Такого ви ще не куштували: Оселедець із яблуками в йогурті

Як приготувати тартар з оселедця з яблуками.

Ця закуска смачно поєднується з гарячою відварною або печеною картоплею, або просто зі свіжим чорним хлібом. Патріоти України пропонують спробувати незвичайний новий рецепт.

Оселедець із яблуками в йогурті

Вам знадобиться:

4 шматки філе оселедця

2 яблука

1 цибулина

200 мл натурального йогурту

3 ст. ложки оливкової олії

сік 1 лимона

2 ст. ложки бальзамічного оцту

1 ст. ложка меду

сіль, перець за смаком

Оселедець нарізати шматочками, яблука – кубиками, цибулю – півкільцями. Покласти у миску, додати сіль, перець, лимонний сік, оцет, мед, оливкову олію та йогурт. Все перемішати.

Поставити в холодильник на добу.

Смачного!

Не архаїзм, а блискучий приклад користі споконвічних практик: Як працюють кінні патрулі у Києві

неділя, 21 червень 2026, 21:56

У столичних паркових зонах та рекреаційних локаціях посилили заходи безпеки. Правопорядок тут забезпечують інспектори кавалерійської роти, які патрулюють території верхи поряд з більш модерними велопатрулями. Однак вершник зможе швидко маневрувати в ха...

Вакцина, що рятує життя: Вчені заявили про майже нульовий ризик смерті від раку шийки матки

неділя, 21 червень 2026, 21:42

Вакцинація проти вірусу папіломи людини (ВПЛ), проведена у ранньому підлітковому віці, практично зводить до нуля ризик смерті від раку шийки матки у молодому віці. Про це свідчить масштабне британське дослідження, опубліковане в журналі The Lancet і пр...