Ця закуска смачно поєднується з гарячою відварною або печеною картоплею, або просто зі свіжим чорним хлібом. Патріоти України пропонують спробувати незвичайний новий рецепт.
Оселедець із яблуками в йогурті
Вам знадобиться:
4 шматки філе оселедця
2 яблука
1 цибулина
200 мл натурального йогурту
3 ст. ложки оливкової олії
сік 1 лимона
2 ст. ложки бальзамічного оцту
1 ст. ложка меду
сіль, перець за смаком
Оселедець нарізати шматочками, яблука – кубиками, цибулю – півкільцями. Покласти у миску, додати сіль, перець, лимонний сік, оцет, мед, оливкову олію та йогурт. Все перемішати.
Поставити в холодильник на добу.
Смачного!
Українські виробники картоплі фіксують стрімке поширення антракнозу — хвороби, яка б'є не лише по врожаю, а й по гаманцю. Інфіковані бульби втрачають до 10% маси, а разом із нею — і товарну привабливість. Про проблему розповіла фахівець BASF Ірина Куди...
У Довгинцівському районі Кривого Рогу, в мікрорайоні Ластівка, сталася дорожньо-транспортна пригода за участі службового автомобіля «Укрпошти». Через ожеледицю та незавершені ремонтні роботи комунальників кур'єрська автівка опинилася у глибокій розриті...