Хіти тижня. Неймовірна шарлотка! Кращий рецепт яблучного пирога (відео)

Версій виникнення назви шарлотки декілька. За однією з них, назва "шарлотка" походить від зіпсованого англійського слова "charlyt", що означає "солодка страва з кремом", повідомляють Патріоти України.

За іншою версією, шарлотку винайшов кухар, шалено закоханий у дівчину на ім'я Шарлотта. Але, найімовірніше, шарлотка отримала свою назву на честь королеви Шарлотти, дружини Георга III, яка за легендою дуже любила яблука.

Шарлотка з яблуками

Для приготування шарлотки вам необхідно розбити в глибоку миску 3 яйця, додати туди склянку цукру й усе добре збити міксером.

У цю суміш додайте склянку борошна й трохи гашеної оцтом соди. Все знову збийте до консистенції сметани.

Для приготування шарлотки візьміть 5 кисло-солодких яблук. Очистіть їх від серцевини й наріжте скибочками.

Форму для шарлотки змастіть маслом і посипте панірувальними сухарями. Викладіть яблука у форму, посипте їх 2 чайними ложками кориці й рівномірно залийте тістом.

Поставте шарлотку в розігріту до 180 градусів духовку на 20-25 хвилин.

Перед подачею посипте шарлотку цукровою пудрою.

Джерело: lady.tochka.net

Родова сила:! Ці українські прізвища захищають своїх власників від бід

понеділок, 15 вересень 2025, 18:30

Наші предки вірили, що ім’я та прізвище несуть у собі не лише пам’ять роду, а й особливу силу. Вважалося, що деякі родові імена могли стати оберегами для своїх носіїв і захищати їх від зла, передають Патріоти України. Фахівці генеалогічного товариства ...

В "Укренерго" оцінили, чи зможе Україна пройти зиму без відключень світла

понеділок, 15 вересень 2025, 16:58

Україна може пройти опалювальний сезон без обмежень споживання електроенергії за умови відсутності системних атак на енергосистему. Про це у пресслужбі компанії повідомили "Укрінформу", передають Патріоти України. "В цілому енергосистема планово готуєт...