Різдвяне пісочне печиво Кураб'єдес, у Греції та на Кіпрі готують з особливого приводу. Рецепт дуже легкий і швидкий, печиво виходить ніжним з легким горіховим присмаком. В оригінальному рецепті використовувалася рожева вода, мигдаль і овече масло, але, так як коров'яче масло дістати простіше, зараз багато хто готує так, без цих класичних інгредієнтів. Печиво теж дуже добре виходить! Це надзвичайно смачний десерт, який я рекомендую спробувати приготувати кожному.
Рецепт печива:
250 гр вершкового масла (кімнатної температури)
1/4 ч.л солі
100 гр цукрової пудри
60 гр горіхів
ваніль
25 мл міцного алкоголю (ром, коньяк)
400-420 гр борошна
1/2 ч.л розпушувача
додатково: 250-300 гр цукрової пудри
Повний відео рецепт можна переглянути на україномовному каналі am-am домашні смаколики | @am-am1001
Смачного!
2 квітня за новим стилем (15 квітня за старим) віряни вшановують преподобного Тита Чудотворця. За це отримав нагороду творити чудеса. За юліанським календарем сьогодні день пам'яті мучениці Фотини Самарянині. . *** . Тит жив у VIII-IX століттях. Ще в...
"Розкидатися погрозами на всі боки - не так весело, як виявилося, бо можна отримати достойну відповідь. Іран - почав грозити Америці ядерним ударом по її військових базах у регіоні. Щоправда, невідомо, чи є в них ті ядерні ракети, чи немає - але ж МАГА...