Хіти тижня. Дуже смачно! Оладки з м'ясною начинкою, або Ліниві біляші без проблем (рецепт)

неділя, 16 грудень 2018, 0:10

Патріоти України пропонують до вашої уваги простий рецепт приготування лінивих біляшів з фаршем. Тісто готується так, як і для оладків, але без яєць. Рецепт дуже легкий, а головне швидкий і смачний! До столу біляші подаються гарячими зі сметаною.

Складові:

- кефір 400 мл;

- борошно 270 г;

- сода 1 ч.л.;

- сіль 0,5 ч.л.;

- цукор 0,5 ч.л.;

- фарш 300 г;

- цибуля 1 шт.;

- зелень;

- цибуля зелена;

- сіль;

- перець чорний мелений;

- приправи;

- яйце.

Приготування:

1) У теплий кефір додаємо соду, розмішуємо, додаємо цукор і сіль. Знову розмішуємо і поступово вводимо борошно. Тісто має вийти густим і не стікати з ложки, а відриватися шматками.

2) У фарш додаємо дрібно порізану цибулю, зелень, зелену цибулю, приправи, сіль, чорний перець, яйце і добре розмішуємо.

3) Смажимо на повільному вогні, на розігрітій сковороді, десертною ложкою кладемо тісто, розрівнюємо, зверху кладемо ложку фаршу і накриваємо ще ложечкою тіста, намагаючись, щоб тісто між собою поєдналося. Смажимо з двох сторін, можна під кришкою.

Подаємо відразу до столу зі сметаною. Смачного!!!

Джерело: chef.com.ua

40 днів без розетки: Nokia представила кнопковий телефон із величезною батареєю

субота, 29 серпень 2026, 7:00

Компанія HMD представила новий кнопковий телефон Nokia 300 Charge, головною особливістю якого стала акумуляторна батарея ємністю 3700 мАг. За даними виробника, пристрій може працювати до 40 днів у режимі очікування без підзарядки, передають Патріоти Ук...

Кабмін змінив правила виплати пенсійних боргів: Чому українці можуть чекати свої гроші десятки років

субота, 29 серпень 2026, 6:24

Уряд України затвердив нові правила фінансування пенсійних виплат, які були нараховані або перераховані на виконання судових рішень. Водночас, за оцінкою «ФАКТІВ», новий порядок фактично не вирішує проблему багаторічної заборгованості, передають Патріо...