Версій виникнення назви шарлотки декілька. За однією з них, назва "шарлотка" походить від зіпсованого англійського слова "charlyt", що означає "солодка страва з кремом", повідомляють Патріоти України.
За іншою версією, шарлотку винайшов кухар, шалено закоханий у дівчину на ім'я Шарлотта. Але, найімовірніше, шарлотка отримала свою назву на честь королеви Шарлотти, дружини Георга III, яка за легендою дуже любила яблука.
Шарлотка з яблуками
Для приготування шарлотки вам необхідно розбити в глибоку миску 3 яйця, додати туди склянку цукру й усе добре збити міксером.
У цю суміш додайте склянку борошна й трохи гашеної оцтом соди. Все знову збийте до консистенції сметани.
Для приготування шарлотки візьміть 5 кисло-солодких яблук. Очистіть їх від серцевини й наріжте скибочками.
Форму для шарлотки змастіть маслом і посипте панірувальними сухарями. Викладіть яблука у форму, посипте їх 2 чайними ложками кориці й рівномірно залийте тістом.
Поставте шарлотку в розігріту до 180 градусів духовку на 20-25 хвилин.
Перед подачею посипте шарлотку цукровою пудрою.
Міграційна служба США (ICE) затримала 86-річну француженку Марі-Терез, яка у 2025 році приїхала в країну, щоб возз'єднатися з коханням молодості, колишнім військовим НАТО Біллі. Про це пише BBC, передають Патріоти України. У 1960-х роках, коли Марі-Тер...
У Львові стався конфлікт за участі кількох жінок, військовослужбовців територіального центру комплектування та співробітників поліції. Інцидент трапився під час перевірки чоловіка, якого в ТЦК називають порушником військового обліку. Львівський обласни...