Ням-ням кулінарія: Класичний рецепт млинців на кефірі для будь-якої начинки

Готуються млинці швидко і підходять для будь-якого наповнення.

Патріоти України пропонують спробувати простий у приготуванні рецепт класичних млинців на кефірі.

Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 30 хвилин

Порції: 4

Інгредієнти:

1 склянка борошна

1 склянка кефіру

1 склянку води

2 яйця

½ ч. л. солі

сода на кінчику ножа

1 ст. л. цукру

2 ст. л. рослинного масла

Приготування:

1. Збиваємо яйця до появи легкої піни, додаємо сіль.

2. Вливаємо в яйця склянку окропу і продовжуємо збивати. Після цього додаємо склянку кефіру.


3. Борошно просіваємо, змішуємо з содою і по ложці додаємо в рідину. Ретельно розмішуємо, щоб не було грудок. Додаємо цукор і рослинне масло.


4. Беремо сковороду для млинців і смажимо на неї тонкі млинчики. Обсмажуємо з двох боків до красивого золотисто-коричневого кольору.

В Україні йде прийом заявок на виплату 6500 гривень "Зимової підтримки": Як отримати грощі

понеділок, 24 листопад 2025, 12:23

В Україні стартував прийом заявок на виплату 6 500 грн для українців, які найбільше постраждали від війни або перебувають у складних життєвих обставинах. Ця програма діє в рамках Зимової підтримки. Про це повідомила прем'єр-міністр Юлія Свириденко, пер...

Є нюанси: Чи вигідно пенсіонерам в Україні продовжувати працювати після 60 років

понеділок, 24 листопад 2025, 11:56

Чимало українців після досягнення пенсійного віку стоять перед вибором: виходити на заслужений відпочинок чи продовжувати працювати. Як пояснюють у Пенсійному фонді України (ПФУ), таке рішення може вплинути на розмір майбутніх пенсійних виплат, адже до...