Ням-ням кулінарія: Класичний рецепт млинців на кефірі для будь-якої начинки

середа, 6 березень 2019, 7:40
Готуються млинці швидко і підходять для будь-якого наповнення.

Патріоти України пропонують спробувати простий у приготуванні рецепт класичних млинців на кефірі.

Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 30 хвилин

Порції: 4

Інгредієнти:

1 склянка борошна

1 склянка кефіру

1 склянку води

2 яйця

½ ч. л. солі

сода на кінчику ножа

1 ст. л. цукру

2 ст. л. рослинного масла

Приготування:

1. Збиваємо яйця до появи легкої піни, додаємо сіль.

2. Вливаємо в яйця склянку окропу і продовжуємо збивати. Після цього додаємо склянку кефіру.


3. Борошно просіваємо, змішуємо з содою і по ложці додаємо в рідину. Ретельно розмішуємо, щоб не було грудок. Додаємо цукор і рослинне масло.


4. Беремо сковороду для млинців і смажимо на неї тонкі млинчики. Обсмажуємо з двох боків до красивого золотисто-коричневого кольору.

Літній чи зимовий час: Учені пояснили, який варіант корисніший для здоров’я

неділя, 18 жовтень 2026, 23:00

Канадські науковці дійшли висновку, що постійний стандартний час, який зазвичай діє взимку, краще узгоджується з природними біологічними ритмами людини, ніж цілорічний літній час, передають Патріоти України. Дослідники проаналізували наукові праці про ...

У проект держбюджету-2027 заклали збільшення доплат до пенсії: Ось хто отримуватиме більше

неділя, 18 жовтень 2026, 21:38

Українські пенсіонери, які мають великий страховий стаж, можуть отримувати більшу доплату до пенсії у 2027 році. У проєкті держбюджету на наступний рік уряд заклав доплати за кожен рік понаднормового стажу, передають Патріоти України. Якщо пенсію призн...