Будьте обережні, або Ковбаса з "сюрпризом": Українцям розповіли про небезпечні добавки

Лікар відповів на запитання, які добавки в ковбасі найстрашніші.

Ковбаса в магазинах часто містить різні добавки, які можуть бути шкідливі для здоров'я. Про це розповів в ефірі телеканалу "Україна 24" завідувач кафедри технології м'яса і м'ясних продуктів, професор, доктор технічних наук Василь Пасічний, передають Патріоти України.

"У ковбасах, що містять м'ясо, треба більше контролювати вміст м'яса механічного обвалювання, оскільки дана сировина виходить при додаванні кісток, і в принципі містить не зовсім корисні речовини", - повідомив Пасічний.

Своєю чергою доктор медичних наук, гастроентеролог Вадим Шипулін на запитання, які добавки в ковбасі найстрашніші, відповів: "Різні добавки. Багато зашифровані певними "ешками". Наприклад, зараз у ковбасу досить часто додають глютен. Зараз гастроентерологи кажуть, що приблизно 1 з 300 осіб має непереносність глютену, і безумовно, навіть у невеликій кількості глютен може викликати проблеми з кишківником".

Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Насправді Трамп діє раціонально за планом, війна в Ірані доходить до своєї мети, - український дипломат

вівторок, 14 квітень 2026, 22:55

Мета США війни в Ірані - повний контроль за ресурсними потоками, а це і добрива, і нафта, і газ, і нафтопродукти, і інші важливі речі. Про це розповів дипломат Валерій Чалий, надзвичайний і повноважний посол України, голова правління Українського кризо...

"Я тебе чекала й пів дня прибирала!": Відомий ведучий показав квартиру Лесі Нікітюк (відео)

вівторок, 14 квітень 2026, 22:04

Український ведучий Слава Дьомін побував у гостях в української ведучої Лесі Нікітюк і показав, який вигляд має її квартира. Відео Дьомін оприлюднив 13 квітня в Instagram, передають Патріоти України. . Приймаючи ведучого в себе в гостях, Нікітюк приго...