Ковбаса в магазинах часто містить різні добавки, які можуть бути шкідливі для здоров'я. Про це розповів в ефірі телеканалу "Україна 24" завідувач кафедри технології м'яса і м'ясних продуктів, професор, доктор технічних наук Василь Пасічний, передають Патріоти України.
"У ковбасах, що містять м'ясо, треба більше контролювати вміст м'яса механічного обвалювання, оскільки дана сировина виходить при додаванні кісток, і в принципі містить не зовсім корисні речовини", - повідомив Пасічний.
Своєю чергою доктор медичних наук, гастроентеролог Вадим Шипулін на запитання, які добавки в ковбасі найстрашніші, відповів: "Різні добавки. Багато зашифровані певними "ешками". Наприклад, зараз у ковбасу досить часто додають глютен. Зараз гастроентерологи кажуть, що приблизно 1 з 300 осіб має непереносність глютену, і безумовно, навіть у невеликій кількості глютен може викликати проблеми з кишківником".
Cтарший директор Центру кібербезпеки та технологічних інновацій у Фонді захисту демократій Марк Монтгомері вважає, що Україна має альтернативу для протидії балістиці РФ. На його думку, ця опція має незвичну, але робочу альтернативу, передають Патріоти ...
Марія Данилова вісім років стежила за своїм чоловіком Володимиром Сосюрой за завданням радянських спецслужб. Поет дізнався про таємну роботу дружини і залишився з нею до кінця життя, зазначають Патріоти України. Марія Данилова і Володимир Сосюра познай...
