Неймовірна шарлотка! Кращий рецепт яблучного пирога (відео)

Версій виникнення назви шарлотки декілька. За однією з них, назва "шарлотка" походить від зіпсованого англійського слова "charlyt", що означає "солодка страва з кремом", повідомляють Патріоти України.

За іншою версією, шарлотку винайшов кухар, шалено закоханий у дівчину на ім'я Шарлотта. Але, найімовірніше, шарлотка отримала свою назву на честь королеви Шарлотти, дружини Георга III, яка за легендою дуже любила яблука.

Шарлотка з яблуками

Для приготування шарлотки вам необхідно розбити в глибоку миску 3 яйця, додати туди склянку цукру й усе добре збити міксером.

У цю суміш додайте склянку борошна й трохи гашеної оцтом соди. Все знову збийте до консистенції сметани.

Для приготування шарлотки візьміть 5 кисло-солодких яблук. Очистіть їх від серцевини й наріжте скибочками.

Форму для шарлотки змастіть маслом і посипте панірувальними сухарями. Викладіть яблука у форму, посипте їх 2 чайними ложками кориці й рівномірно залийте тістом.

Поставте шарлотку в розігріту до 180 градусів духовку на 20-25 хвилин.

Перед подачею посипте шарлотку цукровою пудрою.

Джерело: lady.tochka.net

Частині мобілізованих українців можуть дозволити звільнитися з військової служби: Ось кого це стосується

п’ятниця, 3 квітень 2026, 9:23

В Україні, де триває загальна мобілізація, пропонують усунути законодавчу колізію щодо мобілізації та звільнення з військової служби. Відповідний законопроєкт № 15119 передбачає зміни до статті 26 Закону «Про військовий обов’язок і військову службу», п...

Перерахунок пенсій з квітня: Ось що важливо знати працюючим пенсіонерам

п’ятниця, 3 квітень 2026, 8:57

Пенсіонерам, які працюють, з 1 квітня перерахують пенсії, однак підвищення торкнеться не всіх автоматично — деяким доведеться подати заяву. Про це повідомили у Пенсійному фонді України, передають Патріоти України. Так, з 1 квітня в Україні стартує щорі...