Хіти тижня. Не робіть так у жодному разі! Чому не можна зберігати яйця на дверцях холодильника

"Эксперты рассказали, что дверца холодильника - самое плохое место хранения яиц. Свои доводы они подкрепляют результатами экспериментов", - йдеться у популярному блозі, повідомляють Патріоти України. Цитуємо далі:

"Дверца - это то место, где не бывает стабильно низкой температуры, необходимой для продолжительного сохранения свежести продуктов. Люди очень часто открывают холодильник, из-за этого всегда скачет температура. В результате, “в яйцах преждевременно начинается процесс гниения“, - уверены исследователи.

От того, как яйца хранились и готовились, зависит риск заразиться, например сальмонеллой. В холодильнике сальмонеллы не погибают, но и не размножаются.

Как хранить яйца

Лучше всего хранить яйца на полке холодильника, или около задней стенки. Не лишним будет после покупки яиц промыть их водой и лишь тогда положить в холодильник. Это защитит от возможного распространения сальмонелл с поверхности скорлупы по всему холодильнику. Как проверить свежесть яиц Поместите куриное яйцо в емкость c водой. Если легло на дно в горизонтальном положении – значит, свежее; если встало вертикально - срок годности на исходе; если всплыло - выкидывайте.

Также, можно проверить яйца прямо на полке в супермаркете. Для этого возьмите из лотка одно и потрусите его в руке. Если слышите движение внутри - такие яйца лучше не брать. Желток свежего продукта не будет “гулять“ при тряске. Любите вкусно покушать? Читайте рецепты лучших блюд из яиц на завтрак".

Джерело: mport.ua

Українцям скасовують субсидії після виїзду за кордон: Ось як зберегти допомогу на оплату комуналки

п’ятниця, 17 липень 2026, 22:58

Серед українців поширена помилкова думка, що мобілізація когось із членів родини або виїзд родичів за кордон автоматично позбавляють права на комунальну субсидію. Насправді державна допомога на оплату комунальних послуг зберігається, проте правила її н...

Оце так! В одній із країн Європи хочуть змусити біженців платити за право проживання понад 10 тис. доларів

п’ятниця, 17 липень 2026, 22:44

У той час як декого з українців хочуть примусово повертати з Європи, у Великій Британії хочуть брати плату з біженців за проживання в країні. Йдеться про 10 000 фунтів або приблизно 13 000 доларів, передають Патріоти України. Про це повідомляє BBC з по...