Хіти тижня. Дуже смачно! Оладки з м'ясною начинкою, або Ліниві біляші без проблем (рецепт)

неділя, 16 грудень 2018, 0:10

Патріоти України пропонують до вашої уваги простий рецепт приготування лінивих біляшів з фаршем. Тісто готується так, як і для оладків, але без яєць. Рецепт дуже легкий, а головне швидкий і смачний! До столу біляші подаються гарячими зі сметаною.

Складові:

- кефір 400 мл;

- борошно 270 г;

- сода 1 ч.л.;

- сіль 0,5 ч.л.;

- цукор 0,5 ч.л.;

- фарш 300 г;

- цибуля 1 шт.;

- зелень;

- цибуля зелена;

- сіль;

- перець чорний мелений;

- приправи;

- яйце.

Приготування:

1) У теплий кефір додаємо соду, розмішуємо, додаємо цукор і сіль. Знову розмішуємо і поступово вводимо борошно. Тісто має вийти густим і не стікати з ложки, а відриватися шматками.

2) У фарш додаємо дрібно порізану цибулю, зелень, зелену цибулю, приправи, сіль, чорний перець, яйце і добре розмішуємо.

3) Смажимо на повільному вогні, на розігрітій сковороді, десертною ложкою кладемо тісто, розрівнюємо, зверху кладемо ложку фаршу і накриваємо ще ложечкою тіста, намагаючись, щоб тісто між собою поєдналося. Смажимо з двох сторін, можна під кришкою.

Подаємо відразу до столу зі сметаною. Смачного!!!

Джерело: chef.com.ua

​Примхи історії: Правнук Муссоліні дебютував у Серії А на стадіоні, який 100 років тому відкрив його прадід-диктатор

вівторок, 25 серпень 2026, 22:15

Підпис до фото,Романо Флоріані Муссоліні під час товариського матчу Фрозіноне-Лаціо на стадіоні Беніто Стірпе у Фрозіноне (Італія), 9 серпня 2026 року, передають Патріоти України з посиланням на ВВС. Муссоліні - вихованець академії "Лаціо", однак остан...

Не той бізнес і не там: У Києві затримали 25-річну росіянку, яка допомагала ухилятись від мобілізації

вівторок, 25 серпень 2026, 21:59

У столиці затримали 25-річну громадянку рф, яка організувала схему з переправлення військовозобов’язаних з країни, передають Патріоти України з посиланням на Національнe поліці. України. . Зловмисниця за 9 тисяч доларів обіцяла допомогти виїхати чолов...