Дуже легкий і смачний! Рецепт домашнього зефіру

100% вийде З ПЕРШОГО РАЗУ!

Справжній яблучний зефір! Ніжний, повітряний та дуже смачний. З насиченим яблучним смаком та запахом. Готується зовсім не складно, звичайним ручним міксером за лічені хвилини!

Рецепт зефіру

Сироп:
80 гр води
270 гр цукру
6 гр агар-агару (1200) або 8 гр (900)
200 гр яблучного пюре
Меренга:
60 гр яєчного білка (приблизно від 2-х яєць)
дрібка солі
дрібка лимонної кислоти
50 гр цукру

Повний відео рецепт можна переглянути на україномовному каналі am-am домашні смаколики | @am-am1001

Смачного!

Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Неочевидна логіка СРСР: Навіщо весь хліб робили прямокутним і що це давало виробництву

понеділок, 1 червень 2026, 9:06

У радянські часи більшість хліба на прилавках мала однакову форму — прямокутну «цеглинку». Цей формат здається звичним і простим, але насправді був результатом продуманої системи виробництва, передають Патріоти України. Однією з головних причин стала е...

Народні прикмети на 1 червня. Пращури цього дня згадували одного з найулюбленіших українських святих та дуже уважно ставились до того, що наснилось, та забобону проти пожежі

понеділок, 1 червень 2026, 7:09

1 червня в новому церковному календарі (14 червня за старим) день пам’яті святого мученика Юстина філософа (в народі - Устинов день) і Києво-Печерського лікаря, преподобного Агапіта. За юліанським календарем сьогодні згадують єпископа Іоанна Готського....