Ням-ням кулінарія: Класичний рецепт млинців на кефірі для будь-якої начинки

Готуються млинці швидко і підходять для будь-якого наповнення.

Патріоти України пропонують спробувати простий у приготуванні рецепт класичних млинців на кефірі.

Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 30 хвилин

Порції: 4

Інгредієнти:

1 склянка борошна

1 склянка кефіру

1 склянку води

2 яйця

½ ч. л. солі

сода на кінчику ножа

1 ст. л. цукру

2 ст. л. рослинного масла

Приготування:

1. Збиваємо яйця до появи легкої піни, додаємо сіль.

2. Вливаємо в яйця склянку окропу і продовжуємо збивати. Після цього додаємо склянку кефіру.


3. Борошно просіваємо, змішуємо з содою і по ложці додаємо в рідину. Ретельно розмішуємо, щоб не було грудок. Додаємо цукор і рослинне масло.


4. Беремо сковороду для млинців і смажимо на неї тонкі млинчики. Обсмажуємо з двох боків до красивого золотисто-коричневого кольору.

Пінгвін на обідній втечі: українські науковці зняли веселу «сімейну драму»

неділя, 22 лютий 2026, 23:25

Українські полярники зафіксували кумедний момент із життям пінгвінів в Антарктиді, коли дорослий пінгвін намагається втекти від свого голодного малюка під час годування. Науковці Національного антарктичного наукового центру пояснюють, що після появи на...

Нагороду отримав фільм "хорошого росіянина": У Лондоні вручили BAFTA 2026

неділя, 22 лютий 2026, 22:53

У неділю, 22 лютого, у Лондоні відбулась 79-та церемонія нагородження Британською академії телебачення і кіномистецтва BAFTA, повідомляють Патріоти України. У лондонському залі Royal Festival Hall відбулась церемонія нагородження головною британською к...