Хіти тижня. Експерти в шоці: В Україні продукти перевірили на нітрати

Українцям запропонували безкоштовні лабораторії на базарах, у яких можна перевірити товар на нітрати.

Журналісти вирішили провести показову процедуру, і результат їх шокував, передають Патріоти України.

У рамках експерименту вони купили на ринку диню і кавун. "Диню в лабораторії вимили, відрізали кілька шматочків і подрібнили їх на тертці. Рідину ретельно перемішали і занурили в неї електроди. За хвилину спеціальний прилад виміряв концентрацію нітратів. Результат шокує - при нормі 90 мг на кілограм перший зразок показав 208 мг, другий - 188 мг", - йдеться у публікації.

Як пояснюють фахівці, вживання такої продукції може викликати розлад шлунка, а то і завдати ще більшої шкоди організму.

Також вирішили перевірити чорницю на вміст радіації, адже саме ця ягода найсильніше накопичує радіонукліди. Але з чорницею пощастило більше - тест показав майже 70 беккерелів при нормі 500. Втім, на стихійних ринках, де взагалі немає контролю, шанси придбати радіоактивну або отруєну хімікатами ягоду істотно зростають.

"Чим шкідливі нітрати? Вони перетворюють гемоглобін на метгемоглобін. Утворюється кисневе голодування тканин, а це дуже шкідливо", - пояснила завідувачка лабораторії ринку Оксана Ромас.

Джерело: Сегодня

Природа бере своє: у Чорнобильському заповіднику — справжній оленячий бум

п’ятниця, 6 лютий 2026, 22:58

У Чорнобильському радіаційно-екологічному біосферному заповіднику цієї зими — несподівані зірки. Серед засніженого лісу дедалі частіше з’являються дикі олені, і їхня кількість приємно дивує фахівців, передають Патріоти України з посиланням на ТСН. Прац...

На Львівщині молодик привласнив виплати батька-військового, поки той був у полоні. Спритнику вручили підозру

п’ятниця, 6 лютий 2026, 22:45

На Львівщині слідчі оголосили підозру 22-річному чоловікові, який привласнив понад 3,8 мільйона гривень виплат свого батька-військовослужбовця, поки той перебував у полоні. Про це повідомили у Львівській обласній прокуратурі, передають Патріоти України...