Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Сьогодні Патріоти України пропонують правильний рецепт узбецького плову українським господиням і українським господарям. Як вважають чоловіки з Узбекистану - найкращий плов виходить саме у чоловіків, перевіримо?
Узбецький плов
Вам знадобиться:
600 г баранини
2 цибулини
2 моркви
500 г рису
2 головки часнику
рослинна олія
сіль, зіра, барбарис, коріандр, чорний перець
Баранину нарізати кубиками, цибулю – півкільцями, моркву – тонкою соломкою.
Нагріти в казані олію, покласти цибулю та смажити, помішуючи, до темно-золотистого кольору.
Додати баранину, обсмажити до появи скоринки.
Додати моркву, смажити, не перемішуючи, протягом 3 хвилин, потім все перемішати і готувати ще 10 хвилин, постійно помішуючи. Влити окріп, щоб він покрив вміст казана, і тушкувати протягом години.
Додати барбарис, перець, сіль, розтерті в ступці коріандр і зіру, перемішати.
Викласти зверху промитий рис, розрівняти його та залити окропом трохи вище рівня рису.
Коли рис трішки вбере воду, засунути в нього неочищені головки часнику і тушкувати до готовності.
Накрити плов теплим рушником і дати настоятися протягом 30 хвилин.
А в допомогу господарям ми знайшли кілька відеороликів признаного майстра плову, які і пропонуємо Вам переглянути.
Смачного!
Чоловік опублікував рілс, у якому показав незвичайний будинок у Карпатах із криницею просто всередині. Відео швидко набрало популярності, а користувачі в коментарях не приховують здивування через таке планування, зазначають Патріоти України. У ролику а...
У Росії в ДТП загинула відома гумористка, учасниця команди КВН "Утомленные солнцем" Олена Рибалко, їй було 53 роки. Інформацію про її смерть підтвердили чоловік артистки та Міжнародний союз КВН, передають Патріоти України. Повідомляється, що аварія ста...
