Схуднути і оздоровитись, або ТОП-5 причин замінити цукор на мед

Дієтологи рекомендують використовувати мед замість цукру, якщо ви хочете схуднути. Вода з лимоном і медом з ранку натщесерце - ось стародавній індійський рецепт для схуднення.

Ілюстрація: likar.info

Бджолиний мед має антибактеріальні, імуномодулюючі, противірусні та інші корисні властивості. Тож не дивно, що саме цей продукт є одним із кращих замінників цукру, повідомляють Патріоти України з посиланням на prolviv.com.

Калорійність меду

Калорійність меду вища, ніж калорійність цукру. В столовій ложці натурального меду міститься приблизно 64 калорії, тоді як в такій же порції цукру – 46 калорій.

Але мед набагато солодший, ніж цукор, і ви будете додавати його значно менше.

Глікемічний індекс меду

Цей показник демонструє те, як їжа впливає на рівень цукру в крові. Високий глікемічний індекс продуктів, які ми постійно вживаємо в їжу, загрожує виникненням цукрового діабету, проблемами з вагою і серцево-судинною системою.

Чим нижче цей індекс, тим повільніше організм поглинає цукор, відповідно, така їжа здоровіша. Глікемічний індекс цукру – 70 одиниць, меду, в середньому, – 49 одиниць.

Основні складові меду

Основні складові меду – глюкоза і фруктоза (становлять 72% складу меду). Для їх засвоєння не потрібно інсулін, тому відсутній ризик перевантажити підшлункову залозу.

Потрапляючи в організм людини, ці компоненти не вимагають додаткової переробки в шлунково-кишковому тракті. Вони швидко всмоктуються і засвоюються майже повністю, як, втім, і інші компоненти меду.

Мед стимулює обмінні процеси

Дієтологи рекомендують використовувати мед замість цукру, якщо ви хочете схуднути. Вода з лимоном і медом з ранку натщесерце – ось стародавній індійський рецепт для схуднення.

Такий напій можна приймати кілька разів в день, але не раніше, ніж за 30 хвилин до прийому їжі.

Мед підвищує імунітет

Мед допомагає при серцевих і шлункових захворюваннях, хворобах печінки, пом’якшує слизові оболонки і тому рекомендується при багатьох простудних захворюваннях.

У той же самий час цукор знижує силу імунної системи в 17 разів.

Чим більше цукру у нас в крові, тим слабкіше імунітет. Крім того, в цукрі практично немає корисних поживних речовин. Його називають “порожніми калоріями”. Мед, навпаки, має фантастично багатий вітамінно-мінеральний склад.

Стався конфлікт: У Києві водій вистрілив у голову кур’єру доставки (відео)

п’ятниця, 31 січень 2025, 16:45

Пізно ввечері у четвер, 30 січня, у Печерському районі Києва водій авто вистрілив у голову кур’єру Glovo. Інцидент стався біля метро «Звіренецька», Патріоти України. Постраждалий залишився живим, його врятував шолом, а пістолет виявився газовим. Відомо...

В Україні з'явилися нові субсидії, але є важливі нюанси: Кабмін дав пояснення

п’ятниця, 31 січень 2025, 16:30

Українські переселенці (ВПО) можуть отримати субсидію на оренду житла, лише маючи офіційний договір на оренду. При цьому укласти такий договір можна відразу під час подання заявки на субсидії у філії Пенсійного фонду України (ПФУ), а орендодавцю буде к...