Ням-ням кулінарія: Класичний рецепт млинців на кефірі для будь-якої начинки

Готуються млинці швидко і підходять для будь-якого наповнення.

Патріоти України пропонують спробувати простий у приготуванні рецепт класичних млинців на кефірі.

Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 30 хвилин

Порції: 4

Інгредієнти:

1 склянка борошна

1 склянка кефіру

1 склянку води

2 яйця

½ ч. л. солі

сода на кінчику ножа

1 ст. л. цукру

2 ст. л. рослинного масла

Приготування:

1. Збиваємо яйця до появи легкої піни, додаємо сіль.

2. Вливаємо в яйця склянку окропу і продовжуємо збивати. Після цього додаємо склянку кефіру.


3. Борошно просіваємо, змішуємо з содою і по ложці додаємо в рідину. Ретельно розмішуємо, щоб не було грудок. Додаємо цукор і рослинне масло.


4. Беремо сковороду для млинців і смажимо на неї тонкі млинчики. Обсмажуємо з двох боків до красивого золотисто-коричневого кольору.

Зарплати вчителів піднімуть на 50%? Чого чекати в 2026 році

неділя, 7 грудень 2025, 12:39

Верховна Рада проголосувала за проєкт Державного бюджету на 2026 рік у другому читанні. Вдалося зберегти освітні правки, які стосуються підвищення зарплати вчителів. Натомість прогнозоване збільшення педагогічного навантаження не затвердили. Сайт Новин...

Бережіть голови! Землю накриє нова сильна магнітна буря

неділя, 7 грудень 2025, 12:30

У неділю та понеділок, 7 та 8 грудня, Землю вкотре накриє магнітна буря. Надмірна активність на Сонці може впливати на самопочуття людей, викликати перевтому чи головний біль. Про спалахи на Сонці повідомляє Meteoagent. Протягом двох днів фахівці прогн...