Хрусткі деруни з картоплі! Неймовірно смачний рецепт без яєць

Патріоти України пропонують до вашої уваги простий рецепт дерунів.

Інгрідієнти:

  • Картопля – 8-10 шт.
  • Цибуля ріпчаста – 1 шт
  • Борошно – 2 ст. л.
  • Сіль за смаком
  • Чорний перець мелений за смаком
  • Зелень кропу
  • Масло рослинне для смаження

Приготування:

  • Миємо й чистимо картоплю.
  • Одну частину картоплин натираємо на крупній тертці, іншу – на дрібній.
  • Обидві частини з’єднуємо, додаємо трохи солі і прибираємо зайвий сік.
  • Солимо і перчимо за смаком.
  • Додаємо подрібнену цибулю, зелень і борошно. Все перемішуємо.
  • З готової маси формуємо деруни і обсмажуємо з двох боків до золотистої скоринки.
  • Змусили хвилюватися науковців: У Чорнобильському заповіднику розповіли, як пережили найсуворішу зиму в Україні за останні 15 років коні Пржевальського

    четвер, 16 квітень 2026, 7:11

    Хоча деякі особини з популяції 120-150 коней мають дуже поважний вік, що перевалив за 25 років, для більшості тварин це була найсуворіша зима н їхньому житті. Популяція коней Пржевальського увійшла у весну в гіршому фізичному стані, ніж у попередні рок...

    Сенсаційне відкриття: Вчені дізналися, що поширений в Україні бур’ян може знищувати супербактерії

    четвер, 16 квітень 2026, 7:02

    Дослідники з Ірландії виявили, що перстач випрямлений, або калган (Potentilla erecta) — скромна жовта квітка, поширена по всій Європі — містить сполуки, здатні боротися з бактеріями, стійкими до сучасних антибіотиків. . Традиційно корінь цієї рослини ...