Хіти тижня. Будьте обережні: Улюблена страва українців виявилося отрутою

Чеські дослідники опублікували звіт, в якому йдеться про те, що людям, які люблять суші, потрібно бути обережніше, оскільки вживання цієї страви може бути небезпечним для здоров'я.

Йдеться про небезпечний вірус, який може міститися в сирій рибі, яку використовують для приготування суші, передають Патріоти України з посиланням на закордонні ЗМІ.

При цьому, збудник дифіллоботріозу, про який говорять вчені, зустрічається не тільки в лососі з Японії і Камчатки, але і в рибах Тихого океану. Його назва Diphyllobothrium nihonkaiense і він небезпечний для людей тим, що є збудником диспепсичних розладів. Крім того, він може призводити до появи B12-дефіцитної анемії. Відзначимо, що живе вірус саме в рибі, причому тій, яка часто використовується для приготування суші.

Крім того наголошується, що диспепсичні розлади нерідко пов'язуються з вмістом в рибі миш'яку, ртуті та діоксинів.
Лосось - це справжня отрута, яка може привести до сильних харчових розладів. При термічній обробці їх концентрація знижується, однак для приготування суші використовується сира риба. Деякі лікарі навіть не радять їсти суші і слабосолений лосось вагітним жінкам, так як корисні і шкідливі речовини надходять до плоду і можуть привести до непоправних генетичних змін.

Росія залучає іноземців до війни проти України: Які країни втратили найбільше громадян

субота, 10 жовтень 2026, 11:49

Казахстан розпочав переговори з Росією щодо повернення своїх громадян, які опинилися в зоні бойових дій після вербування до російської армії. На тлі значних втрат РФ активніше залучає іноземців до війни проти України, повідомляє проєкт «Хочу найти», пе...

Карма? Потужний землетрус сколихнув Кузбас - у будинках з’явилися тріщини, люди в паніці вибігали надвір

субота, 10 жовтень 2026, 11:44

На півдні Кемеровської області Росії стався землетрус магнітудою 4,8. Підземні поштовхи відчувалися в кількох містах і населених пунктах регіону. За повідомленнями місцевих жителів, у деяких будинках на стінах з’явилися тріщини, а налякані люди вибігал...