Рецепт дня: Як приготувати смачні хачапурі до кави

середа, 12 вересень 2018, 8:48

"Cегодня предлагаем вам приготовить хачапури с сыром от знаменитого поэта-песенника Ларисы Рубальской, которая выпустила много книг по кулинарии", - пише у своєму блозі Людмила Вербицька, повідомляють Патріоти України, і продовжує:

"Для теста понадобится 1,5 стакана муки, 250 г творога, одно яйцо, четверть столовой ложки сахара, полчайной ложки соды, 150 г сливочного масла. Перемешать тщательно творог с растопленным сливочным маслом, добавить соду, гашеную уксусом, яйцо и сахар. Всыпать муку и вымесить тесто. Разделить тесто на две части, которые раскатать в виде лепешек.

Для начинки понадобится одно яйцо, 1 столовая ложка сметаны, 150 г твердого сыра и один зубчик чеснока. Натереть сыр на терке и смешать со сметаной, яйцом и измельченным чесноком. Теперь на одну лепешку нужно поместить начинку, сверху закрыть другой лепешкой и защипнуть края. Верхнюю лепешку смазать яйцом и вилкoй проколоть в нескoльких местах. Выпекать в духовке 45 минут при температуре около 200 градусов. Приятного аппетита!".

Джерело: golos.ua

Готуйтеся! Суттєво подорожчає ціла група продуктів харчування в Україні

субота, 5 вересень 2026, 21:44

Риба та морепродукти — не лише улюблена багатьма українцями закуска до пива, а й корисний та улюблений продукт для різноманітних страв. І незабаром ціни на імпортну рибу підскочать угору в кращому випадку на 10%, а за найгіршого варіанту — і на 30%, пе...

Податкова перевіряє звичайних українців: Ось в яких випадках прийдуть до фізосіб

субота, 5 вересень 2026, 20:10

За результатами перевірок платникам можуть донарахувати податкові платежі. У 2025 році загальна сума донарахованих грошових зобов'язань (з урахуванням основного платежу, штрафних санкцій та пені) становить понад 8,5 млрд грн, а за поточний період 2026 ...