Багаторазове використання кухонних рушників сприяє росту патогенних мікроорганізмів на них, що може призвести до харчового отруєння, повідомляють Патріоти України з посиланням на заяву вчених Університету Маврикія.
У ході дослідження були вивчені 100 рушників, які використовувалися протягом місяця. Вчені зібрали зразки бактерій, культивували їх і ідентифікували згідно зі стандартними біохімічними методами. Також було визначене бактеріальне навантаження - кількість бактерій, присутніх на аналізованій поверхні.
На 49% рушників спостерігався ріст бактерій, який прямо залежав від кількості дітей та інших членів сім’ї, що живуть в будинку. Серед патогенної мікрофлори були виявлені колиморфні бактерії (36,7%), ентерококи (36,7%) і золотистий стафілокок (14,3%).
Колимофні бактерії (бактерії групи кишкової палички, БГКП) частіше зустрічалися на вологих і багаторазових рушниках. Вживання м’ясних продуктів в будинку також сприяло зростанню БГКП і золотистого стафілокока. Ці потенційно патогенні мікроорганізми можуть потрапляти на їжу і викликати розлади шлунково-кишкового тракту.
Департамент захисту довкілля та адаптації до зміни клімату КМДА опрацьовує комплексний підхід до збереження насаджень каштанів у столиці. Він передбачає оцінку стану дерев і ґрунтів, поширення шкідників і захворювань, умов зволоження, а також ефективно...
Учені оголосили про відкриття нового виду дикої кішки — Leopardus tilcayo, яка мешкає в Болівії. Як повідомляє National Geographic, це перший новий вид котячих, описаний науковцями приблизно за останні 100 років, передають Патріоти України. Історія від...
