Домашня випічка: Смачнющий рецепт хачапурі по-мегрельськи

Ніжне м'яке тісто з великою кількістю сирної начинки! Смакота невимовна! Особливо смачно із солодким чорним чаєм.

Рецепт хачапурі:

120 гр молока

10 гр свіжих дріжджів

7 гр цукру

2 гр солі

1 жовток

15 гр вершкового масла

230 гр борошна вищого гатунку

Сирна начинка:

400 гр сиру (сулугуні + адигейський)

0,75 білка

сіль за смаком

Зверху:

0,25 білка

100 гр сиру (сулугуні + адигейський)

Повний відео рецепт можна переглянути на україномовному каналі am-am домашні смаколики | @am-am1001

Смачного!

Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Знають далеко не всі: П’ять українських слів, значення яких може здивувати

субота, 7 лютий 2026, 9:06

Українська мова — глибока й несподівана. У ній приховано чимало слів, значення яких губляться з часом і стають малозрозумілими навіть для тих, хто працює з мовою професійно. Про п’ять таких мовних «скарбів» розповів журналіст, музикант і популяризатор ...

Народні прикмети на 7 лютого. Чому українці цього дня спрадавна обов'язково їли цибулю

субота, 7 лютий 2026, 7:09

Християни східного обряду 7 лютого за новим стилем вшановує пам'ять грецького святого преподобного Луки Елладського, котрий був відомий як візантійський монах, пророк X ст., цілитель, здатний лікувати хвороби й виганяти з людей бісів, духовний наставни...