Відомий український кулінар поділився рецептом вишуканого десерту

Існує багато суперечок, щодо того наскільки корисна чи шкідлива солодка їжа.

"Я впевнений, що якщо вживати солодкі десерти лише зрідка нічого страшного не трапиться. Цей торт з арахісом і масляним кремом, виходить дуже солодким і калорійним, тому часто готувати його я не рекомендую, а ось з особливого приводу – в самий раз ", — написав Євген Клопотенко в особистому блозі, передають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • 300 г - борошно
  • 150 г - цукор
  • 100 г - цукрова пудра
  • 350 г - вершкове масло
  • 1 шт. - яйце
  • 150 г - варене згущене молоко
  • 150 г - арахіс
  • 250 г - темний шоколад
  • 5 г - сода

Спосіб приготування:

Приготуйте тісто. Змішайте масло, цукор, яйце, борошно і соду, добре вимісіть.

Далі розігрійте духовку до 180 градусів. Тісто розділіть на 4 частини і розкачайте коржі квадратної або прямокутної форми. Викладіть їх на деко, застелене пергаментом, і випікайте 15-20 хвилин.

Приготуйте крем – змішайте масло з цукровою пудрою і з подрібненим арахісом. Також додайте варене згущене молоко.

Далі намажте коржі. Перший шар вареним згущеним молоком, другий – сумішшю масляного крему з арахісом, третій – сумішшю масляного крему. Поставте торт в холодильник на кілька годин.

Розтопіть шоколад на водяній бані, додайте ванільний цукор і покрийте торт глазур'ю. Поставте в холодильник ще на годину.

Торт готовий – подавайте до столу!

Безкоштовний сир та мишоловка: "Гроші до зарплати" заганяють українців у боргові ями. - Тричі подумати, перш ніж діяти. Подробиці

неділя, 24 жовтень 2021, 8:40

Швидкі мікрокредити в Україні продовжують користуватися популярністю навіть після того, як НБУ змусив кредиторів показувати реальні процентні річні ставки та бути чесними у рекламі. З'ясувалося, що в середньому "гроші до зарплати" видають під 28 671% р...

Серце крається... Волонтерка шість років шукала бійця, мамин оберіг якого зберігала поранення героя під Дебальцевим: Знайшла...

неділя, 24 жовтень 2021, 7:25

Носовичок з хрестиком - все що могла дати мати, аби захистити своє дитя, котре закрило собою Україну... Обох тепер втішає Господь... Волонтерка з Бахмута шукає власників оберегів та речей, які українські воїни загубили під час поранень і боїв. Вона роз...