Ням-ням кулінарія: Класичний рецепт млинців на кефірі для будь-якої начинки

Готуються млинці швидко і підходять для будь-якого наповнення.

Патріоти України пропонують спробувати простий у приготуванні рецепт класичних млинців на кефірі.

Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 30 хвилин

Порції: 4

Інгредієнти:

1 склянка борошна

1 склянка кефіру

1 склянку води

2 яйця

½ ч. л. солі

сода на кінчику ножа

1 ст. л. цукру

2 ст. л. рослинного масла

Приготування:

1. Збиваємо яйця до появи легкої піни, додаємо сіль.

2. Вливаємо в яйця склянку окропу і продовжуємо збивати. Після цього додаємо склянку кефіру.


3. Борошно просіваємо, змішуємо з содою і по ложці додаємо в рідину. Ретельно розмішуємо, щоб не було грудок. Додаємо цукор і рослинне масло.


4. Беремо сковороду для млинців і смажимо на неї тонкі млинчики. Обсмажуємо з двох боків до красивого золотисто-коричневого кольору.

В Україні вперше за два роки підвищено прожитковий мінімум і мінімальну зарплату: Про які суми йдеться

субота, 3 січень 2026, 6:33

З 1 січня 2026 року в Україні зросли підвищено мінімальну зарплату та прожитковий мінімум — соціальні показники, які залишалися незмінними з січня 2024 року, передають Патріоти України. Мінімальна зарплата та прожитковий мінімум — це ключові показники,...

Сенсація археології 2025 року: Фахівці систематизували "Скарби купця" - найбільшого скупчення давньоруських прикрас знайдених на Волині

субота, 3 січень 2026, 6:05

У місті Володимир на Волині досліджують "Скарб купця", знайдений у 2025 році. Він містить колекцію давньоруських скляних браслетів. У схованці вціліло 573 цих прикрас та інші предмети. Про це повідомив керівник Волинської археологічної експедиції ДП "Н...