Ням-ням кулінарія: Класичний рецепт млинців на кефірі для будь-якої начинки

середа, 6 березень 2019, 7:40
Готуються млинці швидко і підходять для будь-якого наповнення.

Патріоти України пропонують спробувати простий у приготуванні рецепт класичних млинців на кефірі.

Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 30 хвилин

Порції: 4

Інгредієнти:

1 склянка борошна

1 склянка кефіру

1 склянку води

2 яйця

½ ч. л. солі

сода на кінчику ножа

1 ст. л. цукру

2 ст. л. рослинного масла

Приготування:

1. Збиваємо яйця до появи легкої піни, додаємо сіль.

2. Вливаємо в яйця склянку окропу і продовжуємо збивати. Після цього додаємо склянку кефіру.


3. Борошно просіваємо, змішуємо з содою і по ложці додаємо в рідину. Ретельно розмішуємо, щоб не було грудок. Додаємо цукор і рослинне масло.


4. Беремо сковороду для млинців і смажимо на неї тонкі млинчики. Обсмажуємо з двох боків до красивого золотисто-коричневого кольору.

Англійські машиністи відмовилися працювати через клопів, рух поїздів паралізовано

субота, 3 жовтень 2026, 23:00

Потяги, якими керує британський пасажирський оператор Southeastern, були виключені з розкладів руху після того, як у вагонах виявили комах. Машиністи просто відмовилися керувати потягами. Паразитів було виявлено у рухомому складі, що належить залізничн...

У Софії зустрічали військовими почестями: Після десятиліть впертих переговорів Греція повернула Болгарії останки легендарного середньовічного царя

субота, 3 жовтень 2026, 22:27

Цей правитель вважається у Болгарії та Північній Македонії національним героєм. Його заслуги визнавалися навіть ворогами-візантійцями. Греція передала Болгарії останки середньовічного царя Самуїла, якого в найдавнішій слов'янській державі вважають одни...