Неймовірно ароматний і смачний узбецький плов для українських господинь (відео)

Правильно приготований узбецький плов стане вашим улюбленим!

Сьогодні Патріоти України пропонують правильний рецепт узбецького плову українським господиням і українським господарям. Як вважають чоловіки з Узбекистану - найкращий плов виходить саме у чоловіків, перевіримо?

Узбецький плов

Вам знадобиться:

600 г баранини

2 цибулини

2 моркви

500 г рису

2 головки часнику

рослинна олія

сіль, зіра, барбарис, коріандр, чорний перець

Баранину нарізати кубиками, цибулю – півкільцями, моркву – тонкою соломкою.

Нагріти в казані олію, покласти цибулю та смажити, помішуючи, до темно-золотистого кольору.

Додати баранину, обсмажити до появи скоринки.

Додати моркву, смажити, не перемішуючи, протягом 3 хвилин, потім все перемішати і готувати ще 10 хвилин, постійно помішуючи. Влити окріп, щоб він покрив вміст казана, і тушкувати протягом години.

Додати барбарис, перець, сіль, розтерті в ступці коріандр і зіру, перемішати.

Викласти зверху промитий рис, розрівняти його та залити окропом трохи вище рівня рису.

Коли рис трішки вбере воду, засунути в нього неочищені головки часнику і тушкувати до готовності.

Накрити плов теплим рушником і дати настоятися протягом 30 хвилин.

А в допомогу господарям ми знайшли кілька відеороликів признаного майстра плову, які і пропонуємо Вам переглянути.

Смачного!


Норвежець Silver Dog вправно «мінусує» російських окупантів (відео)

неділя, 11 травень 2025, 11:44

Військовослужбовець 3 Інтернаціонального легіону оборони України з позивним Silver Dog усім своїм виглядом випромінює незворушну силу і нестримну потужність. . «Для мене Легіон — це ніколи не здаватися!», — каже Silver Dog. . З першого погляду чоловік...

IT на заробітках: Стало відомо, скільки заробляють програмісти з України в ЄС

неділя, 11 травень 2025, 11:02

Повномасштабний напад Росії на Україну змусив багатьох людей виїхати за кордон. Країну залишали кваліфіковані працівники, серед яких й IT-спеціалісти, передають Патріоти України. Через три роки з моменту початку війни айтівці, які вимушено поїхали в ін...