Хіти тижня. Ви будете здивовані: Вчені назвали найефективнішу страву для схуднення

вівторок, 17 липень 2018, 1:00

Вчені провели дослідження, у якому з’ясували, яка страва найкраще допомагає схуднути, повідомляють Патріоти України.

Вчені провели дослідження і визначили, що найкращим помічником у схудненні є суп. Ця страва особливо корисна тим, хто страждає ожирінням.

Через постійне споживання насичених жирами продуктів, зокрема, вершкового масла, сиру та м’яса, виникає "замок" у мозку, через який людина не може змінити своє щоденне меню.

На думку вчених, суп може змінювати мозок людини так, що вона починає прагнути до здорового харчування.Також супи дозволяють формувати пристрасть до смаку умамі – це японське слово, воно виражає специфічний присмак високобілкових речовин. Сюди також відносять чотири інших смаки: солодкий, солений, гіркий і кислий.

Ключовий компонент умамі - глутамат. Це харчова добавка, яка посилює смакові відчуття. Її можна виявити майже у всіх продуктах харчування. Особливо багато глутамату в білковій їжі, до прикладу, в молочних виробах, рибі і м’ясі.

"В багатьох культурах прийнято вживати бульйони перед прийомом їжі, – говорять автори дослідження. Людям, яким загрожує ожиріння, варто їсти супи зі смаком умамі. Згодом вони допомагають формувати правильне відношення до їжі”, – розповіли вчені.

Ваш PIN теж у цьому списку? Назвали три найгірші коди для банківської картки

понеділок, 28 вересень 2026, 17:51

Дослідження 3,4 мільйона PIN-кодів показало, що близько 19% користувачів обирають лише кілька дуже простих комбінацій. Найпопулярнішими виявилися «1234», «1111» та «0000», передають Патріоти України. Такі PIN-коди вважаються небезпечними через свою пер...

ПДВ на посилки до 150 євро: Прем’єр розкрив, навіщо хочуть змінити правила

понеділок, 28 вересень 2026, 17:22

Прем’єр-міністр Сергій Корецький заявив, що звільнення міжнародних посилок від ПДВ створювало нерівні умови для українського та іноземного бізнесу. За його словами, близько 80% таких відправлень використовувалися для дроблення товарних партій, щоб уник...