Ням-ням кулінарія: Класичний рецепт млинців на кефірі для будь-якої начинки

середа, 6 березень 2019, 7:40
Готуються млинці швидко і підходять для будь-якого наповнення.

Патріоти України пропонують спробувати простий у приготуванні рецепт класичних млинців на кефірі.

Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 30 хвилин

Порції: 4

Інгредієнти:

1 склянка борошна

1 склянка кефіру

1 склянку води

2 яйця

½ ч. л. солі

сода на кінчику ножа

1 ст. л. цукру

2 ст. л. рослинного масла

Приготування:

1. Збиваємо яйця до появи легкої піни, додаємо сіль.

2. Вливаємо в яйця склянку окропу і продовжуємо збивати. Після цього додаємо склянку кефіру.


3. Борошно просіваємо, змішуємо з содою і по ложці додаємо в рідину. Ретельно розмішуємо, щоб не було грудок. Додаємо цукор і рослинне масло.


4. Беремо сковороду для млинців і смажимо на неї тонкі млинчики. Обсмажуємо з двох боків до красивого золотисто-коричневого кольору.

Мобілізовані чи конрактники? Названо тих, хто звільниться зі служби після оголошення демобілізації

вівторок, 15 вересень 2026, 10:44

Житомирський обласний територіальний центр комплектування та соціальної підтримки роз'яснив, хто з військовослужбовців зможе звільнитися першим після оголошення демобілізації – мобілізовані чи контрактники. Про це ТЦК повідомив у Facebook, передають Па...

Ціни на житло різко відрізняються: Де в Україні найдорожче купувати квартиру

вівторок, 15 вересень 2026, 10:12

Київ попри повномасштабну війну та регулярні атаки залишається найдорожчим містом України за вартістю житла в новобудовах. Столичний регіон водночас залишається одним із головних центрів будівництва нового житла, передають Патріоти України. Ціни на ква...