Це важливо! Названі продукти, які запобігають раку

Дієта з високим вмістом клітковини сприяє активному виробленню КЖК, що, в свою чергу, важливо для запобігання раку.

Фото: ЗМІ

Вчені з британського Інституту Бабрахама з'ясували, що дієта, що складається з продуктів з високим вмістом харчових волокон, може значно знизити шанси захворювання на колоректальний рак, повідомляють Патріоти України з посиланням на Нескучные новости.

Британські дослідники виявили, що ДНК в епітеліальних тканинах товстої кишки містить високий рівень гістонів, що відповідають за "включення" і "вимикання" генів, тобто за їх активність. Важливу роль при цьому відіграють коротколанцюгові жирні кислоти (КЖК). КЖК підвищують рівень таких гістонів і зменшують кількість білка HDAC2, зміст якого вчені пов'язують з імовірністю виникнення раку. КЖК і гістони позитивно впливають на здатність організму боротися з інфекціями і його стійкість до онкологічних захворювань.

КЖК виробляються організмом у процесі ферментування харчових волокон, якими багаті овочі, фрукти, крупи.

"Коротколанцюгові жирні кислоти - основне джерело енергії для клітин в кишечнику, але ми також з'ясували, що вони впливають на гістони в геномі", - говорить один з авторів дослідження Рейчел Феллоус.

Замість європейських брендів: У Росії почали продавати косметику з однієї з найбідніших країн світу

п’ятниця, 10 квітень 2026, 8:03

У Росії на маркетплейсі Wildberries почали продавати товари з Ефіопії — від одягу та аксесуарів до предметів інтер’єру і «натуральної косметики». Про це повідомила засновниця платформи Тетяна Кім. За її словами, нова продукція може викликати значний ін...

Рецепт, якому 5 тис. років: В Анатолії знайшли найдавніший хліб із сочевицею

п’ятниця, 10 квітень 2026, 7:45

Археологічні розкопки в поселенні Кюллюоба-Хьоюк, що поблизу турецького міста Ескішехір, принесли сенсаційну знахідку — обвуглений буханець хліба, вік якого сягає 5 000 років. Цей артефакт, датований приблизно 3000 роком до нашої ери, не лише розкриває...