Хіти тижня. Дуже смачно! Оладки з м'ясною начинкою, або Ліниві біляші без проблем (рецепт)

неділя, 16 грудень 2018, 0:10

Патріоти України пропонують до вашої уваги простий рецепт приготування лінивих біляшів з фаршем. Тісто готується так, як і для оладків, але без яєць. Рецепт дуже легкий, а головне швидкий і смачний! До столу біляші подаються гарячими зі сметаною.

Складові:

- кефір 400 мл;

- борошно 270 г;

- сода 1 ч.л.;

- сіль 0,5 ч.л.;

- цукор 0,5 ч.л.;

- фарш 300 г;

- цибуля 1 шт.;

- зелень;

- цибуля зелена;

- сіль;

- перець чорний мелений;

- приправи;

- яйце.

Приготування:

1) У теплий кефір додаємо соду, розмішуємо, додаємо цукор і сіль. Знову розмішуємо і поступово вводимо борошно. Тісто має вийти густим і не стікати з ложки, а відриватися шматками.

2) У фарш додаємо дрібно порізану цибулю, зелень, зелену цибулю, приправи, сіль, чорний перець, яйце і добре розмішуємо.

3) Смажимо на повільному вогні, на розігрітій сковороді, десертною ложкою кладемо тісто, розрівнюємо, зверху кладемо ложку фаршу і накриваємо ще ложечкою тіста, намагаючись, щоб тісто між собою поєдналося. Смажимо з двох сторін, можна під кришкою.

Подаємо відразу до столу зі сметаною. Смачного!!!

Джерело: chef.com.ua

Повернення із СЗЧ стало складнішим: Шо потрібно зробити військовому

понеділок, 28 вересень 2026, 23:00

Спрощений механізм повернення на військову службу після самовільного залишення частини (СЗЧ) завершився 20 вересня 2026 року, передають Патріоти України. Тепер військовослужбовці, які хочуть повернутися до служби, мають проходити процедуру за загальним...

Кому з українців доплатять 35% до пенсії: Озвучено умови для спецнадбавки

понеділок, 28 вересень 2026, 21:36

У 2026 році українські громадяни за наявності підстав можуть оформити різні надбавки до базового рівня пенсії у разі виходу на заслужений відпочинок. Зокрема, особливій категорії населення Пенсійний фонд України (ПФУ) повинен надати доплату у розмірі у...