Ням-ням кулінарія: Класичний рецепт млинців на кефірі для будь-якої начинки

середа, 6 березень 2019, 7:40
Готуються млинці швидко і підходять для будь-якого наповнення.

Патріоти України пропонують спробувати простий у приготуванні рецепт класичних млинців на кефірі.

Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 30 хвилин

Порції: 4

Інгредієнти:

1 склянка борошна

1 склянка кефіру

1 склянку води

2 яйця

½ ч. л. солі

сода на кінчику ножа

1 ст. л. цукру

2 ст. л. рослинного масла

Приготування:

1. Збиваємо яйця до появи легкої піни, додаємо сіль.

2. Вливаємо в яйця склянку окропу і продовжуємо збивати. Після цього додаємо склянку кефіру.


3. Борошно просіваємо, змішуємо з содою і по ложці додаємо в рідину. Ретельно розмішуємо, щоб не було грудок. Додаємо цукор і рослинне масло.


4. Беремо сковороду для млинців і смажимо на неї тонкі млинчики. Обсмажуємо з двох боків до красивого золотисто-коричневого кольору.

Наслідок гучного скандалу: Драпатий відсторонив з посади керівника Закарпатського ОТЦК

середа, 12 серпень 2026, 22:45

В.о. керівника Закарпатського обласного територіального центру комплектування та соціальної підтримки – полковника Андрія Савчука – після заяв про порушення прав людини та корупційні ризики у роботі центру відсторонили від посади на час службової перев...

Батьки не зразу усвідомили проблему - дитина раптово прибігла до тата на руки: На Київщині малюка вкусила отруйна змія

середа, 12 серпень 2026, 22:30

У Києві лікарі врятували дворічного хлопчика, якого на подвір'ї вкусила змія. Про це повідомили в Національній дитячій спеціалізованій лікарні Охматдит, передають Патріоти України. Зазначається, що малюк грався у подвір'ї приватного будинку на Київщині...