Ням-ням кулінарія: Класичний рецепт млинців на кефірі для будь-якої начинки

Готуються млинці швидко і підходять для будь-якого наповнення.

Патріоти України пропонують спробувати простий у приготуванні рецепт класичних млинців на кефірі.

Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 30 хвилин

Порції: 4

Інгредієнти:

1 склянка борошна

1 склянка кефіру

1 склянку води

2 яйця

½ ч. л. солі

сода на кінчику ножа

1 ст. л. цукру

2 ст. л. рослинного масла

Приготування:

1. Збиваємо яйця до появи легкої піни, додаємо сіль.

2. Вливаємо в яйця склянку окропу і продовжуємо збивати. Після цього додаємо склянку кефіру.


3. Борошно просіваємо, змішуємо з содою і по ложці додаємо в рідину. Ретельно розмішуємо, щоб не було грудок. Додаємо цукор і рослинне масло.


4. Беремо сковороду для млинців і смажимо на неї тонкі млинчики. Обсмажуємо з двох боків до красивого золотисто-коричневого кольору.

Це вражає! Вчені вперше прочитали сувої, поховані Везувієм майже 2000 років тому за допомогою ШІ

середа, 1 липень 2026, 13:12

Дослідження долі жителів Геркуланума показало, що під час виверження Везувію у 79 році нашої ери місто накрили потоки гарячого газу, попелу та частинок, температура яких могла перевищувати 500 градусів за Цельсієм. Ця ж катастрофа, водночас зберегла ун...

Помер знаменитий британський актор, котрого глядачі пам'ятають по низці культових фільмів, зокрема про Індіану Джонса, Гаррі Поттера та Джеймса Бонда

середа, 1 липень 2026, 12:40

Пішов із життя британський актор Майкл Берн, відомий ролями у культових франшизах Індіана Джонс, Джеймс Бонд і Гаррі Поттер, передають Патріоти України з посиланням на The Guardian. Майклу Берну було 82 роки. Наразі причина смерті не розголошується. За...