Хіти тижня. Неймовірний рецепт! Як приготувати домашнє вино із винограду

Якісне вино в невеликих дозах може бути корисним для здоров'я.

Вино - найдавніший напій з алкогольною складовою. Якісний продукт в невеликих дозах може бути корисним для здоров'я. У мас-маркету рідко продають вино хорошої якості, більше не натуральні порошкові вина. Тому краще приготувати вино вдома, вважають Патріоти України.

складові
  • Виноград

Вина бувають: червоними, білими, рожевими, чорними. Доведено, що найкорисніше - червоне, його вживають з м'ясом і птицею. Білі вина ідеально підходять до рибних страв.

Домашнє вино роблять з винограду, вишні, яблук, сливи, аличі, малини, червоної і чорної смородини, чорноплідної горобини, агрусу, калини, шовковиці і т.д.

Наш сьогоднішній вибір вино з білого винограду. Для приготування натурального десертного вина не потрібні ніякі інші інгредієнти, крім винограду. Щоб вийшло напівсолодке вино, необхідно додати цукор, білок, желатин.

приготування

  1. Промити ретельно виноград, подавіть його.
  2. Залишити в прохолодному місці в посудині не накритій кришкою, на тиждень.
  3. Відокремити сік від жмиху під пресом.
  4. Влити сік в 5-10 літрові бутлі з притертими пробками і поліхлорвініловими трубками.
  5. Щільно закупорити пляшки.
  6. Опустити трубку в посудину з водою тоді вийде водний затвор, необхідний для виходу газів.
  7. Тримати бутлі в темному місці не менше двох місяців, а краще трьох.
  8. Відфільтрувати готове вино, розлити в пляшки.

Буде "зачистка": У Міністерстві освіти прогнозують значне відрахування студентів-чоловіків

вівторок, 13 травень 2025, 10:45

У Міністерстві освіти допускають, що після весняної сесії значна частина студентів-чоловіків може бути відрахована. Про це повідомив заступник міністра освіти і науки Михайло Винницький в інтерв’ю «Дзеркалу тижня», коментуючи хід перевірок закладів ви...

Кадрова криза набирає обертів: Кого активно почали шукати роботодавці в Україні

вівторок, 13 травень 2025, 9:50

У квітні в Україні кількість вакансій зросла до 102 814, причому рекордні 44% з них були відкриті для людей без досвіду – це найвищий показник за рік. Роботодавці дедалі частіше знижують вимоги до кандидатів, аби подолати дефіцит кадрів і залучити нова...