Хіти тижня. Не робіть так у жодному разі! Чому не можна зберігати яйця на дверцях холодильника

"Эксперты рассказали, что дверца холодильника - самое плохое место хранения яиц. Свои доводы они подкрепляют результатами экспериментов", - йдеться у популярному блозі, повідомляють Патріоти України. Цитуємо далі:

"Дверца - это то место, где не бывает стабильно низкой температуры, необходимой для продолжительного сохранения свежести продуктов. Люди очень часто открывают холодильник, из-за этого всегда скачет температура. В результате, “в яйцах преждевременно начинается процесс гниения“, - уверены исследователи.

От того, как яйца хранились и готовились, зависит риск заразиться, например сальмонеллой. В холодильнике сальмонеллы не погибают, но и не размножаются.

Как хранить яйца

Лучше всего хранить яйца на полке холодильника, или около задней стенки. Не лишним будет после покупки яиц промыть их водой и лишь тогда положить в холодильник. Это защитит от возможного распространения сальмонелл с поверхности скорлупы по всему холодильнику. Как проверить свежесть яиц Поместите куриное яйцо в емкость c водой. Если легло на дно в горизонтальном положении – значит, свежее; если встало вертикально - срок годности на исходе; если всплыло - выкидывайте.

Также, можно проверить яйца прямо на полке в супермаркете. Для этого возьмите из лотка одно и потрусите его в руке. Если слышите движение внутри - такие яйца лучше не брать. Желток свежего продукта не будет “гулять“ при тряске. Любите вкусно покушать? Читайте рецепты лучших блюд из яиц на завтрак".

Джерело: mport.ua

Сподівається на комплементи у відповідь? Луценко розповів, як «Квартал» Зеленського підтримував його у в’язниці

середа, 21 серпень 2019, 19:38

Генеральний прокурор Юрій Луценко розповів, як «95 Квартал», яким раніше керував Володимир Зеленський, підтримував його під час ув’язнення. Про це Луценко розповів у інтерв’ю «Цензор.net», зазначають Патріоти України. «Коли я був у в’язниці, «Квартал» ...

Два з них були прогризені: На голові у матері, яка нібито вбила своїх дітей у Скадовську, було 3 пакети

середа, 21 серпень 2019, 19:29

Не всі вірять в те, що Ольга Буніна могла вбити своїх дітей. ЗМІ повідомляли, про страшну і загадкової смерті у Скадовську 34-річної херсонки і її синів 7-ми і 9-ти років. Вони жили в орендованій квартирі по вул. Мангубінській. На голові у жінки був на...