Дуже легкий і смачний! Рецепт домашнього зефіру

100% вийде З ПЕРШОГО РАЗУ!

Справжній яблучний зефір! Ніжний, повітряний та дуже смачний. З насиченим яблучним смаком та запахом. Готується зовсім не складно, звичайним ручним міксером за лічені хвилини!

Рецепт зефіру

Сироп:
80 гр води
270 гр цукру
6 гр агар-агару (1200) або 8 гр (900)
200 гр яблучного пюре
Меренга:
60 гр яєчного білка (приблизно від 2-х яєць)
дрібка солі
дрібка лимонної кислоти
50 гр цукру

Повний відео рецепт можна переглянути на україномовному каналі am-am домашні смаколики | @am-am1001

Смачного!

Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

"Коли приїжджав Іван, усе ставало кольоровим": Спогади племінника Івана Миколайчука у родинній садибі, що стала музеєм митця

середа, 17 червень 2026, 9:35

За майже 40 кілометрів від Чернівців розташоване село Чортория, звідки родом видатний український актор та кінорежисер Іван Миколайчук. Саме тут він провів своє дитинство, після чого вирушив на навчання до Чернівців, а пізніше потрапив до Києва. Із 19...

Народні прикмети на 17 червня. Цього дня українці традиційно намагались поводитись тихіше води і нижче трави, щоб не накликати неприємності

середа, 17 червень 2026, 7:09

17 червня за новим календарним стилем (30 червня - за старим) - день пам'яті великомучеників Мануїла, Савела та Ісмаїла. У народі день прозвали Мануйло і Савелія. Цього дня за старим календарним стилем згадують святителя Митрофана, першого патріарха Ко...