Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Низка популярних продуктів у раціоні українців викликають раннє старіння і негативно впливають на здоров'я, повідомляють Патріоти України.
Біолог та науковий блогер Дарина Прокопик в ефірі ObozTV дала пораду, які продукти необхідно вилучити з раціону.
"Нам не треба їсти трансжири - це штучні жири, створені з рослинної олії, наприклад маргарин. Не всі такі продукти стають правильним жиром. Всі солодощі в упаковках - печиво, тортики, тістечка - містять маргарин. Вони викликають запалення, і це запалення руйнує судини, серце, мозок - ми погано відновлюємося", - повідомила Прокопик.
"Не варто також їсти процесоване червоне м'ясо, наприклад ковбасу. Вона дуже жирна, і це не той жир, який нам потрібен. Це багато солі, це нітрати, це продукти копчення. Бензпірен, який виділяють заводи коксохімічного виробництва, міститься і в копченій ковбасі", - зазначила вона.
За словами блогера, молодість допомагають підтримувати біологічно активні речовини, наприклад антиоксиданти, які містяться в овочах і фруктах.
"Для здоров'я нам треба їсти овочі, фрукти і жирну рибу, наприклад скумбрію. Риби досить 200-300 грамів на тиждень. Необов'язково щодня їсти шматок лосося на подушці шпинату. 300 грамів на тиждень - і вже знижується запалення, нормалізується холестерин, покращується робота мозку", - розповіла Прокопик.
Нове дослідження, проведене вченими з Медичної школи Університету Сан-Паулу, додає тривожних фактів до дискусії про шкоду алкоголю, передають Патріоти України. Аналіз майже 1800 зразків мозку показав, що регулярне вживання восьми або більше порцій алко...
На українському ринку продовжується стрімке зростання імпорту сиру – деякі види цього продукту почали завозити на 30% активніше. З огляду на це до половини ринку сиру в Україні припадає на іноземну продукцію. Про це, як повідомили у Спілці молочних вир...
