Хіти тижня. Будьте обережні: Улюблена страва українців виявилося отрутою

Чеські дослідники опублікували звіт, в якому йдеться про те, що людям, які люблять суші, потрібно бути обережніше, оскільки вживання цієї страви може бути небезпечним для здоров'я.

Йдеться про небезпечний вірус, який може міститися в сирій рибі, яку використовують для приготування суші, передають Патріоти України з посиланням на закордонні ЗМІ.

При цьому, збудник дифіллоботріозу, про який говорять вчені, зустрічається не тільки в лососі з Японії і Камчатки, але і в рибах Тихого океану. Його назва Diphyllobothrium nihonkaiense і він небезпечний для людей тим, що є збудником диспепсичних розладів. Крім того, він може призводити до появи B12-дефіцитної анемії. Відзначимо, що живе вірус саме в рибі, причому тій, яка часто використовується для приготування суші.

Крім того наголошується, що диспепсичні розлади нерідко пов'язуються з вмістом в рибі миш'яку, ртуті та діоксинів.
Лосось - це справжня отрута, яка може привести до сильних харчових розладів. При термічній обробці їх концентрація знижується, однак для приготування суші використовується сира риба. Деякі лікарі навіть не радять їсти суші і слабосолений лосось вагітним жінкам, так як корисні і шкідливі речовини надходять до плоду і можуть привести до непоправних генетичних змін.

Таємниці древності: Єгипетські піраміди побудовані не з каменю - фізик-ядерник

п’ятниця, 6 листопад 2026, 7:36

Протягом століть загадка того, як стародавнім інженерам вдалося звести монументальні єгипетські піраміди, не дає спокою дослідникам. Розглядалися найрізноманітніші теорії – від неймовірних інженерних рішень до втручання позаземних цивілізацій. Більшіст...

НМТ-2027 можуть скоротити до трьох предметів: Ось що буде з математикою

п’ятниця, 6 листопад 2026, 6:56

Національний мультипредметний тест (НМТ) у 2027 році можуть скоротити з чотирьох предметів до трьох: залишити обов’язковими українську мову, математику та історію України, а предмет на вибір скасувати. Про це повідомила голова підкомітету Верховної рад...