Плюси і мінуси: Дієтолог розповіла, чи варто їсти сало

Лікар-дієтолог Оксана Скиталінська заявила, що сало є корисним продуктом, але за умови, якщо воно приморожене і без солі, повідомляють Патріоти України.

У салі є жири, які мають протизапальні властивості, покращують роботу мозку і всього організму. За словами експерта, сало можна їсти в невеликій кількості — шматочок розміром з два наших пальця. "...Я вас відразу заспокою: сало — корисний продукт, але за умови, що воно свіже (проморожене але не солоне, не смажене, не копчене і не варене)", — заявила співрозмовниця.

Раніше про користь сала заявила в. о міністра охорони здоров'я Уляна Супрун. Вона розповіла, що сало містить незамінні омега-3 поліненасичені жирні кислоти, необхідні для утворення оболонок навколо нейронів і протидії запальним процесам.

Джерело: Главред

Картопляний колапс: У Бельгії фермери змушені роздавати врожай безкоштовно

субота, 11 квітень 2026, 8:21

У Бельгії фермери зіткнулися з несподіваною проблемою — рекордний урожай картоплі, який виявився надмірним для ринку. Склади переповнені, і загальні запаси оцінюються приблизно у п’ять мільйонів тонн, що стало найбільшим показником за всю історію, пере...

Трагедія через потепління: Тисячі пташенят імператорських пінгвінів загинули через руйнування морського льоду

субота, 11 квітень 2026, 7:27

Пташенята імператорських пінгвінів масово гинуть в Антарктиді через танення морського льоду. Про це повідомляє The Guardian із посиланням на дані Міжнародного союзу охорони природи, який фіксує рекордне руйнування льодових платформ у місцях розмноження...