Неймовірна шарлотка! Кращий рецепт яблучного пирога (відео)

Версій виникнення назви шарлотки декілька. За однією з них, назва "шарлотка" походить від зіпсованого англійського слова "charlyt", що означає "солодка страва з кремом", повідомляють Патріоти України.

За іншою версією, шарлотку винайшов кухар, шалено закоханий у дівчину на ім'я Шарлотта. Але, найімовірніше, шарлотка отримала свою назву на честь королеви Шарлотти, дружини Георга III, яка за легендою дуже любила яблука.

Шарлотка з яблуками

Для приготування шарлотки вам необхідно розбити в глибоку миску 3 яйця, додати туди склянку цукру й усе добре збити міксером.

У цю суміш додайте склянку борошна й трохи гашеної оцтом соди. Все знову збийте до консистенції сметани.

Для приготування шарлотки візьміть 5 кисло-солодких яблук. Очистіть їх від серцевини й наріжте скибочками.

Форму для шарлотки змастіть маслом і посипте панірувальними сухарями. Викладіть яблука у форму, посипте їх 2 чайними ложками кориці й рівномірно залийте тістом.

Поставте шарлотку в розігріту до 180 градусів духовку на 20-25 хвилин.

Перед подачею посипте шарлотку цукровою пудрою.

Джерело: lady.tochka.net

В Україні можуть зникнути деякі виплати для вразливих категорій населення: Яка причина і кого стосується

п’ятниця, 3 квітень 2026, 23:25

В Україні багато громадян отримує фінансову підтримку від держави. Однак невдовзі частина цих виплат може зникнути, а натомість можна буде отримувати базову соціальну допомогу. Після того як попередній законопроєкт не підтримали, уряд представив нову в...

20-річний хлопець надіслав кота поштою, а далі щось пішло не так

п’ятниця, 3 квітень 2026, 22:14

У Відні 20-річний чоловік відправив свою кішку на прізвисько Шана в посилці до Німеччини. Про це повідомляє Bild, передають Патріоти України. Під час перевірки відправлень, працівники логістичного центру виявили пошкоджену посилку. Коли коробку вдалося...