Хіти тижня. Будьте обережні: Улюблена страва українців виявилося отрутою

Чеські дослідники опублікували звіт, в якому йдеться про те, що людям, які люблять суші, потрібно бути обережніше, оскільки вживання цієї страви може бути небезпечним для здоров'я.

Йдеться про небезпечний вірус, який може міститися в сирій рибі, яку використовують для приготування суші, передають Патріоти України з посиланням на закордонні ЗМІ.

При цьому, збудник дифіллоботріозу, про який говорять вчені, зустрічається не тільки в лососі з Японії і Камчатки, але і в рибах Тихого океану. Його назва Diphyllobothrium nihonkaiense і він небезпечний для людей тим, що є збудником диспепсичних розладів. Крім того, він може призводити до появи B12-дефіцитної анемії. Відзначимо, що живе вірус саме в рибі, причому тій, яка часто використовується для приготування суші.

Крім того наголошується, що диспепсичні розлади нерідко пов'язуються з вмістом в рибі миш'яку, ртуті та діоксинів.
Лосось - це справжня отрута, яка може привести до сильних харчових розладів. При термічній обробці їх концентрація знижується, однак для приготування суші використовується сира риба. Деякі лікарі навіть не радять їсти суші і слабосолений лосось вагітним жінкам, так як корисні і шкідливі речовини надходять до плоду і можуть привести до непоправних генетичних змін.

У Києві затримали чоловіка, який на смерть забив літнього охоронця спортивної бази

субота, 17 жовтень 2026, 22:18

Столичні поліцейські затримали нападника, який забив до смерті охоронця спортивної бази на Трухановому острові. Про це в суботу, 17 жовтня, повідомила пресслужба поліції Києва, передають Патріоти України. "Порушник намагався потрапити на закриту терито...

Рух ворожих дронів та ракет: У застосунку Повітряна тривога з'явилися зміни

субота, 17 жовтень 2026, 22:04

У застосунку Повітряна тривога відтепер доступна карта орієнтовного руху російських ракет і дронів. Про це в суботу, 17 жовтня, повідомив прем'єр-міністр України Сергій Корецький, передають Патріоти України. "Це спільний проєкт Мінцифри, Міністерства о...