Деруни картопляні по-українськи називаються ще терунами. Але, незалежно від назви, рецепт цієї національної страви включає в себе , цибулю і борошно, і являє собою картопляні оладки, повідомляють Патріоти України.
Картоплю почисти і потри на дрібній тертці. Моркву потри на крупній тертці. Цибулю також потри на тертці, але краще дрібно поріж, щоб деруни не були рідкими, і в них не відчувалася гіркота.
Якщо картопляна маса вийшла занадто рідкою, то зайву рідину потрібно видалити. Додай в овочеву масу яйце, борошно, сіль, спеції і добре перемішай.
На сковороді розігрій олію. Столовою ложкою сформуй невеликі плоскі картопляні деруни і смаж їх, як звичайні оладки. Розмір дерунів не має бути великим, щоб вони добре просмажувалися всередині і не залишилися сирими.
Коли деруни підрум'яняться з одного боку, переверни їх на інший.
Подавай деруни картопляні зі сметаною. Деруни смачні як гарячими, так і остиглими.
Якщо ви мрієте про пухнастого друга, але вагаєтеся з вибором породи, кінологи вже склали свій топ-3 найпопулярніших собак 2025 року. За даними Американського клубу собаківництва (AKC), цього року лідерами стали французькі бульдоги, золотисті ретривери ...
На Івано-Франківщині двоє сержантів ТЦК організували канал незаконного переправлення чоловіків призовного віку до Румунії. Про це передає пресслужба ДБР, передають Патріоти України. Військовослужбовці ТЦК через посередників підшуковували чоловіків, які...