Неймовірна шарлотка! Кращий рецепт яблучного пирога (відео)

Версій виникнення назви шарлотки декілька. За однією з них, назва "шарлотка" походить від зіпсованого англійського слова "charlyt", що означає "солодка страва з кремом", повідомляють Патріоти України.

За іншою версією, шарлотку винайшов кухар, шалено закоханий у дівчину на ім'я Шарлотта. Але, найімовірніше, шарлотка отримала свою назву на честь королеви Шарлотти, дружини Георга III, яка за легендою дуже любила яблука.

Шарлотка з яблуками

Для приготування шарлотки вам необхідно розбити в глибоку миску 3 яйця, додати туди склянку цукру й усе добре збити міксером.

У цю суміш додайте склянку борошна й трохи гашеної оцтом соди. Все знову збийте до консистенції сметани.

Для приготування шарлотки візьміть 5 кисло-солодких яблук. Очистіть їх від серцевини й наріжте скибочками.

Форму для шарлотки змастіть маслом і посипте панірувальними сухарями. Викладіть яблука у форму, посипте їх 2 чайними ложками кориці й рівномірно залийте тістом.

Поставте шарлотку в розігріту до 180 градусів духовку на 20-25 хвилин.

Перед подачею посипте шарлотку цукровою пудрою.

Джерело: lady.tochka.net

Цифра вражає: Скільки українців зараз живуть за межами країни

понеділок, 31 серпень 2026, 22:45

Близько 25 мільйонів українців проживають за межами України. Таку оцінку озвучив президент Світового конгресу українців Павло Ґрод. За його словами, ця кількість приблизно відповідає чисельності населення, яке нині перебуває в Україні, передають Патріо...

Бабине літо чи ранні заморозки? Вчені дали прогноз на осінь в Україні

понеділок, 31 серпень 2026, 22:30

Осінь 2026 року в Україні може виявитися дуже нестабільною. Кліматологи прогнозують чергування теплих періодів із різкими похолоданнями, температурні стрибки та дефіцит вологи на початку сезону, передають Патріоти України. Одним із факторів, який може ...