Хіти тижня. Не робіть так у жодному разі! Чому не можна зберігати яйця на дверцях холодильника

субота, 3 листопад 2018, 19:30

"Эксперты рассказали, что дверца холодильника - самое плохое место хранения яиц. Свои доводы они подкрепляют результатами экспериментов", - йдеться у популярному блозі, повідомляють Патріоти України. Цитуємо далі:

"Дверца - это то место, где не бывает стабильно низкой температуры, необходимой для продолжительного сохранения свежести продуктов. Люди очень часто открывают холодильник, из-за этого всегда скачет температура. В результате, “в яйцах преждевременно начинается процесс гниения“, - уверены исследователи.

От того, как яйца хранились и готовились, зависит риск заразиться, например сальмонеллой. В холодильнике сальмонеллы не погибают, но и не размножаются.

Как хранить яйца

Лучше всего хранить яйца на полке холодильника, или около задней стенки. Не лишним будет после покупки яиц промыть их водой и лишь тогда положить в холодильник. Это защитит от возможного распространения сальмонелл с поверхности скорлупы по всему холодильнику. Как проверить свежесть яиц Поместите куриное яйцо в емкость c водой. Если легло на дно в горизонтальном положении – значит, свежее; если встало вертикально - срок годности на исходе; если всплыло - выкидывайте.

Также, можно проверить яйца прямо на полке в супермаркете. Для этого возьмите из лотка одно и потрусите его в руке. Если слышите движение внутри - такие яйца лучше не брать. Желток свежего продукта не будет “гулять“ при тряске. Любите вкусно покушать? Читайте рецепты лучших блюд из яиц на завтрак".

Джерело: mport.ua

Хто довго вагався, втратив свій шанс на гідне ставлення. Спрощення процедура повернення з СЗЧ добігла кінця

середа, 23 вересень 2026, 19:40

До 20 вересня 2026 року включно військовослужбовці, які самовільно залишили частину, могли повернутись до служби за спрощеною програмою. Це давало можливість обрати підрозділ і напрям служби самостійно, без проходження ВСП чи батальйону резерву, переда...

Українці можуть отримати 19 400 грн допомоги: Ось хто має право та як подати заяву

середа, 23 вересень 2026, 18:50

До кінця жовтня українці можуть подати заяву на отримання одноразової допомоги у розмірі 19 400 грн для жителів прифронтових громад. Це новий формат «Зимової підтримки». Водночас є низка нюансів, які варто знати потенційним отримувачам. Про них розпові...