Хіти тижня. Експерти в шоці: В Україні продукти перевірили на нітрати

Українцям запропонували безкоштовні лабораторії на базарах, у яких можна перевірити товар на нітрати.

Журналісти вирішили провести показову процедуру, і результат їх шокував, передають Патріоти України.

У рамках експерименту вони купили на ринку диню і кавун. "Диню в лабораторії вимили, відрізали кілька шматочків і подрібнили їх на тертці. Рідину ретельно перемішали і занурили в неї електроди. За хвилину спеціальний прилад виміряв концентрацію нітратів. Результат шокує - при нормі 90 мг на кілограм перший зразок показав 208 мг, другий - 188 мг", - йдеться у публікації.

Як пояснюють фахівці, вживання такої продукції може викликати розлад шлунка, а то і завдати ще більшої шкоди організму.

Також вирішили перевірити чорницю на вміст радіації, адже саме ця ягода найсильніше накопичує радіонукліди. Але з чорницею пощастило більше - тест показав майже 70 беккерелів при нормі 500. Втім, на стихійних ринках, де взагалі немає контролю, шанси придбати радіоактивну або отруєну хімікатами ягоду істотно зростають.

"Чим шкідливі нітрати? Вони перетворюють гемоглобін на метгемоглобін. Утворюється кисневе голодування тканин, а це дуже шкідливо", - пояснила завідувачка лабораторії ринку Оксана Ромас.

Джерело: Сегодня

У Черкасах вчителька танців програла в казино мільйон, який батьки зібрали на поїздку дітей у Грузію

четвер, 17 липень 2025, 21:52

У Черкасах тренерка дитячого танцювального гуртка, який діяв на базі школи № 20, зібрала кошти на поїздку дітей до Грузії, однак, за словами батьків, програла їх у казино. Про інцидент повідомили батьки вихованців гуртка до місцевого видання 18000. Под...

"Не треба вірити страшним казкам про їх небезпечність": Експерт розповіла, чи є велетенські соми в водоймах України

четвер, 17 липень 2025, 21:25

В водоймах України майже немає гігантських сомів, вага яких перевищувала б 100 кілограмів, бо їх виловлюють у дрібнішій вазі. Про це розповіла іхтіолог Інституту зоології ім. І.І. Шмальгаузена НАН України Юлія Куцоконь, передають Патріоти України. Вона...