Плюси і мінуси: Дієтолог розповіла, чи варто їсти сало

Лікар-дієтолог Оксана Скиталінська заявила, що сало є корисним продуктом, але за умови, якщо воно приморожене і без солі, повідомляють Патріоти України.

У салі є жири, які мають протизапальні властивості, покращують роботу мозку і всього організму. За словами експерта, сало можна їсти в невеликій кількості — шматочок розміром з два наших пальця. "...Я вас відразу заспокою: сало — корисний продукт, але за умови, що воно свіже (проморожене але не солоне, не смажене, не копчене і не варене)", — заявила співрозмовниця.

Раніше про користь сала заявила в. о міністра охорони здоров'я Уляна Супрун. Вона розповіла, що сало містить незамінні омега-3 поліненасичені жирні кислоти, необхідні для утворення оболонок навколо нейронів і протидії запальним процесам.

Джерело: Главред

Науковці досади собі голову більше століття: Нарешті розгадана таємниця труни, що впала з неба 1899 року

четвер, 12 березень 2026, 8:39

Археологи в Польщі розкрили загадку давньої дубової труни, яку вперше виявили ще у 1899 році біля села Багіч на узбережжі Балтійського моря. З прибережної скелі впала видовбана дубова труна, всередині якої лежав добре збережений скелет жінки разом із п...

Це може здивувати! Названо найбруднішу рибу у світі, яку слід виключити з раціону

четвер, 12 березень 2026, 8:30

Не вся риба однаково корисна для організму. Деякі види можуть становити ризик через вміст шкідливих речовин. Одним із таких є пангасіус, який широко продається в рибних магазинах та на ринках, передають Патріоти України. Пангасіус — прісноводна риба, я...