Домашня випічка: Смачнющий рецепт хачапурі по-мегрельськи

неділя, 25 червень 2023, 5:35

Ніжне м'яке тісто з великою кількістю сирної начинки! Смакота невимовна! Особливо смачно із солодким чорним чаєм.

Рецепт хачапурі:

120 гр молока

10 гр свіжих дріжджів

7 гр цукру

2 гр солі

1 жовток

15 гр вершкового масла

230 гр борошна вищого гатунку

Сирна начинка:

400 гр сиру (сулугуні + адигейський)

0,75 білка

сіль за смаком

Зверху:

0,25 білка

100 гр сиру (сулугуні + адигейський)

Повний відео рецепт можна переглянути на україномовному каналі am-am домашні смаколики | @am-am1001

Смачного!

Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Завжди обираєте одну й ту саму тарілку чи чашку? Психологи пояснили цей таємний ритуал

п’ятниця, 16 жовтень 2026, 21:45

Посуд, з якого ми їмо, створює контекст для прийняття їжі і має безпосередній вплив на наче відчуття затишку, передають Патріоти України. Використання однієї «улюбленої» тарілки чи чашки — це засіб створення безпечного та знайомого острівця стабільност...

Їсте дуже швидко, майже не жуючи? Вчені виявили зв'язок із рівнем стресу

п’ятниця, 16 жовтень 2026, 20:46

Швидкість, з якою ми споживаємо їжу, відображає загальний темп нашого життя та рівень накопиченого напруження, передають Патріоти України. Швидке поглинання їжі притаманне людям, які перебувають у стані постійної готовності до дій або відчувають брак ч...