Хіти тижня. Будьте обережні: Улюблена страва українців виявилося отрутою

Чеські дослідники опублікували звіт, в якому йдеться про те, що людям, які люблять суші, потрібно бути обережніше, оскільки вживання цієї страви може бути небезпечним для здоров'я.

Йдеться про небезпечний вірус, який може міститися в сирій рибі, яку використовують для приготування суші, передають Патріоти України з посиланням на закордонні ЗМІ.

При цьому, збудник дифіллоботріозу, про який говорять вчені, зустрічається не тільки в лососі з Японії і Камчатки, але і в рибах Тихого океану. Його назва Diphyllobothrium nihonkaiense і він небезпечний для людей тим, що є збудником диспепсичних розладів. Крім того, він може призводити до появи B12-дефіцитної анемії. Відзначимо, що живе вірус саме в рибі, причому тій, яка часто використовується для приготування суші.

Крім того наголошується, що диспепсичні розлади нерідко пов'язуються з вмістом в рибі миш'яку, ртуті та діоксинів.
Лосось - це справжня отрута, яка може привести до сильних харчових розладів. При термічній обробці їх концентрація знижується, однак для приготування суші використовується сира риба. Деякі лікарі навіть не радять їсти суші і слабосолений лосось вагітним жінкам, так як корисні і шкідливі речовини надходять до плоду і можуть привести до непоправних генетичних змін.

Кого з жінок не випустять за кордон: Що треба знати про обмеження під час війни

четвер, 23 квітень 2026, 7:02

Законодавство визначає широке коло посадових осіб, які не можуть вільно перетинати кордон під час воєнного стану. Як зазначає РБК-Україна адвокат Ярослав Хлівний, обмеження стосуються не лише центральних органів влади, а й місцевого самоврядування та к...

Вуса, що "живуть власним життям”: Політик став зіркою соцмереж завдяки незвичній зовнішності (фото)

середа, 22 квітень 2026, 22:59

Новопризначений голова районного осередку партії «Хузур» в турецькому місті Карлиова Орхан Авджі став справжньою світовою інтернет-сенсацією завдяки своїм розкішним вусам. Користувачі соціальних мереж почали масово поширювати його офіційне фото, жартую...