Хіти тижня. Будьте обережні: Улюблена страва українців виявилося отрутою

Чеські дослідники опублікували звіт, в якому йдеться про те, що людям, які люблять суші, потрібно бути обережніше, оскільки вживання цієї страви може бути небезпечним для здоров'я.

Йдеться про небезпечний вірус, який може міститися в сирій рибі, яку використовують для приготування суші, передають Патріоти України з посиланням на закордонні ЗМІ.

При цьому, збудник дифіллоботріозу, про який говорять вчені, зустрічається не тільки в лососі з Японії і Камчатки, але і в рибах Тихого океану. Його назва Diphyllobothrium nihonkaiense і він небезпечний для людей тим, що є збудником диспепсичних розладів. Крім того, він може призводити до появи B12-дефіцитної анемії. Відзначимо, що живе вірус саме в рибі, причому тій, яка часто використовується для приготування суші.

Крім того наголошується, що диспепсичні розлади нерідко пов'язуються з вмістом в рибі миш'яку, ртуті та діоксинів.
Лосось - це справжня отрута, яка може привести до сильних харчових розладів. При термічній обробці їх концентрація знижується, однак для приготування суші використовується сира риба. Деякі лікарі навіть не радять їсти суші і слабосолений лосось вагітним жінкам, так як корисні і шкідливі речовини надходять до плоду і можуть привести до непоправних генетичних змін.

Мінімальні та максимальні суми: Ось що буде з пенсіями з 1 вересня

понеділок, 24 серпень 2026, 12:30

В Україні не планують переглядати соціальні стандарти найближчим часом. Це означає, що з 1 вересня 2026 року мінімальна пенсія залишиться на попередньому рівні. Водночас деякі категорії громадян можуть розраховувати на збільшені виплати. Ми розібралися...

В українців можуть забирати землю без згоди: У чому причина і як діяти

понеділок, 24 серпень 2026, 12:24

В Україні планують спростити використання приватних земельних ділянок для потреб оборони. Йдеться про законопроєкт № 14117, який Верховна Рада 19 серпня 2026 року прийняла за основу та наразі готує до другого читання. Як пишуть експерти, документ перед...