Неймовірна шарлотка! Кращий рецепт яблучного пирога (відео)

Версій виникнення назви шарлотки декілька. За однією з них, назва "шарлотка" походить від зіпсованого англійського слова "charlyt", що означає "солодка страва з кремом", повідомляють Патріоти України.

За іншою версією, шарлотку винайшов кухар, шалено закоханий у дівчину на ім'я Шарлотта. Але, найімовірніше, шарлотка отримала свою назву на честь королеви Шарлотти, дружини Георга III, яка за легендою дуже любила яблука.

Шарлотка з яблуками

Для приготування шарлотки вам необхідно розбити в глибоку миску 3 яйця, додати туди склянку цукру й усе добре збити міксером.

У цю суміш додайте склянку борошна й трохи гашеної оцтом соди. Все знову збийте до консистенції сметани.

Для приготування шарлотки візьміть 5 кисло-солодких яблук. Очистіть їх від серцевини й наріжте скибочками.

Форму для шарлотки змастіть маслом і посипте панірувальними сухарями. Викладіть яблука у форму, посипте їх 2 чайними ложками кориці й рівномірно залийте тістом.

Поставте шарлотку в розігріту до 180 градусів духовку на 20-25 хвилин.

Перед подачею посипте шарлотку цукровою пудрою.

Джерело: lady.tochka.net

"Особиста річ": Кравченко розповів, чи можуть ТЦК використовувати електрошокери

неділя, 17 травень 2026, 20:22

Працівники територіальних центрів комплектування офіційно не мають права використовувати електрошокери. Такі засоби не входять до стандартного оснащення ТЦК. Проте його можна використовувати працівнику ТЦК, як громадянину, передають Патріоти України. П...

США депортували в Україну десятки біженців: Ось що відбувається

неділя, 17 травень 2026, 19:54

Через польські аеропорти американські служби депортували в Україну десятки українських громадян, які прибули до США за програмою для біженців від війни. Скільки саме українців було депортовано, наразі невідомо, але їхня кількість йде на десятки, переда...