Поспішайте смакувати! Вчені розповіли, від якої небезпечної хвороби може захистити жменя ягід

середа, 25 липень 2018, 17:27

Антиоксиданти, відомі як антоціани, що забарвлюють плоди у різні кольори, покращують міцність артерій, знижують артеріальний тиск та зменшують запалення. На це вказує огляд 25 досліджень, у яких розглядався зв'язок між споживанням антоціанів та ризиком серцевих хвороб, повідомляють Патріоти України.

Одне з цих досліджень вказує на те, що 16% смертей, пов'язаних з хворобами серця, у розвинених країнах викликані саме низьким рівнем споживання фруктів. Інші – доводять, що нездорова дієта є головною причиною таких смертельних випадків у всьому світі.

Результати, що отримали учені із Університету Східної Англії під час огляду цих досліджень, показали, що 1-2 порції чорниці, малини чи полуниці на день забезпечує організм достатньою кількістю антоціанів. Це може знизити ризик серцевих захворювань. Утім, антоціани більш сильно впливають на організми молодих людей, аніж на людей поважного віку. Учені вважають, що такий ефект ці речовини викликають шляхом зміни рівня бактерій у кишечнику людей. Потрібно провести додаткові дослідження, щоб точно з'ясувати це.

Буде біда? Посуха в Європі скоротить виробництво цукру до 38-річного мінімуму

вівторок, 1 вересень 2026, 22:46

Виробництво цукру в Європі у сезоні 2026/27 може бути найнижчим за 38 років через екстремальну спеку та посуху цього літа, вважає французька компанія Tereos, передають Патріоти України. "Урожай буде нижчим через посуху, повторні хвилі спеки та, як насл...

У 16 років стала буддійською черницею, а у 30 - заснувала стартап на $25 млн: Неймовірна історія Ліллі Чен

вівторок, 1 вересень 2026, 22:18

У 16 років Ліллі Чен залишила школу через серйозні проблеми зі здоров’ям і разом із матір’ю вирішила піти в буддійське монастирське життя. Згодом вона повернулася до США, вступила до коледжу, самостійно опанувала програмування, стала інженеркою Meta, а...