
Вироблені в Україні шоколадні цукерки і вершкове масло окремих марок містять величезну кількість трансжирів, повідомляють Патріоти України.
Після появи в ВР ініціативи щодо заборони додавання в продукти пальмового масла, журналісти вирішили перевірили за допомогою фахівців дані продукти. Відзначається, що результати приголомшили навіть досвідчених експертів.
"Виникає тільки одне питання: куди дивляться правоохоронні органи? Продавати такі речі під виглядом масла - повне нахабство! Взагалі не містить молочних жирів!" - обурений керівник центру випробувань продукції ДП "Укрметртестстандарт" Володимир Кищенко.
Такі результати отримані незважаючи на діючу заборону додавати до молочних продуктів пальмове чи будь-яке інше рослинне масло. Не набагато краща ситуація і з цукерками. "Ми знайшли 39,9%. В одних країнах допускається до 5%, а деякі, які дуже дбають про своє населення - там взагалі до 2%. А тут 40", - констатував Кищенко.
Він нагадав, що в Європі нормою вважається вживати 2% трансжирів від всього їх денного обсягу, а склад продуктів чесно вказується на етикетках. Тоді як в Україні масла в затверділому стані використовують повсюдно для здешевлення і тривалого зберігання продуктів, хоча трансжири сприяють виникненню серцево-судинних і онкологічних захворювань, а жирова плівка в шлунку заважає всмоктуванню вітамінів і мікроелементів.
Дієтологи радять зовсім не вживати такі продукти дітям і не зловживати дорослим. "Один раз ви з'їли - нічого страшного. Організм очиститься, повірте мені. Але якщо це буде постійною системою живлення, це призводить до внутрішньогенного дисбалансу в цілому", - попередила лікар-дієтолог Олександра Кириленко.
Білий шліфований рис — основний гарнір для мільярдів людей на планеті. Він легко готується, довго зберігається та має нейтральний смак. Проте в процесі глибокого шліфування рис втрачає майже все, що робить його корисним, передають Патріоти України. Під...
Росія використовує навігаційні маяки для керування ударними безпілотниками «Шахед» та ракетами. Боротися з такою технологією складніше, ніж із GPS, оскільки маяки можуть працювати на різних частотах. Найнадійнішим способом протидії їм є фізичне знищенн...