Під "ударом" може опинитись кожен: Вчені назвали головну небезпеку кухонних рушників

Через багаторазове використання рушників зростає ризик отруєнь.

Ілюстрація: sunshine.in.ua

Багаторазове використання кухонних рушників сприяє росту патогенних мікроорганізмів на них, що може призвести до харчового отруєння, повідомляють Патріоти України з посиланням на заяву вчених Університету Маврикія.

У ході дослідження були вивчені 100 рушників, які використовувалися протягом місяця. Вчені зібрали зразки бактерій, культивували їх і ідентифікували згідно зі стандартними біохімічними методами. Також було визначене бактеріальне навантаження - кількість бактерій, присутніх на аналізованій поверхні.

На 49% рушників спостерігався ріст бактерій, який прямо залежав від кількості дітей та інших членів сім’ї, що живуть в будинку. Серед патогенної мікрофлори були виявлені колиморфні бактерії (36,7%), ентерококи (36,7%) і золотистий стафілокок (14,3%).

Колимофні бактерії (бактерії групи кишкової палички, БГКП) частіше зустрічалися на вологих і багаторазових рушниках. Вживання м’ясних продуктів в будинку також сприяло зростанню БГКП і золотистого стафілокока. Ці потенційно патогенні мікроорганізми можуть потрапляти на їжу і викликати розлади шлунково-кишкового тракту.

Найкращі сорти картоплі для України: Що посадити, щоб отримати великий урожай

субота, 7 березень 2026, 9:55

Картопля залишається однією з головних культур на українських городах. Проте врожай залежить не лише від погоди, а й від правильно обраного сорту та дотримання основних правил посадки. Досвідчені городники радять підбирати сорти з урахуванням клімату р...

Кілька факторів визначають все: Субсидії для українців скоротять - ось що це означає

субота, 7 березень 2026, 9:35

У березні 2026 для українців відбудуться певні зміни в отриманні субсидій на оплату житлово-комунальних послуг (ЖКП). Вони пов'язані з тим, що Пенсійний фонд України вже починає розраховувати допомогу населенню на неопалювальний період. Про це Фокусу ...