Багаторазове використання кухонних рушників сприяє росту патогенних мікроорганізмів на них, що може призвести до харчового отруєння, повідомляють Патріоти України з посиланням на заяву вчених Університету Маврикія.
У ході дослідження були вивчені 100 рушників, які використовувалися протягом місяця. Вчені зібрали зразки бактерій, культивували їх і ідентифікували згідно зі стандартними біохімічними методами. Також було визначене бактеріальне навантаження - кількість бактерій, присутніх на аналізованій поверхні.
На 49% рушників спостерігався ріст бактерій, який прямо залежав від кількості дітей та інших членів сім’ї, що живуть в будинку. Серед патогенної мікрофлори були виявлені колиморфні бактерії (36,7%), ентерококи (36,7%) і золотистий стафілокок (14,3%).
Колимофні бактерії (бактерії групи кишкової палички, БГКП) частіше зустрічалися на вологих і багаторазових рушниках. Вживання м’ясних продуктів в будинку також сприяло зростанню БГКП і золотистого стафілокока. Ці потенційно патогенні мікроорганізми можуть потрапляти на їжу і викликати розлади шлунково-кишкового тракту.
В Університеті Аделаїди вчені дізналися, що сучасні людиноподібні мавпи розумніші за австралопітеків, передають Патріоти України з посиланням на Phys.org. . Нове дослідження може змінити уявлення про інтелектуальні здібності предків людини. Фахівці до...
Цієї осені в Україні зафіксували незвичайне природне явище — масову появу горіхівок крапчастих, рідкісних для наших країв птахів, які зазвичай мешкають у Сибіру. Їх помічають у різних регіонах — від Полісся до південних областей. Про це розповів україн...
