Відомий український кулінар поділився рецептом вишуканого десерту

середа, 26 грудень 2018, 8:50
Існує багато суперечок, щодо того наскільки корисна чи шкідлива солодка їжа.

"Я впевнений, що якщо вживати солодкі десерти лише зрідка нічого страшного не трапиться. Цей торт з арахісом і масляним кремом, виходить дуже солодким і калорійним, тому часто готувати його я не рекомендую, а ось з особливого приводу – в самий раз ", — написав Євген Клопотенко в особистому блозі, передають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • 300 г - борошно
  • 150 г - цукор
  • 100 г - цукрова пудра
  • 350 г - вершкове масло
  • 1 шт. - яйце
  • 150 г - варене згущене молоко
  • 150 г - арахіс
  • 250 г - темний шоколад
  • 5 г - сода

Спосіб приготування:

Приготуйте тісто. Змішайте масло, цукор, яйце, борошно і соду, добре вимісіть.

Далі розігрійте духовку до 180 градусів. Тісто розділіть на 4 частини і розкачайте коржі квадратної або прямокутної форми. Викладіть їх на деко, застелене пергаментом, і випікайте 15-20 хвилин.

Приготуйте крем – змішайте масло з цукровою пудрою і з подрібненим арахісом. Також додайте варене згущене молоко.

Далі намажте коржі. Перший шар вареним згущеним молоком, другий – сумішшю масляного крему з арахісом, третій – сумішшю масляного крему. Поставте торт в холодильник на кілька годин.

Розтопіть шоколад на водяній бані, додайте ванільний цукор і покрийте торт глазур'ю. Поставте в холодильник ще на годину.

Торт готовий – подавайте до столу!

Заброньований працівник став студентом: Що буде з відстрочкою і чи потрібно скасовувати бронь

вівторок, 29 вересень 2026, 21:52

Вступ заброньованого працівника до університету або іншого закладу освіти сам по собі не означає автоматичного скасування його бронювання. Бронювання надає військовозобов’язаному відстрочку від призову, а інформація про неї відображається в електронном...

Пенсія може зрости з 50% до 100%: У ПФУ назвали умови

вівторок, 29 вересень 2026, 21:24

Для частини українців пенсія по інвалідності може призначатися у розмірі 100% пенсії за віком, а не стандартних 50% чи 90%. У Пенсійному фонді пояснили, хто має право на таку виплату та які вимоги висуваються до страхового стажу, передають Патріоти Укр...