Елітні сири родом з Полтавщини: У Калівці запустять потужний завод з виробництва напівтвердих і твердих сирів

неділя, 14 квітень 2019, 22:25
На Полтавщині з’явиться завод з виробництва елітних сирів.

Кооперативний завод Асоціації виробників молока, засновниками якого стали 10 учасників має запрацювати наприкінці 2021 року у Карлівці Полтавської області, повідомляють Патріоти України з посиланням на Агроньюз.

"На сьогодні засновниками заводу стали 10 учасників. Саме ці люди не бояться вкласти свої кошти, щоб побудувати спільне підприємство. Ще в минулому році ми викупили колишній молокопереробний завод в Карлівці на Полтавщині. Робота по його відновленню почнеться вже в травні поточного року", – розповідає керівник проекту оптової закупівлі молока Олена Жупинас.

Перша черга заводу дозволить щодоби переробляти близько 500 тонн молока екстра-класу. Надалі потужності заводу будуть збільшені до 1000 т.

До співпраці з підприємством будуть залучати господарства, що знаходяться в радіусі 300 км від заводу. На підприємстві випускатимуть елітні напівтверді й тверді сири, а також планують глибоко переробляти сироватку.

Джерело: Агроньюз
Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Народні прикмети на 10 серпня. Чому українці спрадавна вважали, що цього дня особливо погано бути ледачим

понеділок, 10 серпень 2026, 7:09

10 серпня за новим церковним календарем (23 серпня за старим) - день пам'яті священномучеників Лаврентія, архідиякона, Сикста II, папи Римського, Фелікісима й Агапіта, дияконів, мученика Романа, Римських. У народі день прозвали Лаврентій Зорічник. За с...

Дещо про осінь та зиму, - Костянтин Машовець

понеділок, 10 серпень 2026, 5:50

Весною нинішнього року я писав про "крайній кидок" кремля у "горячому" етапі війни з Україною. На мою думку, кремлю було потрібно ще у 2026-му році добитися на полі бою "коренного перелома в войне" (шляхом проведення успішної оперативно-стратеічної нас...