Ням-ням кулінарія: Класичний рецепт млинців на кефірі для будь-якої начинки

середа, 6 березень 2019, 7:40
Готуються млинці швидко і підходять для будь-якого наповнення.

Патріоти України пропонують спробувати простий у приготуванні рецепт класичних млинців на кефірі.

Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 30 хвилин

Порції: 4

Інгредієнти:

1 склянка борошна

1 склянка кефіру

1 склянку води

2 яйця

½ ч. л. солі

сода на кінчику ножа

1 ст. л. цукру

2 ст. л. рослинного масла

Приготування:

1. Збиваємо яйця до появи легкої піни, додаємо сіль.

2. Вливаємо в яйця склянку окропу і продовжуємо збивати. Після цього додаємо склянку кефіру.


3. Борошно просіваємо, змішуємо з содою і по ложці додаємо в рідину. Ретельно розмішуємо, щоб не було грудок. Додаємо цукор і рослинне масло.


4. Беремо сковороду для млинців і смажимо на неї тонкі млинчики. Обсмажуємо з двох боків до красивого золотисто-коричневого кольору.

​18-річна українка Кіра Макогоненко виграла чемпіонат світу з боксу, у фіналі наша "Рожева пантерка" подолала суперницю з Китаю

середа, 28 жовтень 2026, 5:50

Одна з найперспективніших українських спортсменок, Кіра Макогоненко на прізвисько "Рожева пантерка", взяла участь у чемпіонаті світу серед боксерів до 19 років і стала переможницею змагань. Уродженка Харкова виграла золоту медаль за підсумками фінально...

Батареї гріють нерівномірно? Простий спосіб допоможе розподілити тепло в оселі

середа, 28 жовтень 2026, 5:40

З початком опалювального сезону в багатьох квартирах і будинках виникає проблема: одні радіатори нагріваються швидко, тоді як інші залишаються ледь теплими або зовсім холодними. Причина може полягати в нерівномірному розподілі гарячої води в системі оп...