"Cегодня предлагаем вам приготовить хачапури с сыром от знаменитого поэта-песенника Ларисы Рубальской, которая выпустила много книг по кулинарии", - пише у своєму блозі Людмила Вербицька, повідомляють Патріоти України, і продовжує:
"Для теста понадобится 1,5 стакана муки, 250 г творога, одно яйцо, четверть столовой ложки сахара, полчайной ложки соды, 150 г сливочного масла. Перемешать тщательно творог с растопленным сливочным маслом, добавить соду, гашеную уксусом, яйцо и сахар. Всыпать муку и вымесить тесто. Разделить тесто на две части, которые раскатать в виде лепешек.
Для начинки понадобится одно яйцо, 1 столовая ложка сметаны, 150 г твердого сыра и один зубчик чеснока. Натереть сыр на терке и смешать со сметаной, яйцом и измельченным чесноком. Теперь на одну лепешку нужно поместить начинку, сверху закрыть другой лепешкой и защипнуть края. Верхнюю лепешку смазать яйцом и вилкoй проколоть в нескoльких местах. Выпекать в духовке 45 минут при температуре около 200 градусов. Приятного аппетита!".
Доктор медичних наук і директор Київського перинатального центру Дмитро Говсєєв заявив у інтерв'ю Цензор.НЕТ, що наразі Україна відчуває значну демографічну кризу. На його думку, показники до початку вторгнення РФ поки неможливо досягти. Фахівець говор...
Українцям варто вже зараз продумувати, як вони діятимуть у разі тривалих перебоїв з електроенергією та опаленням узимку. Офіцер ЗСУ Андрій Оністрат попередив, що російські удари по енергетичній інфраструктурі можуть створити надзвичайно складну ситуаці...
