Людоїди: У Росії виготовляли ковбасу з людським м'ясом

Компанія-виробник, яка випускала ковбасу з м'ясом людини, належить до двадцятки провідних м'ясопереробних заводів у Росії.

Ілюстрація: glavcom.ua

Експерти російського дослідного центру харчування (Інститут харчування РАМН) знайшли в ковбасі виробництва підмосковної компанії «Мортадель» сліди ДНК людини. Про це пишуть «Известия» з посиланням на одного з фахівців центру, передають Патріоти України.

Зразки ковбаси були взяті на території виробництва «Мортадело» - в селищі Нагірне Пушкінського району Московської області.

За словами співрозмовника газети, ДНК була виявлена в двох продуктах «Мортадель» - «Королівській» ковбасі та зернистому сервелаті. «Не пригадаю таких випадків останнім часом. Це щось, надзвичайне», - підкреслило джерело видання.

Він уточнив, що аналіз ковбаси проводив за правилами ідентифікації сировинного складу м'ясної продукції з використанням спеціальної тест-системи, яка реагує на ДНК людини.

Причини присутності слідів людської ДНК в ковбасі поки невідомі. Спеціаліст інституту харчування заявив, що «залишається тільки здогадуватися, як таке можливо».

Як сказано на сайті компанії, «Мортадель» входить до двадцятки провідних м'ясопереробних заводів в Росії. Її історія почалася в 1991 році, «коли були зроблені перші сто кілограмів ковбаси Талліннської». Сьогодні потужність заводу становить 100т продукції в день. У компанії заявляють, що вся продукція «Мортадель» «виготовляється з екологічно чистої, добірної охолодженої сировини з власної агрофірми, натуральних спецій і прянощів, свіжих яєць, молока», а все виробництво ведеться без штучних добавок і без хімічних прискорювачів дозрівання ковбас.

Міжнародне агентство обрало найкомфортніше місто України 2025 року

п’ятниця, 18 липень 2025, 9:32

Міжнародна платформа Numbeo оприлюднила свіжий рейтинг якості життя у містах. Львів очолив список за кількістю балів, випередивши Харків, Київ, Одесу та Дніпро. Усього враховувалися дані за перше півріччя 2025 року, передають Патріоти України. Топ-5 ук...

Названо марку авто, власники якої найчастіше сідають за кермо напідпитку

п’ятниця, 18 липень 2025, 9:20

Власники BMW частіше за інших сідають за кермо у нетверезому стані. Про це свідчать дані нового дослідження платформи LendingTree, яка проаналізувала звіти з 50 найбільших міст США, передають Патріоти України. Згідно зі статистикою, на кожну тисячу вод...