Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Багаторазове використання кухонних рушників сприяє росту патогенних мікроорганізмів на них, що може призвести до харчового отруєння, повідомляють Патріоти України з посиланням на заяву вчених Університету Маврикія.
У ході дослідження були вивчені 100 рушників, які використовувалися протягом місяця. Вчені зібрали зразки бактерій, культивували їх і ідентифікували згідно зі стандартними біохімічними методами. Також було визначене бактеріальне навантаження - кількість бактерій, присутніх на аналізованій поверхні.
На 49% рушників спостерігався ріст бактерій, який прямо залежав від кількості дітей та інших членів сім’ї, що живуть в будинку. Серед патогенної мікрофлори були виявлені колиморфні бактерії (36,7%), ентерококи (36,7%) і золотистий стафілокок (14,3%).
Колимофні бактерії (бактерії групи кишкової палички, БГКП) частіше зустрічалися на вологих і багаторазових рушниках. Вживання м’ясних продуктів в будинку також сприяло зростанню БГКП і золотистого стафілокока. Ці потенційно патогенні мікроорганізми можуть потрапляти на їжу і викликати розлади шлунково-кишкового тракту.
Протягом року загинуло 12 осіб через укуси – майже вдвічі більше, ніж у попередньому році. Дослідники вважають, що зростання пов’язане зі збільшенням кількості великих білих акул у популярних серед серферів місцях, зокрема на пляжах Австралії, передают...
Що відомо про романтичну історію життя українського сатирика Остапа Вишні? Половину життя поруч із письменником провела його дружина, актриса Варвара Маслюченко. Про це розповіли у виданні «Українки». Тоді Остап Вишня вже був популярним автором із міль...
