Хіти тижня. Неймовірна шарлотка! Кращий рецепт яблучного пирога (відео)

Версій виникнення назви шарлотки декілька. За однією з них, назва "шарлотка" походить від зіпсованого англійського слова "charlyt", що означає "солодка страва з кремом", повідомляють Патріоти України.

За іншою версією, шарлотку винайшов кухар, шалено закоханий у дівчину на ім'я Шарлотта. Але, найімовірніше, шарлотка отримала свою назву на честь королеви Шарлотти, дружини Георга III, яка за легендою дуже любила яблука.

Шарлотка з яблуками

Для приготування шарлотки вам необхідно розбити в глибоку миску 3 яйця, додати туди склянку цукру й усе добре збити міксером.

У цю суміш додайте склянку борошна й трохи гашеної оцтом соди. Все знову збийте до консистенції сметани.

Для приготування шарлотки візьміть 5 кисло-солодких яблук. Очистіть їх від серцевини й наріжте скибочками.

Форму для шарлотки змастіть маслом і посипте панірувальними сухарями. Викладіть яблука у форму, посипте їх 2 чайними ложками кориці й рівномірно залийте тістом.

Поставте шарлотку в розігріту до 180 градусів духовку на 20-25 хвилин.

Перед подачею посипте шарлотку цукровою пудрою.

Джерело: lady.tochka.net

"Ми вважаємо, що він воював за українську незалежність…": Родина Парубія подала позов про моральне відшкодування розміром 15 млн грн

середа, 1 квітень 2026, 20:14

Родина вбитого народного депутата Андрія Парубія подала цивільний позов про відшкодування моральної шкоди в розмірі 15 млн грн. Про це повідомив адвокат родини під час судового засідання в середу, 1 квітня, передають Патріоти України. «Ми еквівалентну ...

"Слава Богу, що ми живі!": У Полтаві через російський обстріл сильно постраждав будинок блогерки Даші Євтух

середа, 1 квітень 2026, 19:29

Один із будинків, пошкоджених у Полтаві внаслідок російського обстрілу 1 квітня, належить сім'ї відомої блогерки та учасниці кулінарного шоу Даші Євтух. Про це на своїй сторінці в Instagram повідомив її чоловік і блогер Олександр Глазов, передають Патр...