Неймовірна шарлотка! Кращий рецепт яблучного пирога (відео)

Версій виникнення назви шарлотки декілька. За однією з них, назва "шарлотка" походить від зіпсованого англійського слова "charlyt", що означає "солодка страва з кремом", повідомляють Патріоти України.

За іншою версією, шарлотку винайшов кухар, шалено закоханий у дівчину на ім'я Шарлотта. Але, найімовірніше, шарлотка отримала свою назву на честь королеви Шарлотти, дружини Георга III, яка за легендою дуже любила яблука.

Шарлотка з яблуками

Для приготування шарлотки вам необхідно розбити в глибоку миску 3 яйця, додати туди склянку цукру й усе добре збити міксером.

У цю суміш додайте склянку борошна й трохи гашеної оцтом соди. Все знову збийте до консистенції сметани.

Для приготування шарлотки візьміть 5 кисло-солодких яблук. Очистіть їх від серцевини й наріжте скибочками.

Форму для шарлотки змастіть маслом і посипте панірувальними сухарями. Викладіть яблука у форму, посипте їх 2 чайними ложками кориці й рівномірно залийте тістом.

Поставте шарлотку в розігріту до 180 градусів духовку на 20-25 хвилин.

Перед подачею посипте шарлотку цукровою пудрою.

Джерело: lady.tochka.net

Стежка вузька, а капканів дедалі більшає

середа, 22 жовтень 2025, 2:27

Чим нинішнє коло переговорів у складній фігурі Україна — РФ — США — ЄС — інші принципово відрізняється від попереднього, серпневого? Відмінність окреслив віцепрезидент США JD Венс: "Росіяни часто переоцінюють свої успіхи на полі бою, що ускладнює досяг...

“Війна затягнеться”: МВФ погіршив прогноз для України - економічних чудес не чекайте

вівторок, 21 жовтень 2025, 23:40

Міжнародний валютний фонд оприлюднив новий прогноз: війна між Україною та Росією не завершиться цього року, і бойові дії, ймовірно, продовжаться протягом 2026-го, передають Патріоти України. . Про це заявив керівник Європейського департаменту МВФ Альф...