Такого ви ще не куштували: Оселедець із яблуками в йогурті

Як приготувати тартар з оселедця з яблуками.

Ця закуска смачно поєднується з гарячою відварною або печеною картоплею, або просто зі свіжим чорним хлібом. Патріоти України пропонують спробувати незвичайний новий рецепт.

Оселедець із яблуками в йогурті

Вам знадобиться:

4 шматки філе оселедця

2 яблука

1 цибулина

200 мл натурального йогурту

3 ст. ложки оливкової олії

сік 1 лимона

2 ст. ложки бальзамічного оцту

1 ст. ложка меду

сіль, перець за смаком

Оселедець нарізати шматочками, яблука – кубиками, цибулю – півкільцями. Покласти у миску, додати сіль, перець, лимонний сік, оцет, мед, оливкову олію та йогурт. Все перемішати.

Поставити в холодильник на добу.

Смачного!

Безперервний сон, що триває всю ніч, - це відносно нове явище: Вчені пояснили, чому раніше люди "спали у дві зміни"

неділя, 22 лютий 2026, 23:55

Безперервний сон, що триває всю ніч, - це відносно нове явище, яке може пояснити, чому деякі люди прокидаються близько 3 години, хвилюючись, чи все з ними гаразд. Насправді, це глибоко людське переживання, пише Даррен Роудс, викладач когнітивної психол...

Пінгвін на обідній втечі: українські науковці зняли веселу «сімейну драму»

неділя, 22 лютий 2026, 23:25

Українські полярники зафіксували кумедний момент із життям пінгвінів в Антарктиді, коли дорослий пінгвін намагається втекти від свого голодного малюка під час годування. Науковці Національного антарктичного наукового центру пояснюють, що після появи на...