"Cегодня предлагаем вам приготовить хачапури с сыром от знаменитого поэта-песенника Ларисы Рубальской, которая выпустила много книг по кулинарии", - пише у своєму блозі Людмила Вербицька, повідомляють Патріоти України, і продовжує:
"Для теста понадобится 1,5 стакана муки, 250 г творога, одно яйцо, четверть столовой ложки сахара, полчайной ложки соды, 150 г сливочного масла. Перемешать тщательно творог с растопленным сливочным маслом, добавить соду, гашеную уксусом, яйцо и сахар. Всыпать муку и вымесить тесто. Разделить тесто на две части, которые раскатать в виде лепешек.
Для начинки понадобится одно яйцо, 1 столовая ложка сметаны, 150 г твердого сыра и один зубчик чеснока. Натереть сыр на терке и смешать со сметаной, яйцом и измельченным чесноком. Теперь на одну лепешку нужно поместить начинку, сверху закрыть другой лепешкой и защипнуть края. Верхнюю лепешку смазать яйцом и вилкoй проколоть в нескoльких местах. Выпекать в духовке 45 минут при температуре около 200 градусов. Приятного аппетита!".
Михайло Руденко з Полтавщини відсвяткував 102-й день народження. Попри поважний вік, чоловік самостійно порається по господарству, читає без окулярів, регулярно робить фізичні вправи та щодня співає. Серед своїх секретів бадьорості він називає помірне ...
Археологи виявили біля узбережжя Туреччини залишки торгового судна, яке затонуло приблизно 4400–4700 років тому. Знахідка може бути найдавнішою з відомих на сьогодні корабельних аварій у Середземному морі. Про це повідомляє видання IFLScience з посилан...
