Хіти тижня. Будьте обережні: Улюблена страва українців виявилося отрутою

Чеські дослідники опублікували звіт, в якому йдеться про те, що людям, які люблять суші, потрібно бути обережніше, оскільки вживання цієї страви може бути небезпечним для здоров'я.

Йдеться про небезпечний вірус, який може міститися в сирій рибі, яку використовують для приготування суші, передають Патріоти України з посиланням на закордонні ЗМІ.

При цьому, збудник дифіллоботріозу, про який говорять вчені, зустрічається не тільки в лососі з Японії і Камчатки, але і в рибах Тихого океану. Його назва Diphyllobothrium nihonkaiense і він небезпечний для людей тим, що є збудником диспепсичних розладів. Крім того, він може призводити до появи B12-дефіцитної анемії. Відзначимо, що живе вірус саме в рибі, причому тій, яка часто використовується для приготування суші.

Крім того наголошується, що диспепсичні розлади нерідко пов'язуються з вмістом в рибі миш'яку, ртуті та діоксинів.
Лосось - це справжня отрута, яка може привести до сильних харчових розладів. При термічній обробці їх концентрація знижується, однак для приготування суші використовується сира риба. Деякі лікарі навіть не радять їсти суші і слабосолений лосось вагітним жінкам, так як корисні і шкідливі речовини надходять до плоду і можуть привести до непоправних генетичних змін.

Заснув у оточенні пляшок: Зірковий футболіст опинився у курйозній ситуації після відпочинку в барі (фото)

вівторок, 28 квітень 2026, 22:52

Півзахисник «Евертона» Джек Гріліш, чий контракт належить «Манчестер Сіті», опинився в епіцентрі скандалу через свій спосіб життя поза футбольним полем. Про це повідомляють Патріоти України з посиланням на The Sun. 30-річного гравця, який наразі віднов...

Смерть була всюди, але руйнувань не було: 40 років тому щось поблизу озера в момент убило 1800 осіб

вівторок, 28 квітень 2026, 22:42

21 серпня 1986 року не було примітним для жителів села, розташованого неподалік від озера Ньос на півночі Камеруну. Місцеві жителі прокидалися, обробляли посіви і худобу, обіймали близьких, лягали спати, а потім вони померли. Усі до одного, зазначають ...