Ням-ням кулінарія: Класичний рецепт млинців на кефірі для будь-якої начинки

Готуються млинці швидко і підходять для будь-якого наповнення.

Патріоти України пропонують спробувати простий у приготуванні рецепт класичних млинців на кефірі.

Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 30 хвилин

Порції: 4

Інгредієнти:

1 склянка борошна

1 склянка кефіру

1 склянку води

2 яйця

½ ч. л. солі

сода на кінчику ножа

1 ст. л. цукру

2 ст. л. рослинного масла

Приготування:

1. Збиваємо яйця до появи легкої піни, додаємо сіль.

2. Вливаємо в яйця склянку окропу і продовжуємо збивати. Після цього додаємо склянку кефіру.


3. Борошно просіваємо, змішуємо з содою і по ложці додаємо в рідину. Ретельно розмішуємо, щоб не було грудок. Додаємо цукор і рослинне масло.


4. Беремо сковороду для млинців і смажимо на неї тонкі млинчики. Обсмажуємо з двох боків до красивого золотисто-коричневого кольору.

Рекордна серед українських зірок: 76-річний Поплавський розказав, яка в нього пенсія

неділя, 15 березень 2026, 14:41

76-річний артист, шоумен, письменник, колишній ректор, а зараз президент Київського національного університету культури і мистецтв Михайло Поплавський 2025 року одержав від держави 283 320 грн пенсії, передають Патріоти України. . Як випливає зі звітн...

У Дніпрі група чоловіків жорстоко побила суддю

неділя, 15 березень 2026, 14:28

У місті Дніпрі було скоєно розбійний напад на суддю Індустріального районного суду. З важкою травмою голови вона перебуває в лікарні. Про це повідомили у Раді суддів України (РСУ), передають Патріоти України. У повідомленні наголосили, що це ледь не пе...