Ніжне м'яке тісто з великою кількістю сирної начинки! Смакота невимовна! Особливо смачно із солодким чорним чаєм.
Рецепт хачапурі:
120 гр молока
10 гр свіжих дріжджів
7 гр цукру
2 гр солі
1 жовток
15 гр вершкового масла
230 гр борошна вищого гатунку
Сирна начинка:
400 гр сиру (сулугуні + адигейський)
0,75 білка
сіль за смаком
Зверху:
0,25 білка
100 гр сиру (сулугуні + адигейський)
Повний відео рецепт можна переглянути на україномовному каналі am-am домашні смаколики | @am-am1001
Смачного!
Саме такі слова демонструють багатство, влучність та гумор зберігають особливості українських говорів і показують багатство мови . В українській мові є чимало давніх і діалектних смачних слів, які демонструють багатство, влучність та щирий народний гу...
12 серпня за новим церковним календарем (25 серпня за старим) - день пам'яті мучеників Фотія, Аникити та інших, які постраждали за віру в III-IV століттях. У народі день прозвали Фотя Повітковий. За старим календарним стилем і що можна й не можна робит...
