Елітні сири родом з Полтавщини: У Калівці запустять потужний завод з виробництва напівтвердих і твердих сирів

неділя, 14 квітень 2019, 22:25
На Полтавщині з’явиться завод з виробництва елітних сирів.

Кооперативний завод Асоціації виробників молока, засновниками якого стали 10 учасників має запрацювати наприкінці 2021 року у Карлівці Полтавської області, повідомляють Патріоти України з посиланням на Агроньюз.

"На сьогодні засновниками заводу стали 10 учасників. Саме ці люди не бояться вкласти свої кошти, щоб побудувати спільне підприємство. Ще в минулому році ми викупили колишній молокопереробний завод в Карлівці на Полтавщині. Робота по його відновленню почнеться вже в травні поточного року", – розповідає керівник проекту оптової закупівлі молока Олена Жупинас.

Перша черга заводу дозволить щодоби переробляти близько 500 тонн молока екстра-класу. Надалі потужності заводу будуть збільшені до 1000 т.

До співпраці з підприємством будуть залучати господарства, що знаходяться в радіусі 300 км від заводу. На підприємстві випускатимуть елітні напівтверді й тверді сири, а також планують глибоко переробляти сироватку.

Джерело: Агроньюз
Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

У СРСР пластівці їли зовсім не так, як зараз - деякі поєднання здивують

неділя, 13 вересень 2026, 22:02

Сьогодні кукурудзяні пластівці найчастіше асоціюються зі швидким солодким сніданком. Їх заливають молоком або йогуртом, додають фрукти, ягоди, мед чи інші солодкі інгредієнти. Проте в Радянському Союзі у цього продукту була значно ширша сфера застосува...

Слідами Януковича, або ще один "проффесор": "Арахамія хоче здобути ступінь доктора філософії: я кинувся на "амбразуру", але система прогнила", - професор Гарань

неділя, 13 вересень 2026, 20:56

Дисертація Давида Арахамії присвячена монобільшості, яка фактично перестала існувати, однак у роботі вона подається як чинна та найбільш прийнятна для України модель. Попри критику наукової спільноти й перенесення засідання вченої ради, захист, найімов...