Хіти тижня. Будьте обережні: Улюблена страва українців виявилося отрутою

Чеські дослідники опублікували звіт, в якому йдеться про те, що людям, які люблять суші, потрібно бути обережніше, оскільки вживання цієї страви може бути небезпечним для здоров'я.

Йдеться про небезпечний вірус, який може міститися в сирій рибі, яку використовують для приготування суші, передають Патріоти України з посиланням на закордонні ЗМІ.

При цьому, збудник дифіллоботріозу, про який говорять вчені, зустрічається не тільки в лососі з Японії і Камчатки, але і в рибах Тихого океану. Його назва Diphyllobothrium nihonkaiense і він небезпечний для людей тим, що є збудником диспепсичних розладів. Крім того, він може призводити до появи B12-дефіцитної анемії. Відзначимо, що живе вірус саме в рибі, причому тій, яка часто використовується для приготування суші.

Крім того наголошується, що диспепсичні розлади нерідко пов'язуються з вмістом в рибі миш'яку, ртуті та діоксинів.
Лосось - це справжня отрута, яка може привести до сильних харчових розладів. При термічній обробці їх концентрація знижується, однак для приготування суші використовується сира риба. Деякі лікарі навіть не радять їсти суші і слабосолений лосось вагітним жінкам, так як корисні і шкідливі речовини надходять до плоду і можуть привести до непоправних генетичних змін.

Буде удар? Чи злетить вартість пального до 100 грн в Україні

четвер, 30 квітень 2026, 12:34

Ціни на пальне 100 гривень за літр в Україні вже не очікуються, оскільки оптова вартість знизилася до близько 80 грн, а на АЗС бензин і дизель коштують у середньому 87-88 грн за літр. Зазначається, що висока конкуренція між мережами заправок не дозволя...

В Україні очікується зростання цін на авто: У чому причина

четвер, 30 квітень 2026, 12:25

Поряд із поверненням технічних оглядів для авто українцям також загрожує зростання цін на вживані автомобілі. Причина тому — тенденція до їхнього подорожчання, що спостерігається у США, передають Патріоти України. Про це повідомляє сайт Оboz.ua, зазнач...