Хіти тижня. Дуже смачно! Оладки з м'ясною начинкою, або Ліниві біляші без проблем (рецепт)

Патріоти України пропонують до вашої уваги простий рецепт приготування лінивих біляшів з фаршем. Тісто готується так, як і для оладків, але без яєць. Рецепт дуже легкий, а головне швидкий і смачний! До столу біляші подаються гарячими зі сметаною.

Складові:

- кефір 400 мл;

- борошно 270 г;

- сода 1 ч.л.;

- сіль 0,5 ч.л.;

- цукор 0,5 ч.л.;

- фарш 300 г;

- цибуля 1 шт.;

- зелень;

- цибуля зелена;

- сіль;

- перець чорний мелений;

- приправи;

- яйце.

Приготування:

1) У теплий кефір додаємо соду, розмішуємо, додаємо цукор і сіль. Знову розмішуємо і поступово вводимо борошно. Тісто має вийти густим і не стікати з ложки, а відриватися шматками.

2) У фарш додаємо дрібно порізану цибулю, зелень, зелену цибулю, приправи, сіль, чорний перець, яйце і добре розмішуємо.

3) Смажимо на повільному вогні, на розігрітій сковороді, десертною ложкою кладемо тісто, розрівнюємо, зверху кладемо ложку фаршу і накриваємо ще ложечкою тіста, намагаючись, щоб тісто між собою поєдналося. Смажимо з двох сторін, можна під кришкою.

Подаємо відразу до столу зі сметаною. Смачного!!!

Джерело: chef.com.ua

В Україні вперше понад 4 тисячі хворих на COVID-19 за добу: статистика МОЗ на 30 вересня

середа, 30 вересень 2020, 9:54

Станом на ранок середи, 30 вересня, в Україні офіційно підтверджено 208 959 випадків коронавірусної інфекції. З них 4027 – виявлено за минулу добу, що стало рекордом за добовим приростом хворих. Від COVID-19 у країні померли вже 4129 осіб (+64 за добу)...

Хіти тижня. 12-річна дівчинка сама зробила ремонт в будинку - їй знадобився всього тиждень та $125 (фото)

середа, 30 вересень 2020, 9:00

Мешканка Великобританії Сьюзі Леваш давно мріяла зробити в будинку ремонт. Під час карантину жінка вирішила перетворити мрію в реальність і зайнятися перебудовою. До цього процесу господиня захотіла залучити свою 12-річну дочку, передають Патріоти Укр...