Дуже легкий і смачний! Рецепт домашнього зефіру

100% вийде З ПЕРШОГО РАЗУ!

Справжній яблучний зефір! Ніжний, повітряний та дуже смачний. З насиченим яблучним смаком та запахом. Готується зовсім не складно, звичайним ручним міксером за лічені хвилини!

Рецепт зефіру

Сироп:
80 гр води
270 гр цукру
6 гр агар-агару (1200) або 8 гр (900)
200 гр яблучного пюре
Меренга:
60 гр яєчного білка (приблизно від 2-х яєць)
дрібка солі
дрібка лимонної кислоти
50 гр цукру

Повний відео рецепт можна переглянути на україномовному каналі am-am домашні смаколики | @am-am1001

Смачного!

Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Народні прикмети на 12 лютого: Чому українці спрадавна цього дня обов'язково споживали рибу. Яке традиційну страву готували

четвер, 12 лютий 2026, 7:09

Православна церква України 12 лютого за новим стилем вшановує архієпископа Мелетія Антіохійського, єпископа Мелетія Харківського і митрополита всієї Київської Русі чудотворця Олексія. Свято 12 лютого відомий як Рибний день. На вечерю було прийнято пода...

Про коней, характер і воду: Що насправді означає вислів "на ображених воду возять"

четвер, 12 лютий 2026, 6:33

Фраза «на ображених воду возять» звучить так часто, що ми майже не замислюємося, звідки вона взялася і що насправді означає. Здається, усе просто: образився — сам винен. Але якщо копнути глибше, з’ясується, що навколо цього вислову більше міфів, ніж фа...