
Також при надмірній кількості білка в харчуванні погіршується травлення, бо білок не встигає пройти перетравлення до кінця. У товстому кишечнику починають переважати процеси гниття. Це негативно позначається на всьому організмі, порушується робота нервової системи, печінки, нирок. Людина стає більш дратівливою, швидко стомлюється і погано спить.
"Наш настрій залежить від кількості триптофану. Ця незамінна амінокислота, вона бере участь в синтезі гормонів - серотоніну і мелатоніну. Серотонін покращує настрій і розслабляє, а мелатонін регулює цикли сну.Тому вибирайте продукти з високим вмістом цієї амінокислоти", - говорить спеціаліст.
Для підвищення настрою потрібно їсти такі продукти:
Морська риба (скумбрія, сьомга, оселедець), м'ясо птиці та м'ясо кролів, яйця, горіхи, бобові і цільнозернові крупи. Вони мають високий вміст триптофану та жирних кислот, які полегшують симптоми тривожності, підвищують гормони радості.
Свіжі та заморожені ягоди містять антиоксиданти, які підвищують стійкість до стресу. В них багато вітаміну C, який послаблює відчуття тривоги.
Молочні продукти. Продукти з правильним .співвідношенням вуглеводів і білків здатні привести рівень цукру в норму. Наприклад, несолодкий йогурт. На сніданок для підняття духу відмінно підійде твердий сир, домашній сир, так як вони містять багато триптофану.
Гіркий шоколад - відмінний природний антидепресант. Какао, що міститься в шоколаді сприяє виділенню серотоніну, який покращує настрій. Через високу калорійність, його можна їсти не більше 25 грамів на добу.
Ресторан в австралійському Брісбені (штат Квінсленд) звільнив шеф-кухаря з Італії після того, як він відмовився класти ананас на піцу. Давіде Тамбурелла назвав це "образою своєї культури", передають Патріоти України. Як пише BBC, кухаря звільнили ще в ...
Фахівці за допомогою комп'ютерної томографії відкрили старовинний латунний замок, який майже 400 років пролежав біля узбережжя Уельсу. Щоб розшифрувати чотирилітерну комбінацію, дослідникам довелося провести три сканування. Зрештою вони встановили код ...