Хіти тижня. Секрети здорового харчування: Вчені розповіли про корисні властивості "українського наркотика" - сала

неділя, 18 листопад 2018, 23:55
У салі міститься вітаміни, мікроелементи та арахідонові кислоти.

Лікарі повідомили про те, що свиняче сало допомагає зробити міцніше імунну систему. Крім того, вживання сала покращує функціонування головного мозку і знижує ризик виникнення хвороби Альцгеймера, передають Патріоти України.
У свинячому салі містяться вітаміни А, Е, D, F, мікроелементи, жирні кислоти, як насичені, так і ненасичені. Найціннішою серед кислот, що містяться в свинячому салі, є арахідонова кислота, що володіє цілим спектром корисних ефектів: дана речовина покращує стан головного мозку, а також серцевого м'яза, нирок і покращує склад крові, виводячи з неї зайві холестеринові бляшки. Дослідження показали, що у людей, які їдять сало, знижується ризик розвитку хвороби Альцгеймера.
Позитивною властивістю володіє один з головних компонентів свинячого сала - лецитин. Він робить мембрани клітин більш еластичними та міцними, що особливо важливо для стінок кровоносних судин. Тому вживання сала покращує також функціонал серцево-судинної системи.
У людей, в раціон яких входить сало, за спостереженнями фахівців, знижується ризик виникнення онкологічних захворювань, оскільки цей продукт містить багато антиоксидантів. Присутність свинячого сала в раціоні допомагає виводити надлишок холестерину, токсини з організму. На думку медиків, якщо час від часу його вживати, то можна знизити ризики розвитку онкологічних патологій.

У той же час фахівці попереджають, що свиняче сало вимагає поміркованості та досить з'їдати не більше 2 невеликих шматочків в день - найкраще разом з хлібом і зеленню.

Не лише багатодітні батьки: Які категорії чоловіків можуть отримати відстрочку від мобілізації

понеділок, 12 жовтень 2026, 23:00

В Україні право на відстрочку від призову під час мобілізації мають окремі категорії військовозобов’язаних. Підстави можуть бути пов’язані із сімейними обставинами, станом здоров’я, навчанням, викладанням або бронюванням на роботі, передають Патріоти У...

В Україні посилять вимоги для виходу на пенсію: Ось хто не зможе отримувати виплати

понеділок, 12 жовтень 2026, 22:45

В Україні з 1 січня 2027 року посилять умови для виходу на пенсію в 60 та 63 роки. Якщо зараз для того, щоб "вчасно" отримати пенсію, достатньо мати 33 роки стажу, то з наступного року "норму" збільшать на 12 місяців – до 34 років. Разом з тим вимогу д...