Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Версій виникнення назви шарлотки декілька. За однією з них, назва "шарлотка" походить від зіпсованого англійського слова "charlyt", що означає "солодка страва з кремом", повідомляють Патріоти України.
За іншою версією, шарлотку винайшов кухар, шалено закоханий у дівчину на ім'я Шарлотта. Але, найімовірніше, шарлотка отримала свою назву на честь королеви Шарлотти, дружини Георга III, яка за легендою дуже любила яблука.
Шарлотка з яблуками
Для приготування шарлотки вам необхідно розбити в глибоку миску 3 яйця, додати туди склянку цукру й усе добре збити міксером.
У цю суміш додайте склянку борошна й трохи гашеної оцтом соди. Все знову збийте до консистенції сметани.
Для приготування шарлотки візьміть 5 кисло-солодких яблук. Очистіть їх від серцевини й наріжте скибочками.
Форму для шарлотки змастіть маслом і посипте панірувальними сухарями. Викладіть яблука у форму, посипте їх 2 чайними ложками кориці й рівномірно залийте тістом.
Поставте шарлотку в розігріту до 180 градусів духовку на 20-25 хвилин.
Перед подачею посипте шарлотку цукровою пудрою.
Через глобальне потепління комарі, які переносять болісну тропічну хворобу чикунгунья, можуть поширитися на 29 країн Європи. Випадки недуги вже починають фіксувати в деяких державах, передають Патріоти Украї. Вчені кажуть, що мінімальна температура, за...
Волонтер із Литви Раймондас Лумбіс у суботу, 21 лютого, отримав на українському кордоні заборону на в’їзд терміном на три роки від інспектора митної служби через несплачений штраф. Про це повідомляє полковник ЗСУ Анатолій Штефан "Штірліц" та громадська...
