Рецепт дня: Як приготувати смачні хачапурі до кави

середа, 12 вересень 2018, 8:48

"Cегодня предлагаем вам приготовить хачапури с сыром от знаменитого поэта-песенника Ларисы Рубальской, которая выпустила много книг по кулинарии", - пише у своєму блозі Людмила Вербицька, повідомляють Патріоти України, і продовжує:

"Для теста понадобится 1,5 стакана муки, 250 г творога, одно яйцо, четверть столовой ложки сахара, полчайной ложки соды, 150 г сливочного масла. Перемешать тщательно творог с растопленным сливочным маслом, добавить соду, гашеную уксусом, яйцо и сахар. Всыпать муку и вымесить тесто. Разделить тесто на две части, которые раскатать в виде лепешек.

Для начинки понадобится одно яйцо, 1 столовая ложка сметаны, 150 г твердого сыра и один зубчик чеснока. Натереть сыр на терке и смешать со сметаной, яйцом и измельченным чесноком. Теперь на одну лепешку нужно поместить начинку, сверху закрыть другой лепешкой и защипнуть края. Верхнюю лепешку смазать яйцом и вилкoй проколоть в нескoльких местах. Выпекать в духовке 45 минут при температуре около 200 градусов. Приятного аппетита!".

Джерело: golos.ua

Справжня Золота осінь: Синоптики уточнили прогноз по Україні на 28 вересня

понеділок, 28 вересень 2026, 6:33

У понеділок, 28 вересня, Україна розпочне робочий тиждень без істотних опадів і в помірному теплі – лише південь та окремі центральні й східні області отримають короткочасні дощі, передають Патріоти України з посиланням на1 «Укргідрометцентр». . В Укр...

390 тис. грн щомісяця: Кому в Україні призначили найбільшу пенсію

неділя, 27 вересень 2026, 22:45

В Україні окремі колишні судді отримують щомісячні виплати у сотні тисяч гривень. Йдеться не про звичайні пенсії, а про довічне грошове утримання суддів, яке виплачується Пенсійним фондом України, передають Патріоти України з посиланням на Обозреватель...