Ням-ням кулінарія: Класичний рецепт млинців на кефірі для будь-якої начинки

Готуються млинці швидко і підходять для будь-якого наповнення.

Патріоти України пропонують спробувати простий у приготуванні рецепт класичних млинців на кефірі.

Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 30 хвилин

Порції: 4

Інгредієнти:

1 склянка борошна

1 склянка кефіру

1 склянку води

2 яйця

½ ч. л. солі

сода на кінчику ножа

1 ст. л. цукру

2 ст. л. рослинного масла

Приготування:

1. Збиваємо яйця до появи легкої піни, додаємо сіль.

2. Вливаємо в яйця склянку окропу і продовжуємо збивати. Після цього додаємо склянку кефіру.


3. Борошно просіваємо, змішуємо з содою і по ложці додаємо в рідину. Ретельно розмішуємо, щоб не було грудок. Додаємо цукор і рослинне масло.


4. Беремо сковороду для млинців і смажимо на неї тонкі млинчики. Обсмажуємо з двох боків до красивого золотисто-коричневого кольору.

Природа бере своє: у Чорнобильському заповіднику — справжній оленячий бум

п’ятниця, 6 лютий 2026, 22:58

У Чорнобильському радіаційно-екологічному біосферному заповіднику цієї зими — несподівані зірки. Серед засніженого лісу дедалі частіше з’являються дикі олені, і їхня кількість приємно дивує фахівців, передають Патріоти України з посиланням на ТСН. Прац...

На Львівщині молодик привласнив виплати батька-військового, поки той був у полоні. Спритнику вручили підозру

п’ятниця, 6 лютий 2026, 22:45

На Львівщині слідчі оголосили підозру 22-річному чоловікові, який привласнив понад 3,8 мільйона гривень виплат свого батька-військовослужбовця, поки той перебував у полоні. Про це повідомили у Львівській обласній прокуратурі, передають Патріоти України...