Рецепт дня: Як приготувати смачні хачапурі до кави

середа, 12 вересень 2018, 8:48

"Cегодня предлагаем вам приготовить хачапури с сыром от знаменитого поэта-песенника Ларисы Рубальской, которая выпустила много книг по кулинарии", - пише у своєму блозі Людмила Вербицька, повідомляють Патріоти України, і продовжує:

"Для теста понадобится 1,5 стакана муки, 250 г творога, одно яйцо, четверть столовой ложки сахара, полчайной ложки соды, 150 г сливочного масла. Перемешать тщательно творог с растопленным сливочным маслом, добавить соду, гашеную уксусом, яйцо и сахар. Всыпать муку и вымесить тесто. Разделить тесто на две части, которые раскатать в виде лепешек.

Для начинки понадобится одно яйцо, 1 столовая ложка сметаны, 150 г твердого сыра и один зубчик чеснока. Натереть сыр на терке и смешать со сметаной, яйцом и измельченным чесноком. Теперь на одну лепешку нужно поместить начинку, сверху закрыть другой лепешкой и защипнуть края. Верхнюю лепешку смазать яйцом и вилкoй проколоть в нескoльких местах. Выпекать в духовке 45 минут при температуре около 200 градусов. Приятного аппетита!".

Джерело: golos.ua

З останніх сил рвалася з окупації: У Києві померла вчителька, евакуйована з Олешків

неділя, 8 листопад 2026, 15:36

6 листопада на 57 році життя у Києві померла колишня вчителька фізичної культури Олена Пироженко, яку евакуювали з тимчасово окупованих Олешок. Про трагедію розповіла виконувачка обов'язків директора комунального закладу "Олешківський опорний заклад ос...

Поштовий терор у Європі: Після авіакомпаній анонімні погрози вибухами отримали телеканали

неділя, 8 листопад 2026, 14:42

У Європі вже близько тижня триває кампанія анонімних погроз вибухами. Якщо спочатку повідомлення надходили переважно авіакомпаніям та аеропортам, то тепер їх почали отримувати й великі медіа. Правоохоронці не встановили організаторів, однак серед можли...