Такого ви ще не куштували: Оселедець із яблуками в йогурті

Як приготувати тартар з оселедця з яблуками.

Ця закуска смачно поєднується з гарячою відварною або печеною картоплею, або просто зі свіжим чорним хлібом. Патріоти України пропонують спробувати незвичайний новий рецепт.

Оселедець із яблуками в йогурті

Вам знадобиться:

4 шматки філе оселедця

2 яблука

1 цибулина

200 мл натурального йогурту

3 ст. ложки оливкової олії

сік 1 лимона

2 ст. ложки бальзамічного оцту

1 ст. ложка меду

сіль, перець за смаком

Оселедець нарізати шматочками, яблука – кубиками, цибулю – півкільцями. Покласти у миску, додати сіль, перець, лимонний сік, оцет, мед, оливкову олію та йогурт. Все перемішати.

Поставити в холодильник на добу.

Смачного!

Нова проблема, звідки не чекали: В Україні поширюється небезпечний грибок, що шкодить картоплі

п’ятниця, 20 лютий 2026, 14:29

Українські виробники картоплі фіксують стрімке поширення антракнозу — хвороби, яка б'є не лише по врожаю, а й по гаманцю. Інфіковані бульби втрачають до 10% маси, а разом із нею — і товарну привабливість. Про проблему розповіла фахівець BASF Ірина Куди...

У Кривому Розі автівка "Укрпошти" злетіла в траншею, яку викопали комунальники (фото)

п’ятниця, 20 лютий 2026, 14:14

У Довгинцівському районі Кривого Рогу, в мікрорайоні Ластівка, сталася дорожньо-транспортна пригода за участі службового автомобіля «Укрпошти». Через ожеледицю та незавершені ремонтні роботи комунальників кур'єрська автівка опинилася у глибокій розриті...