Хіти тижня. Секрети здорового харчування: Вчені розповіли про корисні властивості "українського наркотика" - сала

неділя, 18 листопад 2018, 23:55
У салі міститься вітаміни, мікроелементи та арахідонові кислоти.

Лікарі повідомили про те, що свиняче сало допомагає зробити міцніше імунну систему. Крім того, вживання сала покращує функціонування головного мозку і знижує ризик виникнення хвороби Альцгеймера, передають Патріоти України.
У свинячому салі містяться вітаміни А, Е, D, F, мікроелементи, жирні кислоти, як насичені, так і ненасичені. Найціннішою серед кислот, що містяться в свинячому салі, є арахідонова кислота, що володіє цілим спектром корисних ефектів: дана речовина покращує стан головного мозку, а також серцевого м'яза, нирок і покращує склад крові, виводячи з неї зайві холестеринові бляшки. Дослідження показали, що у людей, які їдять сало, знижується ризик розвитку хвороби Альцгеймера.
Позитивною властивістю володіє один з головних компонентів свинячого сала - лецитин. Він робить мембрани клітин більш еластичними та міцними, що особливо важливо для стінок кровоносних судин. Тому вживання сала покращує також функціонал серцево-судинної системи.
У людей, в раціон яких входить сало, за спостереженнями фахівців, знижується ризик виникнення онкологічних захворювань, оскільки цей продукт містить багато антиоксидантів. Присутність свинячого сала в раціоні допомагає виводити надлишок холестерину, токсини з організму. На думку медиків, якщо час від часу його вживати, то можна знизити ризики розвитку онкологічних патологій.

У той же час фахівці попереджають, що свиняче сало вимагає поміркованості та досить з'їдати не більше 2 невеликих шматочків в день - найкраще разом з хлібом і зеленню.

Пенсіонерам доплатять по 1200 грн щомісяця: Ось хто отримає надбавку вже у вересні

понеділок, 17 серпень 2026, 23:00

У вересні окремі військові пенсіонери можуть отримати додатково майже 1 300 гривень щомісяця до основної пенсії. Йдеться про надбавку за утримання непрацездатних членів сім’ї. Вона передбачена не для всіх пенсіонерів, а лише за дотримання визначених за...

Доплата пенсіонерам після 65 років: Чому підвищення отримають не всі

понеділок, 17 серпень 2026, 22:45

У пенсійному віці сама лише цифра в паспорті ще не означає автоматичну доплату. Для людей 65+ держава встановлює мінімальні гарантії, але вони залежать від страхового стажу та того, чи продовжує людина працювати. У 2026 році правила передбачають доплат...