Хіти тижня. Неймовірна шарлотка! Кращий рецепт яблучного пирога (відео)

Версій виникнення назви шарлотки декілька. За однією з них, назва "шарлотка" походить від зіпсованого англійського слова "charlyt", що означає "солодка страва з кремом", повідомляють Патріоти України.

За іншою версією, шарлотку винайшов кухар, шалено закоханий у дівчину на ім'я Шарлотта. Але, найімовірніше, шарлотка отримала свою назву на честь королеви Шарлотти, дружини Георга III, яка за легендою дуже любила яблука.

Шарлотка з яблуками

Для приготування шарлотки вам необхідно розбити в глибоку миску 3 яйця, додати туди склянку цукру й усе добре збити міксером.

У цю суміш додайте склянку борошна й трохи гашеної оцтом соди. Все знову збийте до консистенції сметани.

Для приготування шарлотки візьміть 5 кисло-солодких яблук. Очистіть їх від серцевини й наріжте скибочками.

Форму для шарлотки змастіть маслом і посипте панірувальними сухарями. Викладіть яблука у форму, посипте їх 2 чайними ложками кориці й рівномірно залийте тістом.

Поставте шарлотку в розігріту до 180 градусів духовку на 20-25 хвилин.

Перед подачею посипте шарлотку цукровою пудрою.

Джерело: lady.tochka.net

Водіям на замітку! За які порушення ПДР можуть забрати авто

середа, 15 липень 2026, 22:30

У 2026 році в Україні продовжують діяти посилені санкції за порушення правил дорожнього руху. Найсуворіше покарання передбачене за систематичне керування транспортним засобом у стані сп’яніння — порушникам загрожує штраф до 51 тисячі гривень, конфіскац...

Ці позашляховики проїдуть понад 400 тисяч км: Названо найнадійніші моделі

середа, 15 липень 2026, 21:24

Позашляховики продовжують набирати популярності серед автомобілістів завдяки поєднанню комфорту, місткості, прохідності та сучасних технологій. Водночас якісні моделі коштують недешево, тому покупці дедалі частіше звертають увагу не лише на оснащення, ...