Різдвяне пісочне печиво Кураб'єдес, у Греції та на Кіпрі готують з особливого приводу. Рецепт дуже легкий і швидкий, печиво виходить ніжним з легким горіховим присмаком. В оригінальному рецепті використовувалася рожева вода, мигдаль і овече масло, але, так як коров'яче масло дістати простіше, зараз багато хто готує так, без цих класичних інгредієнтів. Печиво теж дуже добре виходить! Це надзвичайно смачний десерт, який я рекомендую спробувати приготувати кожному.
Рецепт печива:
250 гр вершкового масла (кімнатної температури)
1/4 ч.л солі
100 гр цукрової пудри
60 гр горіхів
ваніль
25 мл міцного алкоголю (ром, коньяк)
400-420 гр борошна
1/2 ч.л розпушувача
додатково: 250-300 гр цукрової пудри
Повний відео рецепт можна переглянути на україномовному каналі am-am домашні смаколики | @am-am1001
Смачного!
Посуд, з якого ми їмо, створює контекст для прийняття їжі і має безпосередній вплив на наче відчуття затишку, передають Патріоти України. Використання однієї «улюбленої» тарілки чи чашки — це засіб створення безпечного та знайомого острівця стабільност...
Швидкість, з якою ми споживаємо їжу, відображає загальний темп нашого життя та рівень накопиченого напруження, передають Патріоти України. Швидке поглинання їжі притаманне людям, які перебувають у стані постійної готовності до дій або відчувають брак ч...
