Хіти тижня. Експерти в шоці: В Україні продукти перевірили на нітрати

Українцям запропонували безкоштовні лабораторії на базарах, у яких можна перевірити товар на нітрати.

Журналісти вирішили провести показову процедуру, і результат їх шокував, передають Патріоти України.

У рамках експерименту вони купили на ринку диню і кавун. "Диню в лабораторії вимили, відрізали кілька шматочків і подрібнили їх на тертці. Рідину ретельно перемішали і занурили в неї електроди. За хвилину спеціальний прилад виміряв концентрацію нітратів. Результат шокує - при нормі 90 мг на кілограм перший зразок показав 208 мг, другий - 188 мг", - йдеться у публікації.

Як пояснюють фахівці, вживання такої продукції може викликати розлад шлунка, а то і завдати ще більшої шкоди організму.

Також вирішили перевірити чорницю на вміст радіації, адже саме ця ягода найсильніше накопичує радіонукліди. Але з чорницею пощастило більше - тест показав майже 70 беккерелів при нормі 500. Втім, на стихійних ринках, де взагалі немає контролю, шанси придбати радіоактивну або отруєну хімікатами ягоду істотно зростають.

"Чим шкідливі нітрати? Вони перетворюють гемоглобін на метгемоглобін. Утворюється кисневе голодування тканин, а це дуже шкідливо", - пояснила завідувачка лабораторії ринку Оксана Ромас.

Джерело: Сегодня

Популярний овоч різко подешевшав: В Україні зафіксували падіння цін на новий урожай

субота, 6 червень 2026, 16:28

В Україні зафіксовано помітне зниження цін на капусту врожаю 2026 року. На поточному тижні її продають у середньому по 11–18 грн/кг, що приблизно на 22% дешевше, ніж тижнем раніше. Про це повідомляють аналітики EastFruit, передають Патріоти України. Фа...

Захистити власні права! Юрист назвала документи, які має право перевіряти ТЦК

субота, 6 червень 2026, 16:14

Під час мобілізаційних заходів перевіряти документи громадян можуть представники ТЦК та СП, співробітники Національної поліції та Державної прикордонної служби. При цьому повноваження кожного з цих органів чітко визначені законодавством. Співробітники ...