Чим більше людей стають прихильниками здорового способу життя, тим більш суперечливими стають аспекти цього руху. Дієтолог Михайло Гаврилов зазначає, що навіть не всі досвідчені люди можуть відрізнити правду від вигадки, повідомляють Патріоти України з посиланням на думку дієтолога Михайла Гаврилова, яку він висловив у своєму Інстаграмі.
Прихильники ЗСЖ переконані, що жирам не місце в їх раціоні. Представники харчової промисловості побачили в цьому можливість заробити і завалили магазини "дієтичними" знежиреними продуктами.
У чому шкода? Після видалення жиру з продуктів, його місце заповнюється величезною кількістю цукру, солі і всяких наповнювачів. Зрозуміло, що не йде мова про поживну цінність. Це виробники роблять для того, щоб продукт був смачним.
Сою вживають багато прихильників ЗСЖ. Проте існує чимало доказів, щоб виключити цей продукт з раціону харчування.
Багато хто вважає, що споживання штучних замінників цукру допомагає схуднути і знизити тягу до солодкого.
За словами дієтолога, це не так. Більшість замінників цукру здатні уповільнити обмін речовин, тим самим тільки сприяють набору ваги.
Слово "вуглеводи" серед адептів ЗСЖ вважається лайкою. Дієтолог запевняє: вуглеводи не шкодять організму.
Вуглеводи бувають швидкими та повільними. Останні здатні забезпечувати організм енергією швидше, ніж білки та жири. Складні вуглеводи містять клітковину.
Близько у 75% населення є непереносимість лактози або казеїну. Такі люди не можуть перетравлювати натуральний цукор і білки.
В принципі, для здоров'я дорослої людини взагалі не потрібно пити молоко. Але якщо ви добре переносите лактозу і казеїн, то пийте, але тільки помірно.

Поблизу села Вежбиця на сході Польщі неподалік кордону з Україною пошуковці виявили раніше невідому археологічну пам'ятку з бронзовими предметами VIII–V століть до нашої ери. Серед знахідок є наконечники стріл, прикраси та інші вироби, які свідчать про...
Колишній учасник «Ліги сміху», а нині командир взводу ударних безпілотників «Вампір» 2-ї роти батальйону безпілотних систем 92-ї окремої штурмової бригади ЗСУ імені кошового отамана Івана Сірка, Андрій Коляда розповів у інтерв’ю «Главкому» про найсміш...