Хіти тижня. Будьте обережні: Улюблена страва українців виявилося отрутою

Чеські дослідники опублікували звіт, в якому йдеться про те, що людям, які люблять суші, потрібно бути обережніше, оскільки вживання цієї страви може бути небезпечним для здоров'я.

Йдеться про небезпечний вірус, який може міститися в сирій рибі, яку використовують для приготування суші, передають Патріоти України з посиланням на закордонні ЗМІ.

При цьому, збудник дифіллоботріозу, про який говорять вчені, зустрічається не тільки в лососі з Японії і Камчатки, але і в рибах Тихого океану. Його назва Diphyllobothrium nihonkaiense і він небезпечний для людей тим, що є збудником диспепсичних розладів. Крім того, він може призводити до появи B12-дефіцитної анемії. Відзначимо, що живе вірус саме в рибі, причому тій, яка часто використовується для приготування суші.

Крім того наголошується, що диспепсичні розлади нерідко пов'язуються з вмістом в рибі миш'яку, ртуті та діоксинів.
Лосось - це справжня отрута, яка може привести до сильних харчових розладів. При термічній обробці їх концентрація знижується, однак для приготування суші використовується сира риба. Деякі лікарі навіть не радять їсти суші і слабосолений лосось вагітним жінкам, так як корисні і шкідливі речовини надходять до плоду і можуть привести до непоправних генетичних змін.

Пенсії по-новому: Ось кого зачеплять зміни з серпня та як зарахують стаж

середа, 29 липень 2026, 16:30

З 2 серпня в Україні змінюються правила призначення пенсій. Спростять збір документів, а частину періодів роботи зарахують до стажу навіть без сплати внесків роботодавцем, передають Патріоти України. З 2 серпня 2026 року набирає чинності Закон №4851-IX...

У фіналі лишився без кінцівки: У Тернополі п'яний чоловік для "тренування" наклав собі на ногу турнікет і заснув

середа, 29 липень 2026, 16:22

У Тернополі 34-річний чоловік на підпитку, з метою тренування, наклав собі на ногу турнікет і заснув. У результаті кінцівка була без кровопостачання майже 12 годин. Попри зусилля медиків чоловікові провели ампутацію. Про це повідомляє ZAXID.NET, переда...