Неймовірна шарлотка! Кращий рецепт яблучного пирога (відео)

Версій виникнення назви шарлотки декілька. За однією з них, назва "шарлотка" походить від зіпсованого англійського слова "charlyt", що означає "солодка страва з кремом", повідомляють Патріоти України.

За іншою версією, шарлотку винайшов кухар, шалено закоханий у дівчину на ім'я Шарлотта. Але, найімовірніше, шарлотка отримала свою назву на честь королеви Шарлотти, дружини Георга III, яка за легендою дуже любила яблука.

Шарлотка з яблуками

Для приготування шарлотки вам необхідно розбити в глибоку миску 3 яйця, додати туди склянку цукру й усе добре збити міксером.

У цю суміш додайте склянку борошна й трохи гашеної оцтом соди. Все знову збийте до консистенції сметани.

Для приготування шарлотки візьміть 5 кисло-солодких яблук. Очистіть їх від серцевини й наріжте скибочками.

Форму для шарлотки змастіть маслом і посипте панірувальними сухарями. Викладіть яблука у форму, посипте їх 2 чайними ложками кориці й рівномірно залийте тістом.

Поставте шарлотку в розігріту до 180 градусів духовку на 20-25 хвилин.

Перед подачею посипте шарлотку цукровою пудрою.

Джерело: lady.tochka.net

Страшна трагедія: У Дніпрі судитимуть власницю собаки, після нападу якої 13-річній дівчинці ампутували ногу

середа, 27 травень 2026, 10:59

У Дніпрі судитимуть власницю собаки, після нападу якої 13-річній дівчинці ампутували ногу, передають Патріоти України. За даними слідства, жінка не забезпечила належне утримання тварини, хоча порода собаки потребувала підвищених заходів безпеки та особ...

Нове слово в технологіях: Китайська поліція почала використовувати розумні окуляри з розпізнаванням облич

середа, 27 травень 2026, 10:44

Розумні окуляри після епохи Google Glass стали масово використовуватися різними людьми, інколи навіть для незаконних або сумнівних цілей. Тепер до цього списку додалася й поліція в Китаї, передають Патріоти України. Як повідомляє China Daily, китайські...