Ням-ням кулінарія: Класичний рецепт млинців на кефірі для будь-якої начинки

Готуються млинці швидко і підходять для будь-якого наповнення.

Патріоти України пропонують спробувати простий у приготуванні рецепт класичних млинців на кефірі.

Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 30 хвилин

Порції: 4

Інгредієнти:

1 склянка борошна

1 склянка кефіру

1 склянку води

2 яйця

½ ч. л. солі

сода на кінчику ножа

1 ст. л. цукру

2 ст. л. рослинного масла

Приготування:

1. Збиваємо яйця до появи легкої піни, додаємо сіль.

2. Вливаємо в яйця склянку окропу і продовжуємо збивати. Після цього додаємо склянку кефіру.


3. Борошно просіваємо, змішуємо з содою і по ложці додаємо в рідину. Ретельно розмішуємо, щоб не було грудок. Додаємо цукор і рослинне масло.


4. Беремо сковороду для млинців і смажимо на неї тонкі млинчики. Обсмажуємо з двох боків до красивого золотисто-коричневого кольору.

Доплата до пенсії понад 1000 грн: Ось хто може отримати і як оформити

понеділок, 4 травень 2026, 23:34

З 1 квітня частині пенсіонерів автоматично перерахували виплати. Середня пенсія в Україні у 2026 році становить 7236 гривень. Водночас розмір виплат можна збільшити завдяки надбавкам і пільгам, які надає Пенсійний фонд. Однією з таких є доплата за особ...

У Києві поблизу Південного мосту, посеред Дніпра стоїть загадкова вежа. Для чого цю надважливу конструкцію там поставили

понеділок, 4 травень 2026, 22:40

У Києві посеред Дніпра, недалеко від Південного мосту і Осокорків, розташований незвичайний об'єкт — кругла залізобетонна вежа, що виступає з води на кілька метрів. Її справжнє призначення відоме лише одиницям і тому вежу називають і вогневою точкою ча...