Хіти тижня. Будьте обережні: Улюблена страва українців виявилося отрутою

Чеські дослідники опублікували звіт, в якому йдеться про те, що людям, які люблять суші, потрібно бути обережніше, оскільки вживання цієї страви може бути небезпечним для здоров'я.

Йдеться про небезпечний вірус, який може міститися в сирій рибі, яку використовують для приготування суші, передають Патріоти України з посиланням на закордонні ЗМІ.

При цьому, збудник дифіллоботріозу, про який говорять вчені, зустрічається не тільки в лососі з Японії і Камчатки, але і в рибах Тихого океану. Його назва Diphyllobothrium nihonkaiense і він небезпечний для людей тим, що є збудником диспепсичних розладів. Крім того, він може призводити до появи B12-дефіцитної анемії. Відзначимо, що живе вірус саме в рибі, причому тій, яка часто використовується для приготування суші.

Крім того наголошується, що диспепсичні розлади нерідко пов'язуються з вмістом в рибі миш'яку, ртуті та діоксинів.
Лосось - це справжня отрута, яка може привести до сильних харчових розладів. При термічній обробці їх концентрація знижується, однак для приготування суші використовується сира риба. Деякі лікарі навіть не радять їсти суші і слабосолений лосось вагітним жінкам, так як корисні і шкідливі речовини надходять до плоду і можуть привести до непоправних генетичних змін.

Соціологи запитали у народу, хто ї найвидатніші українці усіх часів. - До лідерів потрапив і Володимир Зеленський

п’ятниця, 28 серпень 2026, 14:38

Українці назвали найвидатніших співвітчизників усіх часів. Перше місце з великим відривом посів поет Тарас Шевченко, а до першої п'ятірки потрапили, зокрема, провідник ОУН Степан Бандера та президент України Володимир Зеленський. Про це повідомляє Rati...

Прикривали своїх людей фальшивими документами: Керівництво Держфінмоніторингу допомагало працівникам ухилятися від мобілізації - ЗМІ

п’ятниця, 28 серпень 2026, 13:16

Керівництво Державної служби фінансового моніторингу України з 2025 року направляло до ТЦК та СП фіктивні документи, на підставі яких військовозобов’язані працівники отримували відстрочки від мобілізації. Про це пише ZN.UA, передають Патріоти України. ...