Піца - чудова страва для швидкого перекусу, несподіваних гостей і просто, щоб урізноманітнити твоє меню, повідомляють Патріоти України.
Багато господинь, боячись зайвих клопотів, віддають перевагу не возитися з цією стравою самостійно, а замовити у піцерії. Однак, якщо ти дізнаєшся, що приготувати піцу в домашніх умовах не становить жодних труднощів, то напевно подружишся з цією італійською стравою і порадуєш себе і своїх гостей вишуканим смаком.
Як приготувати піцу - інгредієнти:
для тіста:
1 склянка борошна,
1 яйце,
1 ч. ложка сухих дріжджів,
70 г молока,
щіпка цукру,
щіпка солі,
приправа "Сухі італійські трави",
для начинки:
50 г салямі (або інший ковбаси),
30 г маслин,
30 г маринованих шампіньйонів,
70 г твердого сиру,
3 невеликих помідора,
зелень,
1 ч. ложка кетчупу.
Як приготувати піцу:
У теплому молоці розмішай дріжджі і цукор і залиш у теплому місці на 10-15 хвилин.
Коли з'являться бульбашки, вилий опару в просіяне борошно і туди ж додай яйце. Посоли, додай спеції і виміси тісто до однорідності.
Розкачай тісто в коло за розміром форми.
Виклади тісто у змащену жиром форму або деко. Щоб краї піци були красивими, защепни їх усередину.
Приготуй начинку. Поріж товстими смужками салямі, маслини і гриби розріж навпіл, помідори наріж кружечками, подрібни зелень. Сир потри на крупній тертці.
Змасти тісто кетчупом. Зверху в довільному порядку викладай усі інгредієнти, окрім сиру і зелені.
Відправ піцу в духовку, розігріту до 200°С, приблизно на 15-20 хвилин, щоб приготувати тісто - краї піци мають трохи підрум'янитися.
Дістань піцу, посип її зеленню, тертим сиром і знову постав у духовку на 5-10 хвилин
В Одеській області місцевий мешканець займається незаконним виловом риби. Рибалка наловив за допомогою сіток риби сумою на понад 215 тис. грн. Поліція затримала браконьєра під час незаконної риболовлі. Про це повідомляють Патріоти України з посиланням ...
Психологиня Ольга Сайфулліна розповіла про жінок, які під час війни вперше змогли відчути себе щасливими – не через втрати, а через звільнення від аб’юзивних стосунків. Про це повідомляють Патріоти України з посиланням на допис Ольги Сайфулліної в "Фей...