
Версій виникнення назви шарлотки декілька. За однією з них, назва "шарлотка" походить від зіпсованого англійського слова "charlyt", що означає "солодка страва з кремом", повідомляють Патріоти України.
За іншою версією, шарлотку винайшов кухар, шалено закоханий у дівчину на ім'я Шарлотта. Але, найімовірніше, шарлотка отримала свою назву на честь королеви Шарлотти, дружини Георга III, яка за легендою дуже любила яблука.
Шарлотка з яблуками
Для приготування шарлотки вам необхідно розбити в глибоку миску 3 яйця, додати туди склянку цукру й усе добре збити міксером.
У цю суміш додайте склянку борошна й трохи гашеної оцтом соди. Все знову збийте до консистенції сметани.
Для приготування шарлотки візьміть 5 кисло-солодких яблук. Очистіть їх від серцевини й наріжте скибочками.
Форму для шарлотки змастіть маслом і посипте панірувальними сухарями. Викладіть яблука у форму, посипте їх 2 чайними ложками кориці й рівномірно залийте тістом.
Поставте шарлотку в розігріту до 180 градусів духовку на 20-25 хвилин.
Перед подачею посипте шарлотку цукровою пудрою.
У США знайшли жінку, яка зникла з дому наприкінці 2001 року. Вона попросила правоохоронців не розголошувати її місцеперебування родині. Про це пише Guardian, передають Патріоти України. Мішель Гандлі Сміт зникла 9 грудня 2001 року. Того дня вона сказал...
Калуський міськрайонний суд відправив за ґрати жінку, яка влаштувала пожежі на подвір’ях сусідок. Причиною стали конфлікти через пса зловмисниці, який нищив домашню птицю односельців, передають Патріоти України. . Події сталися в ніч з 24 на 25 березн...