Рецепт дня: Як приготувати смачні хачапурі до кави

"Cегодня предлагаем вам приготовить хачапури с сыром от знаменитого поэта-песенника Ларисы Рубальской, которая выпустила много книг по кулинарии", - пише у своєму блозі Людмила Вербицька, повідомляють Патріоти України, і продовжує:

"Для теста понадобится 1,5 стакана муки, 250 г творога, одно яйцо, четверть столовой ложки сахара, полчайной ложки соды, 150 г сливочного масла. Перемешать тщательно творог с растопленным сливочным маслом, добавить соду, гашеную уксусом, яйцо и сахар. Всыпать муку и вымесить тесто. Разделить тесто на две части, которые раскатать в виде лепешек.

Для начинки понадобится одно яйцо, 1 столовая ложка сметаны, 150 г твердого сыра и один зубчик чеснока. Натереть сыр на терке и смешать со сметаной, яйцом и измельченным чесноком. Теперь на одну лепешку нужно поместить начинку, сверху закрыть другой лепешкой и защипнуть края. Верхнюю лепешку смазать яйцом и вилкoй проколоть в нескoльких местах. Выпекать в духовке 45 минут при температуре около 200 градусов. Приятного аппетита!".

Джерело: golos.ua

Законна відстрочка не спрацювала автоматично: Батька-вихователя восьми дітей доставили до ТЦК

середа, 17 червень 2026, 11:28

Батька-вихователя дитячого будинку сімейного типу з Донеччини, який разом із дружиною виховує вісьмох дітей-сиріт та дітей, позбавлених батьківського піклування, доставили до ТЦК та СП попри наявне право на відстрочку, передають Патріоти України. Як по...

Сховав артефакти в годинник: На Полтавщині викрили спробу вивезти скіфські скарби до Німеччини

середа, 17 червень 2026, 11:19

На Полтавщині суд розглянув справу про незаконне вивезення за кордон археологічних цінностей. Місцевого жителя визнали винним у спробі переправити до Німеччини унікальні артефакти скіфської та бронзової доби, передають Патріоти України. За даними слідс...