Відомий український кулінар поділився рецептом вишуканого десерту

Існує багато суперечок, щодо того наскільки корисна чи шкідлива солодка їжа.

"Я впевнений, що якщо вживати солодкі десерти лише зрідка нічого страшного не трапиться. Цей торт з арахісом і масляним кремом, виходить дуже солодким і калорійним, тому часто готувати його я не рекомендую, а ось з особливого приводу – в самий раз ", — написав Євген Клопотенко в особистому блозі, передають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • 300 г - борошно
  • 150 г - цукор
  • 100 г - цукрова пудра
  • 350 г - вершкове масло
  • 1 шт. - яйце
  • 150 г - варене згущене молоко
  • 150 г - арахіс
  • 250 г - темний шоколад
  • 5 г - сода

Спосіб приготування:

Приготуйте тісто. Змішайте масло, цукор, яйце, борошно і соду, добре вимісіть.

Далі розігрійте духовку до 180 градусів. Тісто розділіть на 4 частини і розкачайте коржі квадратної або прямокутної форми. Викладіть їх на деко, застелене пергаментом, і випікайте 15-20 хвилин.

Приготуйте крем – змішайте масло з цукровою пудрою і з подрібненим арахісом. Також додайте варене згущене молоко.

Далі намажте коржі. Перший шар вареним згущеним молоком, другий – сумішшю масляного крему з арахісом, третій – сумішшю масляного крему. Поставте торт в холодильник на кілька годин.

Розтопіть шоколад на водяній бані, додайте ванільний цукор і покрийте торт глазур'ю. Поставте в холодильник ще на годину.

Торт готовий – подавайте до столу!

Закрутять гайки! Підтримки, як раніше, більше не буде: Українцям пояснили, яких біженців хоче позбутися ЄС

п’ятниця, 10 жовтень 2025, 9:58

Країни Європи бажають лишити в себе біженців з України не пенсійного чи передпенсійного віку, а економічно активних громадян, які працюватимуть і платитимуть податки. Натомість для решти створять умови, за яких лишатися в Євросоюзу їм буде дискомфортно...

Частину українців звільнять від земельного податку: Ось кого не будуть змушувати платити

п’ятниця, 10 жовтень 2025, 9:55

Земля - одне з головних багатств нашої країни, тому законом встановлено, що ті, хто володіє землею, повинні сплачувати за неї податок. У 2025 році земельний податок залишається обов’язковим для власників ділянок, паїв та постійних землекористувачів, пе...