Дуже легкий і смачний! Рецепт домашнього зефіру

100% вийде З ПЕРШОГО РАЗУ!

Справжній яблучний зефір! Ніжний, повітряний та дуже смачний. З насиченим яблучним смаком та запахом. Готується зовсім не складно, звичайним ручним міксером за лічені хвилини!

Рецепт зефіру

Сироп:
80 гр води
270 гр цукру
6 гр агар-агару (1200) або 8 гр (900)
200 гр яблучного пюре
Меренга:
60 гр яєчного білка (приблизно від 2-х яєць)
дрібка солі
дрібка лимонної кислоти
50 гр цукру

Повний відео рецепт можна переглянути на україномовному каналі am-am домашні смаколики | @am-am1001

Смачного!

Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Народні прикмети на 26 травня. Вдалий день для рибалок. Що українці спрадавна уникали робити із грошима, щоб не притягнути бідність

вівторок, 26 травень 2026, 7:09

26 травня православні в Україні та світі відзначають свято апостолів від 70-ти Карпа та Алфея, пам'ять мучеників Аверкія з Оленою і свято відновлення Михайлівського Золотоверхого Собору. У народі - Карпів день, зазначають Патріоти України. За юліанськи...

Що було з Одесою до приходу росіян: ​У Перлині біля моря презентували 3D-реконструкцію фортеці Кочубіїв-Ходжабей, розкриваючи історію міста глибше в часі за імперські наративи (фотофакти)

понеділок, 25 травень 2026, 19:43

Вже десятиліттями день міста в Одесі святкують 2 вересня. Ця дата була визнана днем заснування – як початок будівництва порту за наказом Катерини ІІ у 1794 році. Втім, деякі сучасні українські історики наголошують, що Одеса, як стале поселення, насправ...