Хіти тижня. Будьте обережні: Улюблена страва українців виявилося отрутою

Чеські дослідники опублікували звіт, в якому йдеться про те, що людям, які люблять суші, потрібно бути обережніше, оскільки вживання цієї страви може бути небезпечним для здоров'я.

Йдеться про небезпечний вірус, який може міститися в сирій рибі, яку використовують для приготування суші, передають Патріоти України з посиланням на закордонні ЗМІ.

При цьому, збудник дифіллоботріозу, про який говорять вчені, зустрічається не тільки в лососі з Японії і Камчатки, але і в рибах Тихого океану. Його назва Diphyllobothrium nihonkaiense і він небезпечний для людей тим, що є збудником диспепсичних розладів. Крім того, він може призводити до появи B12-дефіцитної анемії. Відзначимо, що живе вірус саме в рибі, причому тій, яка часто використовується для приготування суші.

Крім того наголошується, що диспепсичні розлади нерідко пов'язуються з вмістом в рибі миш'яку, ртуті та діоксинів.
Лосось - це справжня отрута, яка може привести до сильних харчових розладів. При термічній обробці їх концентрація знижується, однак для приготування суші використовується сира риба. Деякі лікарі навіть не радять їсти суші і слабосолений лосось вагітним жінкам, так як корисні і шкідливі речовини надходять до плоду і можуть привести до непоправних генетичних змін.

Український боксер переміг мексиканця, захистивши титул чемпіона світу за версією WBO

неділя, 8 листопад 2026, 8:30

Український боксер першої напівсередньої ваги Данило Заморило (9-0, 4 КО) успішно провів черговий поєдинок на вечорі боксу в австрійському Корнойбурзі, неподалік Відня, зазначають Патріоти України. . Підопічний Андрія Сальви здолав мексиканця Томаса М...

Рятували життя, але самі стали жертвами російської атаки: На Харківщині загинули п’ятеро медиків

неділя, 8 листопад 2026, 6:51

Унаслідок російського авіаудару по центру одного з міст Харківської області загинули п’ятеро жінок-медиків. По місту вдарила керована авіабомба (КАБ), передають Патріоти України. Загиблі медикині допомагали рятувати життя людей, однак самі стали жертва...