Відомий український кулінар поділився рецептом вишуканого десерту

Існує багато суперечок, щодо того наскільки корисна чи шкідлива солодка їжа.

"Я впевнений, що якщо вживати солодкі десерти лише зрідка нічого страшного не трапиться. Цей торт з арахісом і масляним кремом, виходить дуже солодким і калорійним, тому часто готувати його я не рекомендую, а ось з особливого приводу – в самий раз ", — написав Євген Клопотенко в особистому блозі, передають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • 300 г - борошно
  • 150 г - цукор
  • 100 г - цукрова пудра
  • 350 г - вершкове масло
  • 1 шт. - яйце
  • 150 г - варене згущене молоко
  • 150 г - арахіс
  • 250 г - темний шоколад
  • 5 г - сода

Спосіб приготування:

Приготуйте тісто. Змішайте масло, цукор, яйце, борошно і соду, добре вимісіть.

Далі розігрійте духовку до 180 градусів. Тісто розділіть на 4 частини і розкачайте коржі квадратної або прямокутної форми. Викладіть їх на деко, застелене пергаментом, і випікайте 15-20 хвилин.

Приготуйте крем – змішайте масло з цукровою пудрою і з подрібненим арахісом. Також додайте варене згущене молоко.

Далі намажте коржі. Перший шар вареним згущеним молоком, другий – сумішшю масляного крему з арахісом, третій – сумішшю масляного крему. Поставте торт в холодильник на кілька годин.

Розтопіть шоколад на водяній бані, додайте ванільний цукор і покрийте торт глазур'ю. Поставте в холодильник ще на годину.

Торт готовий – подавайте до столу!

"Жінки заслуговують": У Дніпрі дівчина змінила по батькові на по матері та стала Наталіївною

вівторок, 14 жовтень 2025, 11:03

У Дніпрі 23-річна дівчина з Дніпра офіційно змінила по батькові на по матері, а також взяла інше прізвище, передають Патріоти України з посиланням на Південне міжрегіональне управління юстиції. Дніпрянка Діана зважилась на такий крок з особистих прич...

У Києві невідомі вдарили та скинули з крісла чоловіка у військовій формі: поліція підозрює, що конфлікт інсценований для провокації

вівторок, 14 жовтень 2025, 10:18

Поліція наразі зʼясовує обставини події за участі військового на вулиці Паньківській у Києві, передають Патріоти України . Як зазначається, вчора в столичних телеграм-каналах було поширено відео, на якому троє невідомих декілька разів вдарили чоловіка...