Неймовірна шарлотка! Кращий рецепт яблучного пирога (відео)

Версій виникнення назви шарлотки декілька. За однією з них, назва "шарлотка" походить від зіпсованого англійського слова "charlyt", що означає "солодка страва з кремом", повідомляють Патріоти України.

За іншою версією, шарлотку винайшов кухар, шалено закоханий у дівчину на ім'я Шарлотта. Але, найімовірніше, шарлотка отримала свою назву на честь королеви Шарлотти, дружини Георга III, яка за легендою дуже любила яблука.

Шарлотка з яблуками

Для приготування шарлотки вам необхідно розбити в глибоку миску 3 яйця, додати туди склянку цукру й усе добре збити міксером.

У цю суміш додайте склянку борошна й трохи гашеної оцтом соди. Все знову збийте до консистенції сметани.

Для приготування шарлотки візьміть 5 кисло-солодких яблук. Очистіть їх від серцевини й наріжте скибочками.

Форму для шарлотки змастіть маслом і посипте панірувальними сухарями. Викладіть яблука у форму, посипте їх 2 чайними ложками кориці й рівномірно залийте тістом.

Поставте шарлотку в розігріту до 180 градусів духовку на 20-25 хвилин.

Перед подачею посипте шарлотку цукровою пудрою.

Джерело: lady.tochka.net

Науковці з'ясували скільки людині треба спати на добу, щоб мінімально старіти

понеділок, 7 вересень 2026, 16:00

Не лише нестача сну, а й надмірно тривалий сон може бути пов'язаний із прискореним біологічним старінням організму. Такого висновку дійшли дослідники з Колумбійського університету і визначили діапазон, за якого темпи старіння були найповільнішими, пере...

Громадський транспорт курсуватиме довше: ​У Києві скорочують комендантську годину. - Рада оборони столиці ухвалила відповідне рішення

понеділок, 7 вересень 2026, 15:32

У Києві змінять умови комендантської години. Заборона на пересування скоротиться на одну годину та триватиме з першої по п'яту годину ранку, передають Патріоти України з посиланням на заяву міського голови Віталія Кличка. . Зміни щодо комендантської г...