Хіти тижня. Будьте обережні: Улюблена страва українців виявилося отрутою

Чеські дослідники опублікували звіт, в якому йдеться про те, що людям, які люблять суші, потрібно бути обережніше, оскільки вживання цієї страви може бути небезпечним для здоров'я.

Йдеться про небезпечний вірус, який може міститися в сирій рибі, яку використовують для приготування суші, передають Патріоти України з посиланням на закордонні ЗМІ.

При цьому, збудник дифіллоботріозу, про який говорять вчені, зустрічається не тільки в лососі з Японії і Камчатки, але і в рибах Тихого океану. Його назва Diphyllobothrium nihonkaiense і він небезпечний для людей тим, що є збудником диспепсичних розладів. Крім того, він може призводити до появи B12-дефіцитної анемії. Відзначимо, що живе вірус саме в рибі, причому тій, яка часто використовується для приготування суші.

Крім того наголошується, що диспепсичні розлади нерідко пов'язуються з вмістом в рибі миш'яку, ртуті та діоксинів.
Лосось - це справжня отрута, яка може привести до сильних харчових розладів. При термічній обробці їх концентрація знижується, однак для приготування суші використовується сира риба. Деякі лікарі навіть не радять їсти суші і слабосолений лосось вагітним жінкам, так як корисні і шкідливі речовини надходять до плоду і можуть привести до непоправних генетичних змін.

В Індії бездомна собака врятувала 30 дітей від отруйної змії, пожертвувавши власним життям

середа, 29 квітень 2026, 10:37

В Індії бездомна собака врятувала близько 30 дітей від отруйної змії, пожертвувавши власним життям. Про це повідомляє місцеве видання Times of India, передають Патріоти України. Інцидент стався поблизу дитячого садка. Пес на ім’я Калі перебував неподал...

Міста змінюють природу - птахи більше не можуть співати як раніше

середа, 29 квітень 2026, 9:59

Міський шум змушує птахів змінювати свій спів — і ці зміни можуть бути незворотними. Про це свідчать спостереження вчених, передають Патріоти України. Щоб перекрити постійний гул транспорту та людей, птахи почали співати голосніше і на вищих частотах —...