Рецепт дня: Як приготувати смачні хачапурі до кави

"Cегодня предлагаем вам приготовить хачапури с сыром от знаменитого поэта-песенника Ларисы Рубальской, которая выпустила много книг по кулинарии", - пише у своєму блозі Людмила Вербицька, повідомляють Патріоти України, і продовжує:

"Для теста понадобится 1,5 стакана муки, 250 г творога, одно яйцо, четверть столовой ложки сахара, полчайной ложки соды, 150 г сливочного масла. Перемешать тщательно творог с растопленным сливочным маслом, добавить соду, гашеную уксусом, яйцо и сахар. Всыпать муку и вымесить тесто. Разделить тесто на две части, которые раскатать в виде лепешек.

Для начинки понадобится одно яйцо, 1 столовая ложка сметаны, 150 г твердого сыра и один зубчик чеснока. Натереть сыр на терке и смешать со сметаной, яйцом и измельченным чесноком. Теперь на одну лепешку нужно поместить начинку, сверху закрыть другой лепешкой и защипнуть края. Верхнюю лепешку смазать яйцом и вилкoй проколоть в нескoльких местах. Выпекать в духовке 45 минут при температуре около 200 градусов. Приятного аппетита!".

Джерело: golos.ua

"Українці мають чути і знати про це": Історики знайшли лист Пилипа Орлика до султана про незалежність України

вівторок, 27 травень 2025, 6:22

Міністр закордонних справ Андрій Сибіга повідомив про завершення першого етапу проєкту МЗС "Резиденція Пилипа Орлика. Віднайдення історії України в архівах світу", в межах якого українські історики знайшли унікальні документи, що стосуються гетьмана Пи...

Мобілізація чоловіків, які досягли 50 років: Українцям пояснили, хто має служити і чи зміниться щось у червні

вівторок, 27 травень 2025, 6:00

В Україні продовжується загальна мобілізація, яка охоплює чоловіків віком від 18 до 60 років. Згідно з чинним законодавством, до армії можуть бути призвані й ті, кому вже виповнилося 50 років, передають Патріоти України. Такі громадяни підпадають під з...