Дуже легкий і смачний! Рецепт домашнього зефіру

100% вийде З ПЕРШОГО РАЗУ!

Справжній яблучний зефір! Ніжний, повітряний та дуже смачний. З насиченим яблучним смаком та запахом. Готується зовсім не складно, звичайним ручним міксером за лічені хвилини!

Рецепт зефіру

Сироп:
80 гр води
270 гр цукру
6 гр агар-агару (1200) або 8 гр (900)
200 гр яблучного пюре
Меренга:
60 гр яєчного білка (приблизно від 2-х яєць)
дрібка солі
дрібка лимонної кислоти
50 гр цукру

Повний відео рецепт можна переглянути на україномовному каналі am-am домашні смаколики | @am-am1001

Смачного!

Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Згадуючи СРСР: Які радянські страви вводили іноземців у ступор

неділя, 3 травень 2026, 19:59

У СРСР їжа була не просто способом втамувати голод - вона стала своєрідним культурним кодом, що поєднував дефіцит, винахідливість і сміливі експерименти. Те, що радянські родини сприймали як буденність, для гостей із-за кордону нерідко перетворювалося ...

Нові "плівки": Маєток "ВОВИ", 311 млрд друзям Зеленського, маріонетка Умєров, "Маша за 20 тисяч" - Є Питання

неділя, 3 травень 2026, 19:19

Журналіст "Української правди" Михайло Ткач оприлюднив нову порцію матеріалів, відомих як "плівки Міндіча". . Оприлюднені дані стосуються обставин будівництва чотирьох маєтків вартістю близько 10 мільйонів доларів кожен в елітному селищі Козин, які п...