Ням-ням кулінарія: Класичний рецепт млинців на кефірі для будь-якої начинки

середа, 6 березень 2019, 7:40
Готуються млинці швидко і підходять для будь-якого наповнення.

Патріоти України пропонують спробувати простий у приготуванні рецепт класичних млинців на кефірі.

Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 30 хвилин

Порції: 4

Інгредієнти:

1 склянка борошна

1 склянка кефіру

1 склянку води

2 яйця

½ ч. л. солі

сода на кінчику ножа

1 ст. л. цукру

2 ст. л. рослинного масла

Приготування:

1. Збиваємо яйця до появи легкої піни, додаємо сіль.

2. Вливаємо в яйця склянку окропу і продовжуємо збивати. Після цього додаємо склянку кефіру.


3. Борошно просіваємо, змішуємо з содою і по ложці додаємо в рідину. Ретельно розмішуємо, щоб не було грудок. Додаємо цукор і рослинне масло.


4. Беремо сковороду для млинців і смажимо на неї тонкі млинчики. Обсмажуємо з двох боків до красивого золотисто-коричневого кольору.

Таємниці древності: Єгипетські піраміди побудовані не з каменю - фізик-ядерник

п’ятниця, 6 листопад 2026, 7:36

Протягом століть загадка того, як стародавнім інженерам вдалося звести монументальні єгипетські піраміди, не дає спокою дослідникам. Розглядалися найрізноманітніші теорії – від неймовірних інженерних рішень до втручання позаземних цивілізацій. Більшіст...

НМТ-2027 можуть скоротити до трьох предметів: Ось що буде з математикою

п’ятниця, 6 листопад 2026, 6:56

Національний мультипредметний тест (НМТ) у 2027 році можуть скоротити з чотирьох предметів до трьох: залишити обов’язковими українську мову, математику та історію України, а предмет на вибір скасувати. Про це повідомила голова підкомітету Верховної рад...