Неймовірна шарлотка! Кращий рецепт яблучного пирога (відео)

Версій виникнення назви шарлотки декілька. За однією з них, назва "шарлотка" походить від зіпсованого англійського слова "charlyt", що означає "солодка страва з кремом", повідомляють Патріоти України.

За іншою версією, шарлотку винайшов кухар, шалено закоханий у дівчину на ім'я Шарлотта. Але, найімовірніше, шарлотка отримала свою назву на честь королеви Шарлотти, дружини Георга III, яка за легендою дуже любила яблука.

Шарлотка з яблуками

Для приготування шарлотки вам необхідно розбити в глибоку миску 3 яйця, додати туди склянку цукру й усе добре збити міксером.

У цю суміш додайте склянку борошна й трохи гашеної оцтом соди. Все знову збийте до консистенції сметани.

Для приготування шарлотки візьміть 5 кисло-солодких яблук. Очистіть їх від серцевини й наріжте скибочками.

Форму для шарлотки змастіть маслом і посипте панірувальними сухарями. Викладіть яблука у форму, посипте їх 2 чайними ложками кориці й рівномірно залийте тістом.

Поставте шарлотку в розігріту до 180 градусів духовку на 20-25 хвилин.

Перед подачею посипте шарлотку цукровою пудрою.

Джерело: lady.tochka.net

"Київстар" додав нові функції для абонентів: хто може скористатися

середа, 17 червень 2026, 10:23

Українці зможуть користуватися популярними месенджерами, а також картами навіть у зонах, де відсутнє або пошкоджене мобільне покриття. Послуги стануть доступними для абонентів "Київстар", які активували на своїх смартфонах функцію Starlink Direct to Ce...

Кінець невагомості: Нова космічна станція дозволить людям роками жити за межами Землі

середа, 17 червень 2026, 9:23

Американська компанія Vast працює над амбітним проєктом космічної станції зі штучною гравітацією, яка може стати ключем до освоєння далеких куточків Сонячної системи та тривалих польотів на Марс, передають Патріоти України. Головна ідея полягає у створ...