Будьте обережні, або Ковбаса з "сюрпризом": Українцям розповіли про небезпечні добавки

Лікар відповів на запитання, які добавки в ковбасі найстрашніші.

Ковбаса в магазинах часто містить різні добавки, які можуть бути шкідливі для здоров'я. Про це розповів в ефірі телеканалу "Україна 24" завідувач кафедри технології м'яса і м'ясних продуктів, професор, доктор технічних наук Василь Пасічний, передають Патріоти України.

"У ковбасах, що містять м'ясо, треба більше контролювати вміст м'яса механічного обвалювання, оскільки дана сировина виходить при додаванні кісток, і в принципі містить не зовсім корисні речовини", - повідомив Пасічний.

Своєю чергою доктор медичних наук, гастроентеролог Вадим Шипулін на запитання, які добавки в ковбасі найстрашніші, відповів: "Різні добавки. Багато зашифровані певними "ешками". Наприклад, зараз у ковбасу досить часто додають глютен. Зараз гастроентерологи кажуть, що приблизно 1 з 300 осіб має непереносність глютену, і безумовно, навіть у невеликій кількості глютен може викликати проблеми з кишківником".

Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Видивляються когось помолодше: Росіяни на фронті через брак харчів готові вже жерти одне одного - перехоплення ГУР

неділя, 21 грудень 2025, 17:17

Головне управління розвідки Міністерства оборони України перехопило розмову, в якій російський військовий висловлює готовність до канібалізму через брак харчів на Запорізькому напрямку, передають Патріоти України з посиланням на повідомлення ГУР Мінобо...

"Іноді приходжу поскаржитися, які усі падлюки": Оля Цибульська зізналася, що спить з чоловіком в різних кімнатах

неділя, 21 грудень 2025, 17:00

Відома українська співачка Оля Цибульська зізналася, що спить з чоловіком в окремих кімнатах. Артистка наголосила, що у їхній парі все добре. Однак через обстріли та небезпеку вирішила спати у кімнаті сина Нестора, передають Патріоти України. "Я сплю з...