Хіти тижня. Будьте обережні: Улюблена страва українців виявилося отрутою

Чеські дослідники опублікували звіт, в якому йдеться про те, що людям, які люблять суші, потрібно бути обережніше, оскільки вживання цієї страви може бути небезпечним для здоров'я.

Йдеться про небезпечний вірус, який може міститися в сирій рибі, яку використовують для приготування суші, передають Патріоти України з посиланням на закордонні ЗМІ.

При цьому, збудник дифіллоботріозу, про який говорять вчені, зустрічається не тільки в лососі з Японії і Камчатки, але і в рибах Тихого океану. Його назва Diphyllobothrium nihonkaiense і він небезпечний для людей тим, що є збудником диспепсичних розладів. Крім того, він може призводити до появи B12-дефіцитної анемії. Відзначимо, що живе вірус саме в рибі, причому тій, яка часто використовується для приготування суші.

Крім того наголошується, що диспепсичні розлади нерідко пов'язуються з вмістом в рибі миш'яку, ртуті та діоксинів.
Лосось - це справжня отрута, яка може привести до сильних харчових розладів. При термічній обробці їх концентрація знижується, однак для приготування суші використовується сира риба. Деякі лікарі навіть не радять їсти суші і слабосолений лосось вагітним жінкам, так як корисні і шкідливі речовини надходять до плоду і можуть привести до непоправних генетичних змін.

У "Резерв+" додали новий вид відстрочки: Кого стосується і як її отримати

вівторок, 3 березень 2026, 23:55

Українські чоловіки, у яких 3 або більше дітей, тепер можуть отримати відстрочку від мобілізації в застосунку "Резерв+", передають Патріоти України. Оформити відстрочку в кілька кліків можуть військовозобов'язані, які відповідають таким критеріям:. Про...

"Ти така гарна на старість стала": Марія Бурмака розповіла, як Ніна Матвієнко несподівано образила її

вівторок, 3 березень 2026, 21:41

Українська співачка Марія Бурмака 2 березня в соцмережі Threads розповіла, як тонко й інтелігентно образила її колись українська співачка Ніна Матвієнко, передають Патріоти України. Свій коментар артистка залишила під постом, авторка якого просила поді...