Хіти тижня. Будьте обережні: Улюблена страва українців виявилося отрутою

Чеські дослідники опублікували звіт, в якому йдеться про те, що людям, які люблять суші, потрібно бути обережніше, оскільки вживання цієї страви може бути небезпечним для здоров'я.

Йдеться про небезпечний вірус, який може міститися в сирій рибі, яку використовують для приготування суші, передають Патріоти України з посиланням на закордонні ЗМІ.

При цьому, збудник дифіллоботріозу, про який говорять вчені, зустрічається не тільки в лососі з Японії і Камчатки, але і в рибах Тихого океану. Його назва Diphyllobothrium nihonkaiense і він небезпечний для людей тим, що є збудником диспепсичних розладів. Крім того, він може призводити до появи B12-дефіцитної анемії. Відзначимо, що живе вірус саме в рибі, причому тій, яка часто використовується для приготування суші.

Крім того наголошується, що диспепсичні розлади нерідко пов'язуються з вмістом в рибі миш'яку, ртуті та діоксинів.
Лосось - це справжня отрута, яка може привести до сильних харчових розладів. При термічній обробці їх концентрація знижується, однак для приготування суші використовується сира риба. Деякі лікарі навіть не радять їсти суші і слабосолений лосось вагітним жінкам, так як корисні і шкідливі речовини надходять до плоду і можуть привести до непоправних генетичних змін.

Камені з неба: В окупованій Ялті пальне з каністр продають по 1000 рублів за літр

середа, 1 липень 2026, 10:52

У соціальних мережах поширили відеозапис, знятий водієм на території тимчасово окупованого Кримського півострова поблизу Ялти. На кадрах зафіксовано, як автовласник під час руху ґрунтовою дорогою на під'їзді до міста зупиняється біля кількох цивільних ...

Вирішив бути щасливим: Пес Райкл не пройшов службову сертифікацію через плюшевого слона - і став зіркою мережі

середа, 1 липень 2026, 9:59

Німецька вівчарка на ім'я Райкер не змогла пройти сертифікацію службового собаки через одну милу дрібницю. Під час перевірки на концентрацію пес не зміг встояти перед плюшевою іграшкою-слоном. Історію висвітлили в Upsocl. Згодом вона наробила шуму в ме...