Неймовірна шарлотка! Кращий рецепт яблучного пирога (відео)

Версій виникнення назви шарлотки декілька. За однією з них, назва "шарлотка" походить від зіпсованого англійського слова "charlyt", що означає "солодка страва з кремом", повідомляють Патріоти України.

За іншою версією, шарлотку винайшов кухар, шалено закоханий у дівчину на ім'я Шарлотта. Але, найімовірніше, шарлотка отримала свою назву на честь королеви Шарлотти, дружини Георга III, яка за легендою дуже любила яблука.

Шарлотка з яблуками

Для приготування шарлотки вам необхідно розбити в глибоку миску 3 яйця, додати туди склянку цукру й усе добре збити міксером.

У цю суміш додайте склянку борошна й трохи гашеної оцтом соди. Все знову збийте до консистенції сметани.

Для приготування шарлотки візьміть 5 кисло-солодких яблук. Очистіть їх від серцевини й наріжте скибочками.

Форму для шарлотки змастіть маслом і посипте панірувальними сухарями. Викладіть яблука у форму, посипте їх 2 чайними ложками кориці й рівномірно залийте тістом.

Поставте шарлотку в розігріту до 180 градусів духовку на 20-25 хвилин.

Перед подачею посипте шарлотку цукровою пудрою.

Джерело: lady.tochka.net

У київському ТРЦ Gulliver загинув відвідувач, поліція намагається зрозуміти, що справді сталося (фото)

середа, 15 квітень 2026, 13:44

У Печерському районі столиці поліція з’ясовує обставини загибелі чоловіка у приміщенні торговельно-розважального центру. Про це повідомляють Патріоти України із посиланням на поліцію Києва. Правоохоронці офіційно не називають об’єкт, проте назву ТРЦ чі...

Індексація пенсій-2026: Ось чому "зникли" старі доплати і як насправді перерахували виплати

середа, 15 квітень 2026, 12:58

Після індексації пенсій у 2026 році частина українців помітила, що з розрахунків зникли окремі рядки з доплатами. Втім, це не означає, що гроші скасували. У редакцію профільного видання "На пенсії" звернулася пенсіонерка, яка звернула увагу на зміни пі...