Хіти тижня. Будьте обережні: Улюблена страва українців виявилося отрутою

Чеські дослідники опублікували звіт, в якому йдеться про те, що людям, які люблять суші, потрібно бути обережніше, оскільки вживання цієї страви може бути небезпечним для здоров'я.

Йдеться про небезпечний вірус, який може міститися в сирій рибі, яку використовують для приготування суші, передають Патріоти України з посиланням на закордонні ЗМІ.

При цьому, збудник дифіллоботріозу, про який говорять вчені, зустрічається не тільки в лососі з Японії і Камчатки, але і в рибах Тихого океану. Його назва Diphyllobothrium nihonkaiense і він небезпечний для людей тим, що є збудником диспепсичних розладів. Крім того, він може призводити до появи B12-дефіцитної анемії. Відзначимо, що живе вірус саме в рибі, причому тій, яка часто використовується для приготування суші.

Крім того наголошується, що диспепсичні розлади нерідко пов'язуються з вмістом в рибі миш'яку, ртуті та діоксинів.
Лосось - це справжня отрута, яка може привести до сильних харчових розладів. При термічній обробці їх концентрація знижується, однак для приготування суші використовується сира риба. Деякі лікарі навіть не радять їсти суші і слабосолений лосось вагітним жінкам, так як корисні і шкідливі речовини надходять до плоду і можуть привести до непоправних генетичних змін.

Галицький музей отримав унікальний артефакт бронзової доби, подібних не має жоден інший заклад України

п’ятниця, 2 жовтень 2026, 23:00

Музей історії Галичини на околиці Львова, у Винниках, отримав унікальну фігурку доби пізньої бронзи знайдену на Західній Україні чорними археологами. Науковці попередньо датують її близько трьох тисяч років та припускають, що вона пов’язана з давньофра...

Військово-морські сили ЗСУ тепер мають в своїх рядах першу жінку удостоєні звання Героя України. Нажаль посмертно

п’ятниця, 2 жовтень 2026, 22:20

Старшій сержантці Ользі Таран, медикині 36-ї окремої бригади морської піхоти, посмертно присвоєно звання Героя України з удостоєнням ордена «Золота Зірка», передають Патріоти України з посиланням на Військово-Морські Сили ЗСУ. Ольга Таран, позивний «Зи...