Результати дослідження опублікувало видання Frontiers in Neuroscience, передають Патріоти України.
Про те, що вживання кави редукує ризик розвитку деменції, вченим було відомо вже давно - останнє дослідження по темі проводилося в 2011 році. Після чого співробітники Дослідницького інституту Крембиля вирішили з'ясувати момент, у чому конкретно полягає "ефект кави".
Автор наукової роботи зазначив, що хотів виявити конкретні причини зв'язку, виявленої між вживанням кави і ризиком розвитку хвороб Паркінсона й Альцгеймера.
Як виявилося, речовини зі складу кави взаємодіють з речовинами, які провокують нейродегенеративні хвороби. Однак корисним для профілактики деменції є не всі види кави - арабіка слабкого обжарювання, наприклад, не підходить.
Вчений зазначив, що справа зовсім не в кофеїні, а профілактика деменції обумовлена фенілінданами - антиоксидантами, які з'являються у складі кави в результаті обсмажування. Антиоксиданти пригнічують тау-білки і бета-амілоїди, які є причиною деменції.
Учасниця тринадцятого сезону романтичного телешоу "Холостяк-13" Інна Бєлєнь виїхала за кордон. Колишня обраниця ветерана війни, головного героя "Холостяк-13" Олександра Терена (Будька) поїхала до Німеччини, де на неї чекають в суді, передають Патріоти ...
Початок осені в Україні буде спекотним, а похолодання прогнозують із 7 вересня. Такий прогноз дала у Facebook синоптикиня Наталка Діденко. За її словами, 29 серпня в Україні буде сухо, сонячно і спекотно через антициклон, передають Патріоти України. Ма...