Хіти тижня. Дуже смачно! Оладки з м'ясною начинкою, або Ліниві біляші без проблем (рецепт)

неділя, 16 грудень 2018, 0:10

Патріоти України пропонують до вашої уваги простий рецепт приготування лінивих біляшів з фаршем. Тісто готується так, як і для оладків, але без яєць. Рецепт дуже легкий, а головне швидкий і смачний! До столу біляші подаються гарячими зі сметаною.

Складові:

- кефір 400 мл;

- борошно 270 г;

- сода 1 ч.л.;

- сіль 0,5 ч.л.;

- цукор 0,5 ч.л.;

- фарш 300 г;

- цибуля 1 шт.;

- зелень;

- цибуля зелена;

- сіль;

- перець чорний мелений;

- приправи;

- яйце.

Приготування:

1) У теплий кефір додаємо соду, розмішуємо, додаємо цукор і сіль. Знову розмішуємо і поступово вводимо борошно. Тісто має вийти густим і не стікати з ложки, а відриватися шматками.

2) У фарш додаємо дрібно порізану цибулю, зелень, зелену цибулю, приправи, сіль, чорний перець, яйце і добре розмішуємо.

3) Смажимо на повільному вогні, на розігрітій сковороді, десертною ложкою кладемо тісто, розрівнюємо, зверху кладемо ложку фаршу і накриваємо ще ложечкою тіста, намагаючись, щоб тісто між собою поєдналося. Смажимо з двох сторін, можна під кришкою.

Подаємо відразу до столу зі сметаною. Смачного!!!

Джерело: chef.com.ua

«Кожен із нас виклався на максимум»: Центральний захисник зробив заяву через дві поспіль поразки збірної України

середа, 7 жовтень 2026, 22:30

Футболіст збірної України Ілля Забарний в Instagram висловився щодо гри команди після поразки команди від Угорщини (1:2) у Лізі націй. Захисник французького ПСЖ зізнався, що кожен із футболістів збірної України викладався на всі 100%, але команді ще є ...

Український Моссад має чергові цілі: ГУР оприлюднило імена причетних до незаконних розкопок Херсонеса

середа, 7 жовтень 2026, 22:15

Головне управління розвідки оприлюднило дані п'ятьох людей, яких вважає причетними до незаконних археологічних робіт на території окупованого Криму. Про це йдеться в розділі "Викрадена спадщина" порталу War&Sanctions, передають Патріоти України. За дан...