести до непоправних генетичних змін.

Мобільний зв’язок від 100 грн: Які найдешевші тарифи пропонують Vodafone, lifecell і Київстар

понеділок, 19 жовтень 2026, 22:10

В Україні можна знайти тарифи мобільного зв’язку за 100–290 грн, однак кінцева вартість залежить від умов підключення, кількості включених хвилин та інтернету. Деякі пропозиції доступні лише після перенесення номера від іншого оператора, інші — для люд...

Чи буде сувора зима в Україні? Метеорологи Карпат озвучили попередній прогноз

понеділок, 19 жовтень 2026, 21:57

Зима 2026–2027 років в Україні може виявитися теплою, без тривалих сильних морозів. Про це заявив Олег Басараб після спілкування з працівниками метеостанції «Пожижевська» в Карпатах. За його словами, результати спостережень указують на ймовірність м’як...