Хіти тижня. Не робіть так у жодному разі! Чому не можна зберігати яйця на дверцях холодильника

субота, 3 листопад 2018, 19:30

"Эксперты рассказали, что дверца холодильника - самое плохое место хранения яиц. Свои доводы они подкрепляют результатами экспериментов", - йдеться у популярному блозі, повідомляють Патріоти України. Цитуємо далі:

"Дверца - это то место, где не бывает стабильно низкой температуры, необходимой для продолжительного сохранения свежести продуктов. Люди очень часто открывают холодильник, из-за этого всегда скачет температура. В результате, “в яйцах преждевременно начинается процесс гниения“, - уверены исследователи.

От того, как яйца хранились и готовились, зависит риск заразиться, например сальмонеллой. В холодильнике сальмонеллы не погибают, но и не размножаются.

Как хранить яйца

Лучше всего хранить яйца на полке холодильника, или около задней стенки. Не лишним будет после покупки яиц промыть их водой и лишь тогда положить в холодильник. Это защитит от возможного распространения сальмонелл с поверхности скорлупы по всему холодильнику. Как проверить свежесть яиц Поместите куриное яйцо в емкость c водой. Если легло на дно в горизонтальном положении – значит, свежее; если встало вертикально - срок годности на исходе; если всплыло - выкидывайте.

Также, можно проверить яйца прямо на полке в супермаркете. Для этого возьмите из лотка одно и потрусите его в руке. Если слышите движение внутри - такие яйца лучше не брать. Желток свежего продукта не будет “гулять“ при тряске. Любите вкусно покушать? Читайте рецепты лучших блюд из яиц на завтрак".

Джерело: mport.ua

Критичність можуть оформлювати місяцями: Ось які підводні камені приховує процедура бронювання

неділя, 30 серпень 2026, 20:12

Замість передбачених 10 днів оформлення або підтвердження критичності підприємства на практиці може тривати кілька тижнів, місяць або навіть до двох місяців, залежно від органу, який розглядає документи. Бізнесу радять не чекати останнього моменту та п...

Є нюанси: Що означає помітка ВОС 999 у Резерв+ і чи можна бронювати таких працівників

неділя, 30 серпень 2026, 19:58

Поява позначки ВОС 999 у застосунку Резерв+ не означає, що військовозобов’язаного віднесли до оперативного резерву чи позбавили можливості отримати бронювання. Працівників, які мають такий код можна бронювати на загальних підставах, а роботодавцям не п...