Дуже легкий і смачний! Рецепт домашнього зефіру

100% вийде З ПЕРШОГО РАЗУ!

Справжній яблучний зефір! Ніжний, повітряний та дуже смачний. З насиченим яблучним смаком та запахом. Готується зовсім не складно, звичайним ручним міксером за лічені хвилини!

Рецепт зефіру

Сироп:
80 гр води
270 гр цукру
6 гр агар-агару (1200) або 8 гр (900)
200 гр яблучного пюре
Меренга:
60 гр яєчного білка (приблизно від 2-х яєць)
дрібка солі
дрібка лимонної кислоти
50 гр цукру

Повний відео рецепт можна переглянути на україномовному каналі am-am домашні смаколики | @am-am1001

Смачного!

Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Народні прикмети на 22 вересня. Українців здавна цього дня застерігали довго спати, а також ловити та їсти рибу

вівторок, 22 вересень 2026, 7:09

22 вересня за новим церковним календарем (5 жовтня за старим) - день пам'яті святого мученика Фоки Синопського і старозавітного пророка Іони. У народі день прозвали Іона і Фока, передають Патріоти України. За старим календарним стилем - день пам'яті пр...

Великий письменник і друг України Стівен Кінг відзначає 79 день народження. Чого вчать книжки майстра жанру жахів під час найбільшої війни в Європі за останні вісім десятиріч

понеділок, 21 вересень 2026, 9:35

21 вересня Стівену Кінгу виповнюється 79 років. За пів століття він привчив мільйони читачів боятися клоунів, порожніх готелів, мерців і туману. Але найстрашніше в книжках "короля жахів" — зовсім не це. Щоб зрозуміти цього письменника, треба самому опи...