Ковбаса в магазинах часто містить різні добавки, які можуть бути шкідливі для здоров'я. Про це розповів в ефірі телеканалу "Україна 24" завідувач кафедри технології м'яса і м'ясних продуктів, професор, доктор технічних наук Василь Пасічний, передають Патріоти України.
"У ковбасах, що містять м'ясо, треба більше контролювати вміст м'яса механічного обвалювання, оскільки дана сировина виходить при додаванні кісток, і в принципі містить не зовсім корисні речовини", - повідомив Пасічний.
Своєю чергою доктор медичних наук, гастроентеролог Вадим Шипулін на запитання, які добавки в ковбасі найстрашніші, відповів: "Різні добавки. Багато зашифровані певними "ешками". Наприклад, зараз у ковбасу досить часто додають глютен. Зараз гастроентерологи кажуть, що приблизно 1 з 300 осіб має непереносність глютену, і безумовно, навіть у невеликій кількості глютен може викликати проблеми з кишківником".
Колишня прессекретарка президента Зеленського Юлія Мендель назвала українського лідера "головним вигодонабувачем цієї війни". Про це вона заявила в інтерв'ю французькому виданню Journal du Dimanche, передають Патріоти України. . За словами Мендель, з ...
4 серпня за новим церковним календарем (17 серпня за старим) - день пам'яті преподобної мучениці Євдокії Римлянині. У народі день прозвали Явдоха Малинівка. За старим календарним стилем - день пам'яті мироносиці рівноапостольної Марії Магдалини . ***....
