Хіти тижня. Будьте обережні: Улюблена страва українців виявилося отрутою

Чеські дослідники опублікували звіт, в якому йдеться про те, що людям, які люблять суші, потрібно бути обережніше, оскільки вживання цієї страви може бути небезпечним для здоров'я.

Йдеться про небезпечний вірус, який може міститися в сирій рибі, яку використовують для приготування суші, передають Патріоти України з посиланням на закордонні ЗМІ.

При цьому, збудник дифіллоботріозу, про який говорять вчені, зустрічається не тільки в лососі з Японії і Камчатки, але і в рибах Тихого океану. Його назва Diphyllobothrium nihonkaiense і він небезпечний для людей тим, що є збудником диспепсичних розладів. Крім того, він може призводити до появи B12-дефіцитної анемії. Відзначимо, що живе вірус саме в рибі, причому тій, яка часто використовується для приготування суші.

Крім того наголошується, що диспепсичні розлади нерідко пов'язуються з вмістом в рибі миш'яку, ртуті та діоксинів.
Лосось - це справжня отрута, яка може привести до сильних харчових розладів. При термічній обробці їх концентрація знижується, однак для приготування суші використовується сира риба. Деякі лікарі навіть не радять їсти суші і слабосолений лосось вагітним жінкам, так як корисні і шкідливі речовини надходять до плоду і можуть привести до непоправних генетичних змін.

Київстар вимикає 3G: Що зміниться для абонентів уже з 7 квітня

неділя, 29 березень 2026, 18:25

Мобільний оператор Київстар оголосив про поетапне відключення застарілої мережі 3G у частині регіонів України. Відповідні зміни почнуть діяти вже з 7 квітня після опівночі, передають Патріоти України. Як повідомили в компанії, мережу 3G поступово замін...

Варто знати! Чому не варто зберігати критично важливі файли на USB-флешці

неділя, 29 березень 2026, 17:47

USB-флешки не розраховані на вічне зберігання інформації, і навіть пристрій, який зовні має вигляд справного, з часом може почати втрачати дані. Причина не лише в зношенні від використання, а й у самій природі NAND-пам'яті, яка поступово деградує навіт...