Ням-ням кулінарія: Класичний рецепт млинців на кефірі для будь-якої начинки

середа, 6 березень 2019, 7:40
Готуються млинці швидко і підходять для будь-якого наповнення.

Патріоти України пропонують спробувати простий у приготуванні рецепт класичних млинців на кефірі.

Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 30 хвилин

Порції: 4

Інгредієнти:

1 склянка борошна

1 склянка кефіру

1 склянку води

2 яйця

½ ч. л. солі

сода на кінчику ножа

1 ст. л. цукру

2 ст. л. рослинного масла

Приготування:

1. Збиваємо яйця до появи легкої піни, додаємо сіль.

2. Вливаємо в яйця склянку окропу і продовжуємо збивати. Після цього додаємо склянку кефіру.


3. Борошно просіваємо, змішуємо з содою і по ложці додаємо в рідину. Ретельно розмішуємо, щоб не було грудок. Додаємо цукор і рослинне масло.


4. Беремо сковороду для млинців і смажимо на неї тонкі млинчики. Обсмажуємо з двох боків до красивого золотисто-коричневого кольору.

Астронавти провели 378 діб в ізоляції в умовах міжпланетного корабля: NASA завершило другу імітаційну місію на Марс

вівторок, 3 листопад 2026, 7:27

Американське космічне агентство NASA завершило другу імітаційну місію на Марс. Четверо членів екіпажу, які брали участь в імітації, вийшли з ізоляції через 378 днів після початку експерименту, передають Патріоти України з посиланням наReuters. Експерим...

Аномалії неминучі? Якою буде зима в Україні через 30 років

вівторок, 3 листопад 2026, 7:12

Через три десятиліття клімат в Україні може суттєво змінитися, а середні температури стати значно вищими за нинішні. За одним зі сценаріїв, до середини століття повітря може потеплішати ще на кілька градусів, а до його кінця зміни будуть ще відчутнішим...