Хіти тижня. Будьте обережні: Улюблена страва українців виявилося отрутою

Чеські дослідники опублікували звіт, в якому йдеться про те, що людям, які люблять суші, потрібно бути обережніше, оскільки вживання цієї страви може бути небезпечним для здоров'я.

Йдеться про небезпечний вірус, який може міститися в сирій рибі, яку використовують для приготування суші, передають Патріоти України з посиланням на закордонні ЗМІ.

При цьому, збудник дифіллоботріозу, про який говорять вчені, зустрічається не тільки в лососі з Японії і Камчатки, але і в рибах Тихого океану. Його назва Diphyllobothrium nihonkaiense і він небезпечний для людей тим, що є збудником диспепсичних розладів. Крім того, він може призводити до появи B12-дефіцитної анемії. Відзначимо, що живе вірус саме в рибі, причому тій, яка часто використовується для приготування суші.

Крім того наголошується, що диспепсичні розлади нерідко пов'язуються з вмістом в рибі миш'яку, ртуті та діоксинів.
Лосось - це справжня отрута, яка може привести до сильних харчових розладів. При термічній обробці їх концентрація знижується, однак для приготування суші використовується сира риба. Деякі лікарі навіть не радять їсти суші і слабосолений лосось вагітним жінкам, так як корисні і шкідливі речовини надходять до плоду і можуть привести до непоправних генетичних змін.

Пенсію можуть затримати через одну неточність: Ось які дані українцям потрібно перевірити

вівторок, 13 жовтень 2026, 19:40

Українцям рекомендують заздалегідь перевірити в Пенсійному фонді (ПФУ) правильність персональних даних, страхового стажу, відомостей про сплату внесків та інформації, що може впливати на право на пенсійні доплати, адже помилки здатні затримати призначе...

Попереджав про ТЦК у Viber: На Одещині чоловік отримав 5 років ув’язнення

вівторок, 13 жовтень 2026, 19:26

На Одещині суд виніс вирок жителю Балти, який регулярно публікував у відкритій Viber-групі інформацію про місця та час проведення мобілізаційних заходів. Чоловік повідомляв учасникам спільноти, де саме перебувають військовослужбовці територіальних цент...