Хіти тижня. Неймовірна шарлотка! Кращий рецепт яблучного пирога (відео)

Версій виникнення назви шарлотки декілька. За однією з них, назва "шарлотка" походить від зіпсованого англійського слова "charlyt", що означає "солодка страва з кремом", повідомляють Патріоти України.

За іншою версією, шарлотку винайшов кухар, шалено закоханий у дівчину на ім'я Шарлотта. Але, найімовірніше, шарлотка отримала свою назву на честь королеви Шарлотти, дружини Георга III, яка за легендою дуже любила яблука.

Шарлотка з яблуками

Для приготування шарлотки вам необхідно розбити в глибоку миску 3 яйця, додати туди склянку цукру й усе добре збити міксером.

У цю суміш додайте склянку борошна й трохи гашеної оцтом соди. Все знову збийте до консистенції сметани.

Для приготування шарлотки візьміть 5 кисло-солодких яблук. Очистіть їх від серцевини й наріжте скибочками.

Форму для шарлотки змастіть маслом і посипте панірувальними сухарями. Викладіть яблука у форму, посипте їх 2 чайними ложками кориці й рівномірно залийте тістом.

Поставте шарлотку в розігріту до 180 градусів духовку на 20-25 хвилин.

Перед подачею посипте шарлотку цукровою пудрою.

Джерело: lady.tochka.net

Треба готуватися до гіршого? Скільки та які будинки Києва можуть пережити відсутність тепла

середа, 21 січень 2026, 23:25

У контексті останніх масованих атак на українську енергетику та частих перебоїв з централізованим теплопостачанням питання енергоефективності житлового фонду Києва стає ключовим для виживання в холодні зимові місяці. Наслідки пошкоджень енергетичної ін...

У NASA відреагували на чутки про втрату гравітації Землею на 7 секунд у серпні

середа, 21 січень 2026, 22:28

Нещодавно в інтернеті ширилася чутка, що 12 серпня 2026 року Земля нібито "втратить гравітацію" на 7 секунд. Соціальні мережі переповнили повідомлення, що ця катастрофа нібито знищить десятки мільйонів людей, а NASA нібито про це знає і мовчить. Про це...