Ням-ням кулінарія: Класичний рецепт млинців на кефірі для будь-якої начинки

Готуються млинці швидко і підходять для будь-якого наповнення.

Патріоти України пропонують спробувати простий у приготуванні рецепт класичних млинців на кефірі.

Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 30 хвилин

Порції: 4

Інгредієнти:

1 склянка борошна

1 склянка кефіру

1 склянку води

2 яйця

½ ч. л. солі

сода на кінчику ножа

1 ст. л. цукру

2 ст. л. рослинного масла

Приготування:

1. Збиваємо яйця до появи легкої піни, додаємо сіль.

2. Вливаємо в яйця склянку окропу і продовжуємо збивати. Після цього додаємо склянку кефіру.


3. Борошно просіваємо, змішуємо з содою і по ложці додаємо в рідину. Ретельно розмішуємо, щоб не було грудок. Додаємо цукор і рослинне масло.


4. Беремо сковороду для млинців і смажимо на неї тонкі млинчики. Обсмажуємо з двох боків до красивого золотисто-коричневого кольору.

В Україні у січні призупинять деякі виплати: У чому причина і кого торкнуться зміни

четвер, 22 січень 2026, 12:53

У січні частина українців тимчасово не отримає одну з регулярних державних виплат. У Міністерстві соціальної політики пояснили, що затримка пов’язана з технічним переходом на оновлену систему нарахувань та зміною бюджетного періоду, що традиційно супро...

Народжуваність Китаю відкотилася на три століття: у 2025 році зафіксували історичний антирекорд

четвер, 22 січень 2026, 12:35

Комуністична партія,що десятиліттями боролася з перенаселенням країни, жорстко обмежуючи кількість дітей у родинах, тепер ніяк не може запустити дітородний процес аби протистояти стрімкому старінню нації. У 2025 році Китай зіткнувся з безпрецедентним д...