Дуже легкий і смачний! Рецепт домашнього зефіру

100% вийде З ПЕРШОГО РАЗУ!

Справжній яблучний зефір! Ніжний, повітряний та дуже смачний. З насиченим яблучним смаком та запахом. Готується зовсім не складно, звичайним ручним міксером за лічені хвилини!

Рецепт зефіру

Сироп:
80 гр води
270 гр цукру
6 гр агар-агару (1200) або 8 гр (900)
200 гр яблучного пюре
Меренга:
60 гр яєчного білка (приблизно від 2-х яєць)
дрібка солі
дрібка лимонної кислоти
50 гр цукру

Повний відео рецепт можна переглянути на україномовному каналі am-am домашні смаколики | @am-am1001

Смачного!

Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Народні прикмети на 22 жовтня: Яких трьох заборон дня українці спрадавна дотримувались

четвер, 22 жовтень 2026, 7:07

22 жовтня за новим календарем (4 листопада за старим) православні в Україні вшановують пам'ять святителя Рафаїла (Заборовського), митрополита Київського, Галицького і всієї Русі, також згадують рівноапостольного Аверкія, єпископа Ієрапольського; священ...

Осінь Зеленського. Що відбувається в Офісі президента напередодні найскладнішої зими - УП

середа, 21 жовтень 2026, 19:54

З початку свого президентства Володимир Зеленський довів, що не любить ділитись владою. Він не вдавася до надмірного мікроменеджменту, як Петро Порошенко, і не будував складних систем противаг у стилі Леоніда Кучми, але й не допускав появи у своєму ото...