Неймовірна шарлотка! Кращий рецепт яблучного пирога (відео)

Версій виникнення назви шарлотки декілька. За однією з них, назва "шарлотка" походить від зіпсованого англійського слова "charlyt", що означає "солодка страва з кремом", повідомляють Патріоти України.

За іншою версією, шарлотку винайшов кухар, шалено закоханий у дівчину на ім'я Шарлотта. Але, найімовірніше, шарлотка отримала свою назву на честь королеви Шарлотти, дружини Георга III, яка за легендою дуже любила яблука.

Шарлотка з яблуками

Для приготування шарлотки вам необхідно розбити в глибоку миску 3 яйця, додати туди склянку цукру й усе добре збити міксером.

У цю суміш додайте склянку борошна й трохи гашеної оцтом соди. Все знову збийте до консистенції сметани.

Для приготування шарлотки візьміть 5 кисло-солодких яблук. Очистіть їх від серцевини й наріжте скибочками.

Форму для шарлотки змастіть маслом і посипте панірувальними сухарями. Викладіть яблука у форму, посипте їх 2 чайними ложками кориці й рівномірно залийте тістом.

Поставте шарлотку в розігріту до 180 градусів духовку на 20-25 хвилин.

Перед подачею посипте шарлотку цукровою пудрою.

Джерело: lady.tochka.net

Перетин кордону під питанням? Українцям пояснили, чи може виїхати чоловік для супроводу тещі з інвалідністю

субота, 23 травень 2026, 17:31

В Україні триває загальна мобілізація та воєнний стан. Призову підлягають військовозобов'язані чоловіки, які отримують повістки. В цей період також діють обмеження на виїзд за кордон для військовозобов'язаних. Юрист Андрій Брильов на порталі b2bconsult...

Вимоги для виходу на пенсію змінять: Ось кому тепер доведеться працювати до 63 чи 65 років

субота, 23 травень 2026, 17:03

В Україні поступово підвищують вимоги для виходу на пенсію. Якщо цього року потрібно мати щонайменше 33 роки стажу, то наступного – вже 34 роки. Навіть ця вимога, ймовірно, буде не посильною для більшості українців, тоді як із 2028-го "норма" стажу зро...