Хіти тижня. Пийте на здоров'я: Вчені з'ясували, який напій зменшує ризик розвитку хвороб Альцгеймера і Паркінсона

Канадські вчені помітили, що кава знижує ймовірність розвитку нейродегенеративних захворювань, після чого зробили деякі важливі висновки.

Результати дослідження опублікувало видання Frontiers in Neuroscience, передають Патріоти України.

Про те, що вживання кави редукує ризик розвитку деменції, вченим було відомо вже давно - останнє дослідження по темі проводилося в 2011 році. Після чого співробітники Дослідницького інституту Крембиля вирішили з'ясувати момент, у чому конкретно полягає "ефект кави".

Автор наукової роботи зазначив, що хотів виявити конкретні причини зв'язку, виявленої між вживанням кави і ризиком розвитку хвороб Паркінсона й Альцгеймера.

Як виявилося, речовини зі складу кави взаємодіють з речовинами, які провокують нейродегенеративні хвороби. Однак корисним для профілактики деменції є не всі види кави - арабіка слабкого обжарювання, наприклад, не підходить.

Вчений зазначив, що справа зовсім не в кофеїні, а профілактика деменції обумовлена фенілінданами - антиоксидантами, які з'являються у складі кави в результаті обсмажування. Антиоксиданти пригнічують тау-білки і бета-амілоїди, які є причиною деменції.

"Я знав його особисто...": Відомий український ресторатор вступився за сатирика Жванецького

середа, 23 квітень 2025, 13:44

Відомий український ресторатор Савелій Лібкін виступив на захист одеського письменника-сатирика Михайла Жванецького, якого Інститут національної пам'яті назвав «пропагандистом російської імперської політики». Свою думку щодо постаті сатирика Лібкін вик...

Космічний "смайлик" землянам: Рано-вранці 25 квітня на небі відбуватиметься рідкісне астрономічне явище

середа, 23 квітень 2025, 12:18

25 квітня на ранковому небі відбудеться рідкісне астрономічне явище — потрійне з'єднання планет та Місяця, яке утворить «смайлик». Про це пише LiveScience, з посиланням на NASA, передають Патріоти України. . Венера, Сатурн і серп Місяця розташуються бл...