А ви це знали? Навіщо в СРСР до пива додавали сіль

субота, 19 жовтень 2024, 8:44

Зараз ми знаємо, що найкраще пиво – це те, яке не містить зайвих домішок, а поціновувачі часом навіть гребують фільтрованими сортами. Проте в часи СРСР такого різноманіття видів пінного напою не було, тому його вживали, посипавши краї кружки сіллю. Навіщо так робили, дізнавався OBOZ.UA. Виявляється, причин могло бути декілька. І всі вони типово "совкові", передають Патріоти України.

Відсутність закусок

Щоби краще розкрити смак пива, його радять вживати з відповідними закусками – м’ясними джеркі, горішками, рибою і навіть певними солодощами, якщо йдеться про справжніх пивних гурманів. Всіх цих смаколиків у СРСР просто не існувало. Тому сіль заміняла закуску.

Гіркий присмак

Радянське пиво якісним назвати було не можна. Найчастіше його описували, як кисле. А ще в напої нерідко була присутня неприємна гіркота. Не така, як у темних сортах напою, що робить їх особливими. А така, що псувала смак. Сіль допомагала заглушити цю гіркоту.

Занадто висока піна

Радянське пиво на додачу часто занадто сильно пінилось. Це було на руку продавцям, які продавали менше напою і могли "наварити" на такому шахрайстві трошки грошей собі у кишеню. За допомогою солі буцімто можна було осадити цю піну. Та вимагати долити в кухоль необхідний обсяг.

Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

"У Мудрої повноважень нуль... Я переконаний, що вона отримувала вказівки від президента у справі про заставу Галущенку", - Шабунін

неділя, 23 серпень 2026, 20:46

Голова Центру протидії корупції Віталій Шабунін заявив в ефірі "Еспресо", що заступниця керівника Офісу президента Ірина Мудра діяла за прямим вказівками президента Володимира Зеленського у справі про організацію 150 млн гривень застави для колишнього ...

​Друга пожежа за добу при дивних обставинах: В Підмосков'ї палає мегасклад (відео)

неділя, 23 серпень 2026, 19:22

У підмосковному селищі Акулово в неділю, 23 серпня, спалахнула масштабна пожежа на складі. Причини займання наразі невідомі. Про пожежу повідомили моніторингові телеграм-канали, зазначають Патріоти України. Очевидці оприлюднили фото та відео з місця по...