Хіти тижня. Будьте обережні: Улюблена страва українців виявилося отрутою

Чеські дослідники опублікували звіт, в якому йдеться про те, що людям, які люблять суші, потрібно бути обережніше, оскільки вживання цієї страви може бути небезпечним для здоров'я.

Йдеться про небезпечний вірус, який може міститися в сирій рибі, яку використовують для приготування суші, передають Патріоти України з посиланням на закордонні ЗМІ.

При цьому, збудник дифіллоботріозу, про який говорять вчені, зустрічається не тільки в лососі з Японії і Камчатки, але і в рибах Тихого океану. Його назва Diphyllobothrium nihonkaiense і він небезпечний для людей тим, що є збудником диспепсичних розладів. Крім того, він може призводити до появи B12-дефіцитної анемії. Відзначимо, що живе вірус саме в рибі, причому тій, яка часто використовується для приготування суші.

Крім того наголошується, що диспепсичні розлади нерідко пов'язуються з вмістом в рибі миш'яку, ртуті та діоксинів.
Лосось - це справжня отрута, яка може привести до сильних харчових розладів. При термічній обробці їх концентрація знижується, однак для приготування суші використовується сира риба. Деякі лікарі навіть не радять їсти суші і слабосолений лосось вагітним жінкам, так як корисні і шкідливі речовини надходять до плоду і можуть привести до непоправних генетичних змін.

"Кращий": Джошуа зробив відверте зізнання про бій із Кличком

субота, 4 липень 2026, 14:02

Колишній чемпіон світу у надважкій вазі Ентоні Джошуа (29-4, 26 КО) зізнався, що вважає Володимира Кличка найсильнішим суперником у своїй кар'єрі. Про це британець розповів під час бліц-опитування, організованого платформою DAZN, передають Патріоти Укр...

Може врятувати життя! Українцям радять встановити вдома рятівний прилад за 1300 грн

субота, 4 липень 2026, 13:22

Українцям радять встановити вдома газовий сигналізатор, який постійно контролює повітря і миттєво попереджає про можливий витік газу гучним сигналом. Такий прилад коштує від приблизно 1300 гривень і може значно знизити ризик отруєння, пожежі або вибуху...