Плюси і мінуси: Дієтолог розповіла, чи варто їсти сало

Лікар-дієтолог Оксана Скиталінська заявила, що сало є корисним продуктом, але за умови, якщо воно приморожене і без солі, повідомляють Патріоти України.

У салі є жири, які мають протизапальні властивості, покращують роботу мозку і всього організму. За словами експерта, сало можна їсти в невеликій кількості — шматочок розміром з два наших пальця. "...Я вас відразу заспокою: сало — корисний продукт, але за умови, що воно свіже (проморожене але не солоне, не смажене, не копчене і не варене)", — заявила співрозмовниця.

Раніше про користь сала заявила в. о міністра охорони здоров'я Уляна Супрун. Вона розповіла, що сало містить незамінні омега-3 поліненасичені жирні кислоти, необхідні для утворення оболонок навколо нейронів і протидії запальним процесам.

Джерело: Главред

Православний священник розповів, чи гріх працювати на Великдень

неділя, 12 квітень 2026, 9:35

Цього року християнм східного обряду Великдень святкують 12 квітня. Це найбільше християнське свято, тому існують переконання, що працювати цього дня категорично заборонено. Втім, у релігійному контексті треба зважати на обставини, в яких перебуває люд...

Схожий на мозок: В Україні росте отруйний весняний гриб, який недосвідчені збирачі плутають з їстівним. Як не помилитись

неділя, 12 квітень 2026, 9:23

Строчок звичайний (Gyromitra esculenta) — це ранньовесняний гриб, який часто плутають зі їстівними зморшками. Попри те, що в деяких регіонах його помилково вважають "умовно-їстівним", він містить небезпечну отруту гіромітрин, що може підступно проявити...