Ніжне м'яке тісто з великою кількістю сирної начинки! Смакота невимовна! Особливо смачно із солодким чорним чаєм.
Рецепт хачапурі:
120 гр молока
10 гр свіжих дріжджів
7 гр цукру
2 гр солі
1 жовток
15 гр вершкового масла
230 гр борошна вищого гатунку
Сирна начинка:
400 гр сиру (сулугуні + адигейський)
0,75 білка
сіль за смаком
Зверху:
0,25 білка
100 гр сиру (сулугуні + адигейський)
Повний відео рецепт можна переглянути на україномовному каналі am-am домашні смаколики | @am-am1001
Смачного!
25 вересня за новим церковним календарем (8 жовтня за старим) - день пам'яті святої Єфросинії Олександрійської. . За старим календарним стилем - день пам'яті священномученика Автонома Італійського, єпископа. ***. Преподобна Євфросинія народилася в V с...
У рейтингу найвпливовіших українців 2026 року від "Фокусу" представлені 20 військових. До переліку увійшли головнокомандувач ЗСУ, командири корпусів та очільники розвідки, зазначають Патріоти України. Перше місце віддали українським військовим як збірн...
