Різдвяне пісочне печиво Кураб'єдес, у Греції та на Кіпрі готують з особливого приводу. Рецепт дуже легкий і швидкий, печиво виходить ніжним з легким горіховим присмаком. В оригінальному рецепті використовувалася рожева вода, мигдаль і овече масло, але, так як коров'яче масло дістати простіше, зараз багато хто готує так, без цих класичних інгредієнтів. Печиво теж дуже добре виходить! Це надзвичайно смачний десерт, який я рекомендую спробувати приготувати кожному.
Рецепт печива:
250 гр вершкового масла (кімнатної температури)
1/4 ч.л солі
100 гр цукрової пудри
60 гр горіхів
ваніль
25 мл міцного алкоголю (ром, коньяк)
400-420 гр борошна
1/2 ч.л розпушувача
додатково: 250-300 гр цукрової пудри
Повний відео рецепт можна переглянути на україномовному каналі am-am домашні смаколики | @am-am1001
Смачного!
У своєму свіжому звіті ISW повідомляє, що українські війська зміцнили свої позиції в районі південного сходу Новоекономічного, неподалік Покровська. Дослідники підтверджують цей успіх завдяки геолокаційним відеозаписам, оприлюдненим 16 липня, передають...
18 липня за новим церковним календарем (31 липня - за старим) - день пам'яті святого мученика Еміліана, який загинув за віру. У народі день дістав назву Омелянів. 18 липня за старим календарним стилем - день пам'яті священномученика Євсевія, єписк...