Хіти тижня. Неймовірна шарлотка! Кращий рецепт яблучного пирога (відео)

Версій виникнення назви шарлотки декілька. За однією з них, назва "шарлотка" походить від зіпсованого англійського слова "charlyt", що означає "солодка страва з кремом", повідомляють Патріоти України.

За іншою версією, шарлотку винайшов кухар, шалено закоханий у дівчину на ім'я Шарлотта. Але, найімовірніше, шарлотка отримала свою назву на честь королеви Шарлотти, дружини Георга III, яка за легендою дуже любила яблука.

Шарлотка з яблуками

Для приготування шарлотки вам необхідно розбити в глибоку миску 3 яйця, додати туди склянку цукру й усе добре збити міксером.

У цю суміш додайте склянку борошна й трохи гашеної оцтом соди. Все знову збийте до консистенції сметани.

Для приготування шарлотки візьміть 5 кисло-солодких яблук. Очистіть їх від серцевини й наріжте скибочками.

Форму для шарлотки змастіть маслом і посипте панірувальними сухарями. Викладіть яблука у форму, посипте їх 2 чайними ложками кориці й рівномірно залийте тістом.

Поставте шарлотку в розігріту до 180 градусів духовку на 20-25 хвилин.

Перед подачею посипте шарлотку цукровою пудрою.

Джерело: lady.tochka.net

Вчені розкрили таємницю! У піраміді Хеопса був велетенський ліфт

понеділок, 26 січень 2026, 8:39

Піраміда Хеопса залишається однією з найбільших загадок людства вже понад чотири з половиною тисячі років. Як давнім єгиптянам вдалося за кілька десятиліть підняти мільйони важезних кам’яних блоків на висоту майже 150 метрів без сучасної техніки - це п...

У лютому не стане краще? Експерт дав прогноз щодо ситуації з світлом в Україні

понеділок, 26 січень 2026, 8:30

На тлі заяв про покращення погоди та підвищення температури у багатьох з'явилася надія на покращення ситуації з електропостачанням. Однак насправді по-справжньому відчути покращення ситуації українці зможуть не раніше березня і то відносно. Такий прогн...