
Ковбаса в магазинах часто містить різні добавки, які можуть бути шкідливі для здоров'я. Про це розповів в ефірі телеканалу "Україна 24" завідувач кафедри технології м'яса і м'ясних продуктів, професор, доктор технічних наук Василь Пасічний, передають Патріоти України.
"У ковбасах, що містять м'ясо, треба більше контролювати вміст м'яса механічного обвалювання, оскільки дана сировина виходить при додаванні кісток, і в принципі містить не зовсім корисні речовини", - повідомив Пасічний.
Своєю чергою доктор медичних наук, гастроентеролог Вадим Шипулін на запитання, які добавки в ковбасі найстрашніші, відповів: "Різні добавки. Багато зашифровані певними "ешками". Наприклад, зараз у ковбасу досить часто додають глютен. Зараз гастроентерологи кажуть, що приблизно 1 з 300 осіб має непереносність глютену, і безумовно, навіть у невеликій кількості глютен може викликати проблеми з кишківником".
Петер Мадяр залишається загадкою для експертів і суспільства, адже попри відсутність відкритих зв'язків із Росією він є вихідцем з оточення "Фідес" і може виявитися звичайним популістом. Про це сказала кандидатка історичних наук, керівниця Аналітичного...
Судна російського тіньового флоту використовують Starlink для зв’язку та координації, що допомагає їм обходити санкції та перевозити нафту а нафтові доходи йдуть на продовження війни в Україні. Про це йдеться у розслідуванні Kyiv Independent, оприлюдне...