Ковбаса в магазинах часто містить різні добавки, які можуть бути шкідливі для здоров'я. Про це розповів в ефірі телеканалу "Україна 24" завідувач кафедри технології м'яса і м'ясних продуктів, професор, доктор технічних наук Василь Пасічний, передають Патріоти України.
"У ковбасах, що містять м'ясо, треба більше контролювати вміст м'яса механічного обвалювання, оскільки дана сировина виходить при додаванні кісток, і в принципі містить не зовсім корисні речовини", - повідомив Пасічний.
Своєю чергою доктор медичних наук, гастроентеролог Вадим Шипулін на запитання, які добавки в ковбасі найстрашніші, відповів: "Різні добавки. Багато зашифровані певними "ешками". Наприклад, зараз у ковбасу досить часто додають глютен. Зараз гастроентерологи кажуть, що приблизно 1 з 300 осіб має непереносність глютену, і безумовно, навіть у невеликій кількості глютен може викликати проблеми з кишківником".
Після втечі Руслана Кравченка за кордон та чергової спроби атаки на НАБУ і САП Офіс генпрокурора отримав тимчасового очільника – виконання обов'язків поклали на керівника Хмельницької обласної прокуратури Антона Ковальського. . У раніше опублікованому ...
14 вересня лідери Шотландії, Північної Ірландії та Уельсу підписали спільний меморандум про право їхніх регіонів на самовизначення. У світових ЗМІ новину про цю подію часто подавали як «вимогу незалежності» і навіть як «початок кінця Великої Британії»....
