Ням-ням кулінарія: Класичний рецепт млинців на кефірі для будь-якої начинки

Готуються млинці швидко і підходять для будь-якого наповнення.

Патріоти України пропонують спробувати простий у приготуванні рецепт класичних млинців на кефірі.

Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 30 хвилин

Порції: 4

Інгредієнти:

1 склянка борошна

1 склянка кефіру

1 склянку води

2 яйця

½ ч. л. солі

сода на кінчику ножа

1 ст. л. цукру

2 ст. л. рослинного масла

Приготування:

1. Збиваємо яйця до появи легкої піни, додаємо сіль.

2. Вливаємо в яйця склянку окропу і продовжуємо збивати. Після цього додаємо склянку кефіру.


3. Борошно просіваємо, змішуємо з содою і по ложці додаємо в рідину. Ретельно розмішуємо, щоб не було грудок. Додаємо цукор і рослинне масло.


4. Беремо сковороду для млинців і смажимо на неї тонкі млинчики. Обсмажуємо з двох боків до красивого золотисто-коричневого кольору.

В Україні нерозпродану їжу віддаватимуть людям: Ось як це працюватиме

четвер, 26 березень 2026, 11:58

В Україні планують запровадити систему фудбенкінгу, яка дозволить передавати непродані, але придатні до споживання продукти соціально вразливим людям замість їх утилізації. Про це повідомили в Кабінеті міністрів, передають Патріоти України. За словами ...

Лякалки про чудовиськ, які топлять кораблі виявились не порожнім міфом: біологи з'ясували що за гіганти атакували давніх мореплавців, котрі мали нещастя потурбувати володарів океану

четвер, 26 березень 2026, 11:40

Те, що колись здавалося морськими легендами, отримало наукове підтвердження. Вперше дослідники змогли зафіксувати на відео, як кашалоти використовують голову як таран — поведінку, яку ще у XVIII–XIX століттях описували моряки. Саме такі історії колись ...