Будьте обережні, або Ковбаса з "сюрпризом": Українцям розповіли про небезпечні добавки

Лікар відповів на запитання, які добавки в ковбасі найстрашніші.

Ковбаса в магазинах часто містить різні добавки, які можуть бути шкідливі для здоров'я. Про це розповів в ефірі телеканалу "Україна 24" завідувач кафедри технології м'яса і м'ясних продуктів, професор, доктор технічних наук Василь Пасічний, передають Патріоти України.

"У ковбасах, що містять м'ясо, треба більше контролювати вміст м'яса механічного обвалювання, оскільки дана сировина виходить при додаванні кісток, і в принципі містить не зовсім корисні речовини", - повідомив Пасічний.

Своєю чергою доктор медичних наук, гастроентеролог Вадим Шипулін на запитання, які добавки в ковбасі найстрашніші, відповів: "Різні добавки. Багато зашифровані певними "ешками". Наприклад, зараз у ковбасу досить часто додають глютен. Зараз гастроентерологи кажуть, що приблизно 1 з 300 осіб має непереносність глютену, і безумовно, навіть у невеликій кількості глютен може викликати проблеми з кишківником".

Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Рубіо формально нібито звинуватив Україну, але насправді дуже її підтримав, - блогер

субота, 28 березень 2026, 22:50

"Американський держсекретар Марко Рубіо різко заперечив, що Штати буцімто пов’язують гарантії безпеки Україні з виведенням ЗСУ з Донбасу", - пише харківський блогер Олександр Кірш на своїй сторінці в соцмережі "Фейсбук", передають Патріоти України, та ...

Трамп придумав, як покарати країни НАТО за невиконання його оборонних вимог - ЗМІ

субота, 28 березень 2026, 22:41

Президент США Дональд Трамп обмірковує можливість блокувати тих членів НАТО, що не виконують його вимог щодо фінансування — 5% ВПП на оборонні витрати. Про це повідомило The Telegraph 27 березня, передають Патріоти України. . Трамп розглядає так звану...