Дуже легкий і смачний! Рецепт домашнього зефіру

100% вийде З ПЕРШОГО РАЗУ!

Справжній яблучний зефір! Ніжний, повітряний та дуже смачний. З насиченим яблучним смаком та запахом. Готується зовсім не складно, звичайним ручним міксером за лічені хвилини!

Рецепт зефіру

Сироп:
80 гр води
270 гр цукру
6 гр агар-агару (1200) або 8 гр (900)
200 гр яблучного пюре
Меренга:
60 гр яєчного білка (приблизно від 2-х яєць)
дрібка солі
дрібка лимонної кислоти
50 гр цукру

Повний відео рецепт можна переглянути на україномовному каналі am-am домашні смаколики | @am-am1001

Смачного!

Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Народні прикмети на 21 серпня. Цього дня українці намагались не ходити в гості та запрошувати до себе гостей

п’ятниця, 21 серпень 2026, 7:09

21 серпня за новим церковним календарем (3 вересня за старим) - день пам'яті апостола від 70-ти Фадея, учня Іоанна Хрестителя, і мучениці Васси Аллонської. У народі день прозвали Фадей Проповідник і Василина Льняниця. За юліанським календарним стилем -...

Народні прикмети на 20 серпня. Українки цього дня готували святковий стіл і подарунки для чоловіків

четвер, 20 серпень 2026, 7:10

20 серпня, що заведено робити в чоловічий день. 20 серпня за новим церковним календарем (2 вересня за старим) - день пам'яті пророка Самуїла. У народі день прозвали Самойлов, зазначають Патріоти України. За старим календарним стилем день пам'яті препод...