Елітні сири родом з Полтавщини: У Калівці запустять потужний завод з виробництва напівтвердих і твердих сирів

На Полтавщині з’явиться завод з виробництва елітних сирів.

Кооперативний завод Асоціації виробників молока, засновниками якого стали 10 учасників має запрацювати наприкінці 2021 року у Карлівці Полтавської області, повідомляють Патріоти України з посиланням на Агроньюз.

"На сьогодні засновниками заводу стали 10 учасників. Саме ці люди не бояться вкласти свої кошти, щоб побудувати спільне підприємство. Ще в минулому році ми викупили колишній молокопереробний завод в Карлівці на Полтавщині. Робота по його відновленню почнеться вже в травні поточного року", – розповідає керівник проекту оптової закупівлі молока Олена Жупинас.

Перша черга заводу дозволить щодоби переробляти близько 500 тонн молока екстра-класу. Надалі потужності заводу будуть збільшені до 1000 т.

До співпраці з підприємством будуть залучати господарства, що знаходяться в радіусі 300 км від заводу. На підприємстві випускатимуть елітні напівтверді й тверді сири, а також планують глибоко переробляти сироватку.

Джерело: Агроньюз
Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Народні прикмети на 26 травня. Вдалий день для рибалок. Що українці спрадавна уникали робити із грошима, щоб не притягнути бідність

вівторок, 26 травень 2026, 7:09

26 травня православні в Україні та світі відзначають свято апостолів від 70-ти Карпа та Алфея, пам'ять мучеників Аверкія з Оленою і свято відновлення Михайлівського Золотоверхого Собору. У народі - Карпів день, зазначають Патріоти України. За юліанськи...

Що було з Одесою до приходу росіян: ​У Перлині біля моря презентували 3D-реконструкцію фортеці Кочубіїв-Ходжабей, розкриваючи історію міста глибше в часі за імперські наративи (фотофакти)

понеділок, 25 травень 2026, 19:43

Вже десятиліттями день міста в Одесі святкують 2 вересня. Ця дата була визнана днем заснування – як початок будівництва порту за наказом Катерини ІІ у 1794 році. Втім, деякі сучасні українські історики наголошують, що Одеса, як стале поселення, насправ...