Вживання в їжу м'якоті і кісточок гранатів знижує ймовірність розвитку раку, а також пригнічує запалення в кишечнику. До такого висновку прийшла група біологів з Індії і США, йдеться в статті, опублікованій у журналі Nature Communications, повідомляють Патріоти України.
"Наші колеги раніше вважали, що речовини, присутні в м'якоті і кісточках гранатів, просто пригнічують запалення. Ми з'ясували, що на цьому їх користь не обмежується", - заявив учений Раджбір Сінгх з університету Луїсвілля (США).
Він зазначив, що вже давно відомо, що бактерії поглинають частину флавонолів, рослинних сигнальних молекул і антиоксидантів, і перетворюють їх в низку інших речовин.
Досліди показали, що екстракт граната, "переварений" бактеріями, впливав на склад слизу, що покриває стінки кишечника. Рчовина захищала організм від проникнення токсинів та інших чужорідних молекул з їжі, а також значно знижувала ймовірність розвитку раку, додається в матеріалі.
Засновник Microsoft Білл Гейтс заявив, що у 2027 році людство може зіткнутися з низкою неприємних наслідків стрімкого розвитку штучного інтелекту. Однією з головних загроз він вважає кібератаки, для яких зловмисники використовуватимуть можливості новіт...
Океан покриває більшу частину поверхні нашої планети, але досі залишається найменш дослідженим місцем на Землі. Не секрет, що під час шторму хвилі в океані можуть досягати неймовірної висоти, але чи є межа? Дослідники розповіли про найбільшу хвилю, яка...
