Готуються млинці швидко і підходять для будь-якого наповнення.
Патріоти України пропонують спробувати простий у приготуванні рецепт класичних млинців на кефірі.
Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Порції: 4
Інгредієнти:
1 склянка борошна
1 склянка кефіру
1 склянку води
2 яйця
½ ч. л. солі
сода на кінчику ножа
1 ст. л. цукру
2 ст. л. рослинного масла
Приготування:
1. Збиваємо яйця до появи легкої піни, додаємо сіль.
2. Вливаємо в яйця склянку окропу і продовжуємо збивати. Після цього додаємо склянку кефіру.
3. Борошно просіваємо, змішуємо з содою і по ложці додаємо в рідину. Ретельно розмішуємо, щоб не було грудок. Додаємо цукор і рослинне масло.
4. Беремо сковороду для млинців і смажимо на неї тонкі млинчики. Обсмажуємо з двох боків до красивого золотисто-коричневого кольору.
Останнім часом люди буквально "полюють" за білком, купуючи продукти з його високим вмістом. Але дослідники виявили, що для багатьох із нас менша кількість цих сполук у раціоні може бути навпаки кориснішою. А в окремих випадках – сприяти довшій тривалос...
Президент Української асоціації футболу Андрій Шевченко емоційно прокоментував дії своїх колишніх партнерів по італійському футболу, які після початку повномасштабної війни співпрацювали з російськими компаніями або відвідували Росію, передають Патріот...
