Ням-ням кулінарія: Класичний рецепт млинців на кефірі для будь-якої начинки

Готуються млинці швидко і підходять для будь-якого наповнення.

Патріоти України пропонують спробувати простий у приготуванні рецепт класичних млинців на кефірі.

Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 30 хвилин

Порції: 4

Інгредієнти:

1 склянка борошна

1 склянка кефіру

1 склянку води

2 яйця

½ ч. л. солі

сода на кінчику ножа

1 ст. л. цукру

2 ст. л. рослинного масла

Приготування:

1. Збиваємо яйця до появи легкої піни, додаємо сіль.

2. Вливаємо в яйця склянку окропу і продовжуємо збивати. Після цього додаємо склянку кефіру.


3. Борошно просіваємо, змішуємо з содою і по ложці додаємо в рідину. Ретельно розмішуємо, щоб не було грудок. Додаємо цукор і рослинне масло.


4. Беремо сковороду для млинців і смажимо на неї тонкі млинчики. Обсмажуємо з двох боків до красивого золотисто-коричневого кольору.

Величезна цифра: У Польщі значно зросла кількість молодих українців з тимчасовим захистом

четвер, 4 грудень 2025, 10:05

За даними урядових даних Польщі, з 26 серпня по 10 листопада 49,7 тис. громадян України подали заявки на отримання захисного статусу в країні, пов'язаного з номером PESEL – це набагато більше, ніж у попередні місяці, передають Патріоти України. Статус...

У найближчі дні! На Сонці можуть статися найпотужніші за 10 років “вибухи-монстри” - прогноз астрофізиків

четвер, 4 грудень 2025, 9:14

У найближчі дні на Сонці можливі спалахи рекордної потужності, попереджають російські астрофізики. Дослідники зафіксували одразу три активні області зорі, де сформувалася велетенська група сонячних плям - подібне востаннє спостерігалося у 2015 році, пе...