Хіти тижня. Вбиває! Вчені розповіли про небезпеку шашлику

Протягом чотирьох років вчені спостерігали за 100 тисячами осіб - у період від 12 до 16 років.

Ілюстрація: smakotainfo.com

Постійне вживання приготованого на відкритому вогні м'яса підвищує на 17% ризик розвитку гіпертонії. Такі результати в ході дослідження отримали вчені з Гарвардського університету, повідомляють Патріоти України.

На початку експерименту всі люди, розділені на дві групи, були абсолютно здорові. Люди з першої групи їли м'ясо, приготоване на відкритому вогні частіше 15 разів на місяць. Люди з другої групи їли таке ж м'ясо, але тільки чотири рази на місяць. До кінця дослідження з першої групи від підвищеного тиску страждали більше 37 тисяч чоловік. Як виявилося, у першої групи ризик високого кров'яного тиску був вищим на 17%.

Цікавий поворот: У тестах Гарварду ШІ перевершив лікарів у первинній діагностиці пацієнтів

середа, 6 травень 2026, 9:06

Нове дослідження, опубліковане в журналі Science, показує, що великі мовні моделі можуть демонструвати дуже високі результати в медичній діагностиці, інколи навіть не поступаючись лікарям, передають Патріоти України. Як пише TechCrunch, роботу виконали...

Бензину по 60 грн в Україні уже не буде? У чому причина і які нюанси

середа, 6 травень 2026, 8:21

Дії Антимонопольного комітету України щодо перевірки ситуації на ринку пального не призведуть до зниження цін, оскільки їхнє зростання пов'язане з глобальними факторами. Подорожчання бензину пояснюється світовою кризою, курсом валют і знищенням українс...