
Ковбаса в магазинах часто містить різні добавки, які можуть бути шкідливі для здоров'я. Про це розповів в ефірі телеканалу "Україна 24" завідувач кафедри технології м'яса і м'ясних продуктів, професор, доктор технічних наук Василь Пасічний, передають Патріоти України.
"У ковбасах, що містять м'ясо, треба більше контролювати вміст м'яса механічного обвалювання, оскільки дана сировина виходить при додаванні кісток, і в принципі містить не зовсім корисні речовини", - повідомив Пасічний.
Своєю чергою доктор медичних наук, гастроентеролог Вадим Шипулін на запитання, які добавки в ковбасі найстрашніші, відповів: "Різні добавки. Багато зашифровані певними "ешками". Наприклад, зараз у ковбасу досить часто додають глютен. Зараз гастроентерологи кажуть, що приблизно 1 з 300 осіб має непереносність глютену, і безумовно, навіть у невеликій кількості глютен може викликати проблеми з кишківником".
Співвласник компанії Fire Point Денис Штілерман анонсував фінальну стадію розробки української балістичної ракети FP-9 із дальністю до 850 км та пообіцяв тестові удари по Москві вже до кінця літа або на початку осені. Паралельно триває підготовка до ко...
Система заохочень у казино Жонбіт працює за принципом прогресивної віддачі: чим вища інтенсивність гри, тим суттєвіше нівелюється математична перевага закладу. Для постійної аудиторії бонуси перетворюються на інструмент менеджменту ризиків, що дозволяє...