Хіти тижня. Неймовірна шарлотка! Кращий рецепт яблучного пирога (відео)

Версій виникнення назви шарлотки декілька. За однією з них, назва "шарлотка" походить від зіпсованого англійського слова "charlyt", що означає "солодка страва з кремом", повідомляють Патріоти України.

За іншою версією, шарлотку винайшов кухар, шалено закоханий у дівчину на ім'я Шарлотта. Але, найімовірніше, шарлотка отримала свою назву на честь королеви Шарлотти, дружини Георга III, яка за легендою дуже любила яблука.

Шарлотка з яблуками

Для приготування шарлотки вам необхідно розбити в глибоку миску 3 яйця, додати туди склянку цукру й усе добре збити міксером.

У цю суміш додайте склянку борошна й трохи гашеної оцтом соди. Все знову збийте до консистенції сметани.

Для приготування шарлотки візьміть 5 кисло-солодких яблук. Очистіть їх від серцевини й наріжте скибочками.

Форму для шарлотки змастіть маслом і посипте панірувальними сухарями. Викладіть яблука у форму, посипте їх 2 чайними ложками кориці й рівномірно залийте тістом.

Поставте шарлотку в розігріту до 180 градусів духовку на 20-25 хвилин.

Перед подачею посипте шарлотку цукровою пудрою.

Джерело: lady.tochka.net

Диво, що спостерігається раз на кілька десятиліть: Коли комета Галлея повернеться до Землі

понеділок, 17 серпень 2026, 8:39

Востаннє цю комету спостерігали неозброєним оком у лютому 1986 року. Проте тоді умови для спостережень у Північній півкулі були несприятливими через невдале взаємне розташування Землі, Сонця та комети. Натомість у 2061 році геометрія прольоту буде значно

Є нюанси: Чи вистачить українцям 20 років стажу для виходу на пенсію

понеділок, 17 серпень 2026, 8:30

Для отримання пенсійних виплат необхідно мати достатньо страхового стажу. Українське законодавство чітко регулює це питання і встановлює норми для осіб конкретного віку. Проте нерідко заслужений відпочинок доводиться відкладати через нестачу стажу. Ми ...